Всего 3 ингредиента нам нужно для того чтобы приготовить Mousse au Chocolat.
200 грамм полугорький шоколад с содержанием какао не менее 50 % или элитный- горький шоколад с содержанием какао не менее 60 %
3 яйца - среднего размера, очень свежие, не старше 10 дней.
250 милилитров взбитых сливок.
Полугорький или элитный-горький шоколад для украшения.
200 грамм полугорький шоколад с содержанием какао не менее 50 % или элитный- горький шоколад с содержанием какао не менее 60 %
3 яйца - среднего размера, очень свежие, не старше 10 дней.
250 милилитров взбитых сливок.
Полугорький или элитный-горький шоколад для украшения.
В арбузе содержится витамины группы В, аскорбиновая кислота, углеводы. Содержится железо, магний, растительная клетчатка. Плод состоит на 90% из воды, и является отличным мочегонным средством. Содержание пектина и клетчатки улучшает моторику кишечника.
Мировой рекорд по массе арбузов составляет примерно 90 килограммов (200 фунтов). Такой массы достиг арбуз сорта Carolina Cross 180.
Мировой рекорд по массе арбузов составляет примерно 90 килограммов (200 фунтов). Такой массы достиг арбуз сорта Carolina Cross 180.
Рис — зёрна одноимённого растения. Он является основным пищевым продуктом для большей части населения Земли, хотя по объёму производимого пищевого зерна уступает пшенице.
Рис отличается богатым содержанием углеводов и относительной бедностью белковых веществ. Доля первых в сухом веществе доходит до 70 %, вторых же, как правило, не более 12 %. Зола риса богата фосфорной кислотой.
Рис отличается богатым содержанием углеводов и относительной бедностью белковых веществ. Доля первых в сухом веществе доходит до 70 %, вторых же, как правило, не более 12 %. Зола риса богата фосфорной кислотой.
Пшени́ца (лат. Tríticum) — род травянистых, в основном однолетних, растений семейства Злаки, или Мятликовые (Poaceae), ведущая зерновая культура во многих странах.
Получаемая из зёрен пшеницы мука используется при выпекании хлеба, изготовлении макаронных и кондитерских изделий. Пшеница также используется как кормовая культура, входит в некоторые рецепты приготовления пива и водки, а также виски.
Получаемая из зёрен пшеницы мука используется при выпекании хлеба, изготовлении макаронных и кондитерских изделий. Пшеница также используется как кормовая культура, входит в некоторые рецепты приготовления пива и водки, а также виски.
Кулинария прекрасна тем, что можно всегда совершенствоваться. Ради внимания посетителя или клиента, повара стараются изо всех сил придумать что-то новое, оригинальное и креативное. Но это стремление к чему-то необычному иногда бывает уже слишком, и эксперименты не дают желаемого результата.
Какие это необычные блюда, можете посмотреть ЗДЕСЬ
Какие это необычные блюда, можете посмотреть ЗДЕСЬ
Баклажа́н, или Паслён тёмнопло́дный (лат. Solánum melongéna) — вид многолетних травянистых растений рода Паслён (Solanum). Возделывается как однолетнее растение. Съедобен только плод. В ботаническом смысле это ягода, в кулинарном смысле рассматривается как овощ. Родина — субтропики Азии.
Баклажаны активно используются в кулинарии многих стран мира. Их варят, жарят, запекают, тушат, готовят на гриле, маринуют, используют для приготовления баклажанных салатов и икры, а также едят сырыми. Многие новые сорта не требуют вымачивания, поскольку лишены горечи изначально.
Вот и мы решили сделать что то из баклажана.
Всё просто и быстро.
🕚Ожидаем
Баклажаны активно используются в кулинарии многих стран мира. Их варят, жарят, запекают, тушат, готовят на гриле, маринуют, используют для приготовления баклажанных салатов и икры, а также едят сырыми. Многие новые сорта не требуют вымачивания, поскольку лишены горечи изначально.
Вот и мы решили сделать что то из баклажана.
Всё просто и быстро.
🕚Ожидаем
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Рис, рисом, а с баклажанами оказался ещё вкуснее.
Подобрал несколько напитков, очень таких калорийных.
7 неожиданно калорийных напитков.
1. смешанные кофейные напитки
2. Смузи
3. Спортивные напитки
4. энергетические напитки
5. Алкоголь
6. питьевой йогурт
7. Молоко (растительное)
Позже напишу почему их так называют.
