Очередной материал, в котором я получаю удовольствие не только от текста, но и от иллюстраций:
https://arzamas.academy/mag/517-sovietkitchen
«Ограниченный ассортимент продуктов превращал готовку, особенно праздничную, в попытку построить что-то новое из конструктора с десятком деталек. Новые детали периодически появлялись: их «выбрасывали» в магазине, «выдавали» в праздничных наборах для привилегированных групп или привозили из командировок. Но в первую очередь изобретательность и смекалка требовались, чтобы превратить базовые продукты, которые можно было купить почти всегда, в интересную, вкусную, праздничную еду».
https://arzamas.academy/mag/517-sovietkitchen
«Ограниченный ассортимент продуктов превращал готовку, особенно праздничную, в попытку построить что-то новое из конструктора с десятком деталек. Новые детали периодически появлялись: их «выбрасывали» в магазине, «выдавали» в праздничных наборах для привилегированных групп или привозили из командировок. Но в первую очередь изобретательность и смекалка требовались, чтобы превратить базовые продукты, которые можно было купить почти всегда, в интересную, вкусную, праздничную еду».
Arzamas
Краткая история советской кухни
Самодельные книги рецептов, искусство украсить стол и секрет популярности винегрета
Адовейшая история из США, которую многие пропустили наблюдая за бомбардировкой интернета в России:
https://meduza.io/feature/2018/04/18/v-ssha-u-passazhirskogo-boinga-v-vozduhe-vzorvalsya-dvigatel-samolet-posadila-byvshaya-letchitsa-vms
Коротко. У самолета во время полета взорвался двигатель. Осколками выбило иллюминатор, в который затянуло женщину. Люди успели затащить (!) ее обратно. Позднее она скончалась в больнице. Один из пассажиров закрыл иллюминатор своей спиной (!!) и продолжал это делать, пока самолет не совершил посадку. Самолет пилотировала Тэмми Джо Шульц, которая 10 лет служила в Военно-морских силах США (!!!).
Какое-то невероятное скопление людей, которые не потеряли самообладание и смогли предотвратить катастрофу.
https://meduza.io/feature/2018/04/18/v-ssha-u-passazhirskogo-boinga-v-vozduhe-vzorvalsya-dvigatel-samolet-posadila-byvshaya-letchitsa-vms
Коротко. У самолета во время полета взорвался двигатель. Осколками выбило иллюминатор, в который затянуло женщину. Люди успели затащить (!) ее обратно. Позднее она скончалась в больнице. Один из пассажиров закрыл иллюминатор своей спиной (!!) и продолжал это делать, пока самолет не совершил посадку. Самолет пилотировала Тэмми Джо Шульц, которая 10 лет служила в Военно-морских силах США (!!!).
Какое-то невероятное скопление людей, которые не потеряли самообладание и смогли предотвратить катастрофу.
Meduza
В США у пассажирского «боинга» в воздухе взорвался двигатель. Самолет посадила бывшая летчица ВМС
У самолета взорвался двигатель на высоте 10 километров. Самолет «Боинг-737» американской компании Southwest Airlines 17 апреля совершил вынужденную посадку в аэропорту Филадельфии из-за взрыва одного из двигателей. Самолет, на борту которого находились 149…
Forwarded from ИПА за АПУ, Пупа за Лупу (Desa)
В 1953 году с августа по октябрь Спрингфилд в Миссури пережил "террор" индийских кобр, змей, которые никогда не водились в данном регионе. Многие обвиняли в этом владельца местного зоомагазина Mowrer Animal Company, позже Рео Моуреру властями города было приказано вывезти всех своих питомцев за пределы города. Однако, даже после этого змеи продолжали появляться в городе - было зафиксировано 11 эпизодов появления пресмыкающихся на публике. Рео отрицал свою причастность к появлению змей вплоть до своей смерти в 1970 году. В 1988 году человек по имени Карл Барнетт признался, что он был виной этому происшествию. Причиной была банальная детская обида - четырнадцатилетним пацаном Карл купил экзотическую рыбку в магазине Моурера, которая исдохла тем же вечером. Барнетт пытался получить какую-то компенсацию у торговца, но получил лишь короткое нравоучение о том, что потери близких - всегда тяжело. Разозлённый Карл выходя из магазина увидел ящик со змеями и просто открыл его.
