Почти Повар🥩
231 subscribers
169 photos
29 videos
1 file
22 links
Готовим быструю и вкусную еду.

Есть рецепты в видео и фото формате.

Берём интересные рецепты и пытаемся их повторить.

Так же готовим сами и пишем простое описание.
Download Telegram
Мясо посолить, поперчить, посыпать гранулированным чесноком и намазать соусом барбекю. Разогреть духовку на 220 градусов (циркулирующий воздух) и поставить мясо на 15-20 минут.
Чтобы посмотреть описание, нажмите на картинку.
Будем сегодня готовить

Надо

Спагетти
Фарш
Фасоль
Кукуруза
Чёрный перец
Соль
Репчатый лук
Чеснок
Томатная паста
Взбитые сливки

🕚 Ожидаем рецепт
В горячую сковородку налить немного подсолнечного масла и обжарить фарш.
Чтобы посмотреть описание нажмите на картинку.
Витамин А жизненно необходим для нашего организма. Он отвечает за здоровье глаз, иммунную систему и влияет на синтез белков. Особенно он полезен для беременных женщин, поскольку играет значительную роль в росте и развитии плода.

В каких продуктах содержится витамин А?

Рыбий жир (из печени трески), черная икра, красная икра.

Печень говяжья.

Яичный желток, куриные и перепелиные яйца.

Сливочное масло и твердый сыр.

Морковь, болгарский перец, спаржа, брокколи, сельдерей.
Витамины группы B — группа водорастворимых витаминов, играющих большую роль в клеточном метаболизме. Некоторые вещества раньше относились к витаминам группы B, но позже было показано, что они являются лишь витаминоподобными веществами либо синтезируются в организме человека.

В каких продуктах содержится витамины группы В?

Молоко, кисломолочные продукты, яйца, субпродукты (печень, почки), красное и белое мясо, рыба (тунец, скумбрия, лосось), морепродукты (устрицы, моллюски), темно-зелёные овощи (шпинат, капуста), свекла, картофель, авокадо, зерновые каши, злаки, бобовые (фасоль, бобы, нут), орехи, семена, бананы, цитрусовые, арбузы.
Вчера я нашёл нечто вкусное в немецкой кулинарной книге и вот решил попробовать, правда ли это так вкусно на самом деле.

🕣 Ожидаем список продуктов чтобы сходить в магазин.
Куриные бёдрышки
Горчица
Подсолнечное масло
Чеснок
Семечки подсолнуха
Морская соль с ароматными травами
Мёд
Соевый соус

Картошка (желательно крупная)
Помидоры
Сыр из коровьего молока, выдержанный в рассоле

Гранулированный чеснок
Соль
Перец
Оливковое или подсолнечное масло
Вообщем видео не получается так как бы хотелось, поэтому займёт какое то время

Тем, кто уже купил всё необходимое и ждёт старта чтобы начать готовить, напишу что делать без фото и видео.
Для мяса делаем следующие шаги.

1. Взять небольшую чашку и добавить в неё подсолнечное масло, горчицу, чеснок, соевый соус, мёд и всё хорошенько размешать, так чтобы получилась однородная масса.

2. На противень ложем бумагу для выпечки и на неё выкладываем куриные бёдрышки. Смазываем их соусом. Пока будете смазывать курицу, уже можно поставить духовку на разогрев.(циркулирующий воздух 200 градусов).

3. Куриные бёдрышки хорошо поперчить морской солью с ароматными травами.

4. Ставим в духовку на 30-35 минут. Куриные бёдрышки должны прожариться.

5. После высунуть бёдрышки из духовки, смазать их оставшимся соусом и посыпать семенами подсолнуха.

Картошка

1. Почистить картошку и сделать насечки острым ножом не дорезая до конца.

2. Помидоры и сыр порезать ломтиками или полукольцами и добавить в картошку вот в эти самые насечки. Можете чередовать помидор, сыр например. Получается в конце гармошка.

3. Для соуса необходимо смешать подсолнечное масло, перец, соль и гранулированный чеснок.

4. Смазать картошку.

5. Запекать 25 минут при 180 градусах. Если нож свободно входит в картошку и картошка стала мягкой, то картошка готова.