Почти Повар🥩
231 subscribers
169 photos
29 videos
1 file
22 links
Готовим быструю и вкусную еду.

Есть рецепты в видео и фото формате.

Берём интересные рецепты и пытаемся их повторить.

Так же готовим сами и пишем простое описание.
Download Telegram
В горячую сковородку налить немного подсолнечного масла и обжарить фарш.
Чтобы посмотреть описание нажмите на картинку.
Витамин А жизненно необходим для нашего организма. Он отвечает за здоровье глаз, иммунную систему и влияет на синтез белков. Особенно он полезен для беременных женщин, поскольку играет значительную роль в росте и развитии плода.

В каких продуктах содержится витамин А?

Рыбий жир (из печени трески), черная икра, красная икра.

Печень говяжья.

Яичный желток, куриные и перепелиные яйца.

Сливочное масло и твердый сыр.

Морковь, болгарский перец, спаржа, брокколи, сельдерей.
Витамины группы B — группа водорастворимых витаминов, играющих большую роль в клеточном метаболизме. Некоторые вещества раньше относились к витаминам группы B, но позже было показано, что они являются лишь витаминоподобными веществами либо синтезируются в организме человека.

В каких продуктах содержится витамины группы В?

Молоко, кисломолочные продукты, яйца, субпродукты (печень, почки), красное и белое мясо, рыба (тунец, скумбрия, лосось), морепродукты (устрицы, моллюски), темно-зелёные овощи (шпинат, капуста), свекла, картофель, авокадо, зерновые каши, злаки, бобовые (фасоль, бобы, нут), орехи, семена, бананы, цитрусовые, арбузы.
Вчера я нашёл нечто вкусное в немецкой кулинарной книге и вот решил попробовать, правда ли это так вкусно на самом деле.

🕣 Ожидаем список продуктов чтобы сходить в магазин.
Куриные бёдрышки
Горчица
Подсолнечное масло
Чеснок
Семечки подсолнуха
Морская соль с ароматными травами
Мёд
Соевый соус

Картошка (желательно крупная)
Помидоры
Сыр из коровьего молока, выдержанный в рассоле

Гранулированный чеснок
Соль
Перец
Оливковое или подсолнечное масло
Вообщем видео не получается так как бы хотелось, поэтому займёт какое то время

Тем, кто уже купил всё необходимое и ждёт старта чтобы начать готовить, напишу что делать без фото и видео.
Для мяса делаем следующие шаги.

1. Взять небольшую чашку и добавить в неё подсолнечное масло, горчицу, чеснок, соевый соус, мёд и всё хорошенько размешать, так чтобы получилась однородная масса.

2. На противень ложем бумагу для выпечки и на неё выкладываем куриные бёдрышки. Смазываем их соусом. Пока будете смазывать курицу, уже можно поставить духовку на разогрев.(циркулирующий воздух 200 градусов).

3. Куриные бёдрышки хорошо поперчить морской солью с ароматными травами.

4. Ставим в духовку на 30-35 минут. Куриные бёдрышки должны прожариться.

5. После высунуть бёдрышки из духовки, смазать их оставшимся соусом и посыпать семенами подсолнуха.

Картошка

1. Почистить картошку и сделать насечки острым ножом не дорезая до конца.

2. Помидоры и сыр порезать ломтиками или полукольцами и добавить в картошку вот в эти самые насечки. Можете чередовать помидор, сыр например. Получается в конце гармошка.

3. Для соуса необходимо смешать подсолнечное масло, перец, соль и гранулированный чеснок.

4. Смазать картошку.

5. Запекать 25 минут при 180 градусах. Если нож свободно входит в картошку и картошка стала мягкой, то картошка готова.
Главное назначение витамина D в организме человека это обеспечение всасывания кальция и фосфора из пищи в тонком кишечнике.

Согласно ряду клинических исследований, хронический дефицит витамина D у детей раннего возраста связан с высоким риском развития у них в будущем различных заболеваний: сахарного диабета, ожирения, аутоиммунных заболеваний, онкологических заболеваний, сердечно-сосудистых заболеваний, псориаза, атопических заболеваний, воспалительных заболеваний кишечника.
Куриные бёдрышки были вчера вкусные, а вот картошка-гармошка у меня не получилась.

Так что бёдрышки получают мою печать, ну а картошку я вообще зачеркнул.

Для тех кто не в курсе про печать, можете прочитать ЗДЕСЬ
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Tortilla wraps мы перевели на русский как лаваш. Какое применение мы этому нашли смотрите видео.