У пивоварни Mother's Brewing Company, как вы поняли, есть пиво, посвящённое всей этой истории.
У пивоварни Mother's Brewing Company, как вы поняли, есть пиво, посвящённое всей этой истории.
Зашел на сайт NASA и понеслась. Три ссылки на PDF-файлы, которые показались особенно любопытными.
— Книга о логотипах, которые использовались ведомством и наносились на космические аппараты, служебные здания, автомобили, костюмы исследователей, астронавтов и сотрудников: https://www.nasa.gov/sites/default/files/atoms/files/emblems-of-exploration-tagged.pdf
— Система Сатурна, Титан и Энцелад «глазами» космического аппарата Кассини, запущенного в 1997 году: https://www.nasa.gov/sites/default/files/atoms/files/the_saturn_system.pdf
— Пятьсот страниц об эволюции авиационных костюмов: https://www.nasa.gov/sites/default/files/atoms/files/dressing-for-altitude-ebook_tagged.pdf
Остальные книги (в том числе бесплатный четырехтомник «Ракеты и Люди» Бориса Чертока) можно найти по ссылке ниже:
https://www.nasa.gov/connect/ebooks/index.html
— Книга о логотипах, которые использовались ведомством и наносились на космические аппараты, служебные здания, автомобили, костюмы исследователей, астронавтов и сотрудников: https://www.nasa.gov/sites/default/files/atoms/files/emblems-of-exploration-tagged.pdf
— Система Сатурна, Титан и Энцелад «глазами» космического аппарата Кассини, запущенного в 1997 году: https://www.nasa.gov/sites/default/files/atoms/files/the_saturn_system.pdf
— Пятьсот страниц об эволюции авиационных костюмов: https://www.nasa.gov/sites/default/files/atoms/files/dressing-for-altitude-ebook_tagged.pdf
Остальные книги (в том числе бесплатный четырехтомник «Ракеты и Люди» Бориса Чертока) можно найти по ссылке ниже:
https://www.nasa.gov/connect/ebooks/index.html
Forwarded from Denis Sexy IT 🤖
Стараюсь держать свое космолюбие при себе, но тут не могу сдержаться – кто-то в твиттере выкачал снимки Розетты у поверхности кометы Чурюмова – Герасименко и сделал гифку с пылью, звездами и космическими лучами.
Любопытно, что зонд отправили в 2004 году, в 2016 году сделали эти снимки, и вот, в 2018 у нас есть космо-гифка 💖
Масштаб – холм на гифке высотой в 1 километр.
Автор гифки:
https://u.denissexy.com/2qX8R95
Любопытно, что зонд отправили в 2004 году, в 2016 году сделали эти снимки, и вот, в 2018 у нас есть космо-гифка 💖
Масштаб – холм на гифке высотой в 1 километр.
Автор гифки:
https://u.denissexy.com/2qX8R95
Узнал две интересные вещи про китайскую систему доносов.