7 неожиданно калорийных напитков.
1. смешанные кофейные напитки
2. Смузи
3. Спортивные напитки
4. энергетические напитки
5. Алкоголь
6. питьевой йогурт
7. Молоко (растительное)
Позже напишу почему их так называют.
1. смешанные кофейные напитки
Само Кофе содержит на(200 мл) 2 калорий. Чем больше молока и сахара добавляется в кофе, тем больше калорий.
2. Смузи
Калорийность смузи зависит от состава продукта и от его жирности. Плюс всякие добавки. Например сливки.
3. Спортивные напитки
Ну тут всё просто. Калории зависят от состава самого напитка, сахар и прочее.
4.энергетические напитки
Ну тут тоже всё довольно очевидно. Больше сахара, больше калорий.
5. Алкоголь
Калории зависят от выбора самого напитка. Всякие миксы, ликёры и прочее очень калорийны. Лутше конечно пить водку. Но и она сама содержит около 231 калории на 100 грамм.
6. питьевой йогурт
Ну тут как и в смузи, что намешали, столько калорий и получили.
7. Молоко (растительное)
Калории зависят от жирности самого молока. Чем жирнее молоко тем больше в нём калорий.
Само Кофе содержит на(200 мл) 2 калорий. Чем больше молока и сахара добавляется в кофе, тем больше калорий.
2. Смузи
Калорийность смузи зависит от состава продукта и от его жирности. Плюс всякие добавки. Например сливки.
3. Спортивные напитки
Ну тут всё просто. Калории зависят от состава самого напитка, сахар и прочее.
4.энергетические напитки
Ну тут тоже всё довольно очевидно. Больше сахара, больше калорий.
5. Алкоголь
Калории зависят от выбора самого напитка. Всякие миксы, ликёры и прочее очень калорийны. Лутше конечно пить водку. Но и она сама содержит около 231 калории на 100 грамм.
6. питьевой йогурт
Ну тут как и в смузи, что намешали, столько калорий и получили.
7. Молоко (растительное)
Калории зависят от жирности самого молока. Чем жирнее молоко тем больше в нём калорий.
Свиные рёбра
Рассчитано на 100 грамм
Калории, ккал: 321
Белки, г: 15.2
Жиры, г: 29.3
Углеводы, г: 0.0
Свиные ребра – это верхняя часть грудинки, в которой находится немного жира, мышечный слой и средняя часть ребер.
Только мясистые рёбра надо выбирать на вторые блюда. Если на рёбрах мало мяса, то лутше сделать суп.
Сегодня сделаем свиные рёбрышки с самым простым маринадом.
Рассчитано на 100 грамм
Калории, ккал: 321
Белки, г: 15.2
Жиры, г: 29.3
Углеводы, г: 0.0
Свиные ребра – это верхняя часть грудинки, в которой находится немного жира, мышечный слой и средняя часть ребер.
Только мясистые рёбра надо выбирать на вторые блюда. Если на рёбрах мало мяса, то лутше сделать суп.
Сегодня сделаем свиные рёбрышки с самым простым маринадом.
Самый простой на мой взгляд маринад
Всё что для этого нужно это
Свиные рёбрышки
Немного соли
Немного чёрного перца
Соус барбекю
Солим, перчим, смазываем рёбрышки соусом барбекю, накрываем алюминиевой фольгой и оставляем на 1 час стоят мариноваться.
Ставим в разогретую духовку 220 градусов (циркулирующий воздух) на 30 минут. После как прошло 20 минут, рёбрышки ещё раз смазать соусом барбекю и опять в пекло.
Вот в прочим и всё
Конечно есть и другие варианты приготовления, более интенсивные, но о них мы пока не будем говорить.
Всё что для этого нужно это
Свиные рёбрышки
Немного соли
Немного чёрного перца
Соус барбекю
Солим, перчим, смазываем рёбрышки соусом барбекю, накрываем алюминиевой фольгой и оставляем на 1 час стоят мариноваться.
Ставим в разогретую духовку 220 градусов (циркулирующий воздух) на 30 минут. После как прошло 20 минут, рёбрышки ещё раз смазать соусом барбекю и опять в пекло.
Вот в прочим и всё
Конечно есть и другие варианты приготовления, более интенсивные, но о них мы пока не будем говорить.