С 2017 года в китайских провинциях Цзянсу, Хэнань и Сычуань при звонке человеку, который задолжал денег банку, включается сообщение. В нем говорится, что абонент уклоняется от выплат и будет очень здорово, если вы как-нибудь повлияете на него:
http://www.ecns.cn/2017/07-26/266790.shtml
В 2016 году в одном из сел округа Синьцзян местных жителей заставили подписать документ, который обязывал их докладывать о подозрительной активности своих соседей. К ней относятся необычные покупки, частые переезды, продажа земли, распространение резонансной информации, отказ от официальной прессы, алкоголя и сигарет:
https://www.rfa.org/english/news/uyghur/contract-04292016154541.html
С 2017 года в китайских провинциях Цзянсу, Хэнань и Сычуань при звонке человеку, который задолжал денег банку, включается сообщение. В нем говорится, что абонент уклоняется от выплат и будет очень здорово, если вы как-нибудь повлияете на него:
http://www.ecns.cn/2017/07-26/266790.shtml
В 2016 году в одном из сел округа Синьцзян местных жителей заставили подписать документ, который обязывал их докладывать о подозрительной активности своих соседей. К ней относятся необычные покупки, частые переезды, продажа земли, распространение резонансной информации, отказ от официальной прессы, алкоголя и сигарет:
https://www.rfa.org/english/news/uyghur/contract-04292016154541.html
На Vox вышел материал о терапии, которая основана на приеме аяуаски — отвара из лиан, вызывающих галлюцинации. Автор описывает четырехдневный курс, а заодно вспоминает, что с ним происходило.
Оригинал: https://www.vox.com/first-person/2018/2/19/16739386/ayahuasca-retreat-psychedelic-hallucination-meditation
Перевод: https://vk.com/@newochem-zhestokoe-zerkalo-kak-psihodelicheskii-opyt-s-ayauaskoi-izme
«Двери открываются, и все 78 посетителей наводняют огромную комнату для церемоний: здесь ее называют ‘‘взлетной полосой’’. Сама комната тускло освещена и поделена на три зоны, по сторонам расположены двери в уборные. Вдоль стен рядами лежат матрасы всего в нескольких дюймах друг от друга. Возле каждого матраса — рулон туалетной бумаги и ведро, синее или красное.
В воздухе витает волнение. Почти все присутствующие до этого ни разу не пробовали аяуаску и до смерти напуганы. Нас приглашают выпить, и я пробираюсь к началу очереди. Один за другим мы подходим, берем чашку, молча обдумываем, что нам сегодня предстоит, и пьем».
Оригинал: https://www.vox.com/first-person/2018/2/19/16739386/ayahuasca-retreat-psychedelic-hallucination-meditation
Перевод: https://vk.com/@newochem-zhestokoe-zerkalo-kak-psihodelicheskii-opyt-s-ayauaskoi-izme
«Двери открываются, и все 78 посетителей наводняют огромную комнату для церемоний: здесь ее называют ‘‘взлетной полосой’’. Сама комната тускло освещена и поделена на три зоны, по сторонам расположены двери в уборные. Вдоль стен рядами лежат матрасы всего в нескольких дюймах друг от друга. Возле каждого матраса — рулон туалетной бумаги и ведро, синее или красное.
В воздухе витает волнение. Почти все присутствующие до этого ни разу не пробовали аяуаску и до смерти напуганы. Нас приглашают выпить, и я пробираюсь к началу очереди. Один за другим мы подходим, берем чашку, молча обдумываем, что нам сегодня предстоит, и пьем».
Vox
The brutal mirror: what the psychedelic drug ayahuasca showed me about my life
4 trips in 4 days was the best — and worst — thing I’ve ever done.
Forwarded from R. G. B. (Merdan)
The cover of The NYTmag Money Issue: Thrilling tales of fraud, kickbacks, money laundering, hacking, insider trading and more.
Очень важная история. Из Google ушли сотрудники, которые против того, что компания работает с Пентагоном: помогает беспилотникам отличать живые цели от неживых.
https://gizmodo.com/google-employees-resign-in-protest-against-pentagon-con-1825729300
https://gizmodo.com/google-employees-resign-in-protest-against-pentagon-con-1825729300
Gizmodo
Google Employees Resign in Protest Against Pentagon Contract
It’s been nearly three months since many Google employees—and the public—learned about the company’s decision to provide artificial intelligence to a controversial military pilot program known as Project Maven, which aims to speed up analysis of drone footage…
Forwarded from Zavtracast (Timur Seyfelmlyukov)
Новая обложка журнала TIME, посвященного дронам, не компьютерная графика. Это настоящая фотография, сделанная с участием кучи дронов-пикселей.