В Австралии сгорело имущество компании Ellerslie Hop Estate, которая занимается выращиванием хмеля (via https://www.brewsnews.com.au/2018/04/08/fire-at-ellerslie-hop-estate/)

​1. Большой и интересный рассказ об истории и будущем пивоварни Fuller, Smith & Turner в Лондоне, которая производит пиво Fuller’s, хорошо известное во всём мире https://pivo.by/articles/reviews/fuller-smith-turner

2. Мы уже не раз писали о грюйте — пиве без хмеля, но с другими различными травами. А откуда же произошёл грюйт? https://pivo.by/articles/history/gruit-occur

3. Пивоварня BrewDog заинтересовалась сидроделием и будет инвестировать в компанию Hawkes https://pivo.by/news/brewdog-hawkes-ciders

4. Budweiser и Jim Beam сделают совместное пиво — лагер, выдержанный на дубовых дощечках из бочек :) https://pivo.by/news/budweiser-jim-beam-beer

Миленький тапрум пивоварни Modern Times — The Lomaland Fermentorium (via http://craftybeergirls.com/2018/04/01/a-brewery-here-a-brewery-there-san-diego-edition/)

​1. «Сочное» и «мутное»: пробуем разобраться в модных пивных терминах https://pivo.by/articles/column/juicy-and-hazy

2. В Хорватии сварили пиво, которое полгода выдерживали в бутылках на дне Адриатического моря https://pivo.by/news/underwater-beer-ageing

3. Группа Def Leppard выпустила два фирменных сорта пива, посвящённых альбому Hysteria https://pivo.by/news/def-leppard-beer

4. В США сварила апельсиновую версию Bud Light https://pivo.by/news/bud-light-orange

Шыльда ў музеі BEERology у горадзе Сан-Дыега. Нават па-беларуску напісана «піва» :) (via https://www.museumofman.org/exhibits/beerology/)

​🔸 Монахи-пивовары: краткая история ордена траппистов и монастырского пива https://pivo.by/articles/history/the-brewing-monks

🔸 Список самых быстрорастущих крафтовых пивоварен США возглавила компания CraftRoots, созданная женщиной-пивоваром https://pivo.by/news/us-fastest-growing-breweries-2017

🔸 Учёные разработали «пиво» из молочной сыворотки https://pivo.by/head/beer-from-buttermilk

🔸 Контрактная пивоварня Blood Brothers Brewery выпускает сразу две новинки — английский IPA и белый IPA для минских баров 1067 https://catalog.pivo.by/brewery/blood-brothers-brewery

На гёзерии Tilquin (via https://www.koreanbeerkid.com/breweries/visit-to-gueuzerie-tilquin)

​🔸 Новый тренд: пиво на виноградной мезге https://pivo.by/articles/reviews/brewing-beer-with-pomace

🔸 Только вчера мы рассказывали об истории траппистского пива, как стало известно, что в Британии появится ещё одна траппистская пивоварня https://pivo.by/news/uk-first-trappist-brewery

🔸 Пивоваренная компания «Аліварыя» выпустила первый безалкогольный напиток — хлебный квас https://catalog.pivo.by/beer/alivaria-kvas

🔸 Очередная новинка от «Пана Качына» с безумным неймингом https://catalog.pivo.by/beer/pan-kachyn-greshnaya-grechka

Пивоварня Hill Farmstead, которая не первый год подряд признаётся лучшей в мире по версии RateBeer, объявила дату очередного фестиваля Festival of Farmhouse Ales https://goo.gl/jtbVpA

Типичный посетитель английского паба :) (via https://beerleeds.co.uk/2018/04/10/the-great-western-wolverhampton/)

​🔫 Наш сервер попал под артобстрел РКН, поэтому пока сайт не доступен из России

🔸 Как работает топовая крафтовая пивоварня Cloudwater Brew Co. в Манчестере https://pivo.by/articles/reviews/cloudwater

🔸 Американский пивовар Джош Уикерт делится рецептом своего лучшего американского IPA https://pivo.by/articles/recipes/american-ipa

🔸 Музей «Аліварыя» проведёт специальный Karol Jan Tour в рамках Феста экскурсоводов 22 апреля https://pivo.by/news/karol-jan-tour

В минском пабе «Гамбринус» пройдёт фестиваль бельгийского пива. Будет несколько абсолютных для Беларуси новинок! https://pivo.by/news/gambrinus-belgian-fest

​🍻 Завтра состоится Minsk Craft Beer Fest. Пока ещё не известен список всех сортов, но мы постараемся ничего не упустить. Для этого создали специальную страничку в каталоге со списком пива https://catalog.pivo.by/event/mcbf2018

🔸 Рассказываем об интересной бельгийской пивоварне De Ranke, сорта которой как раз можно будет попробовать завтра на MCBF https://pivo.by/articles/reviews/de-ranke

🔸 «Брестское пиво» провело ребрендинг: у завода теперь новый логотип https://pivo.by/news/brestbeer-rebranding

🔸 В Минске прошёл финал конкурса барменов Lidskae Beer Master 2018 https://pivo.by/news/lidskae-beer-master-2018

Monday Night — не самая известная американская пивоварня. Но в очередной грандиозной дегустации Paste их пиво Han Brolo было признано лучшим пейл-элем США (via https://goo.gl/PLTLpB)

​🔸 Главным событием последних дней стал #minskcraftbeerfest. Делимся фоторепортажем с фестиваля https://pivo.by/articles/reviews/minsk-craft-beer-fest-2018

🔸 …и списком самого популярного пива там https://pivo.by/news/minsk-craft-beer-fest-2018-top

🔸 Что такое сырой эль? Норвежский пивной энтузиаст Ларс Гарсхоль делится своим представлением исторического развития полузабытого типа пива https://pivo.by/articles/history/raw-ale

🔸 Эксперименты с вином и виноградом в пивоварении продолжаются. Британская пивоварня сбродила пиво на винном осадке https://pivo.by/news/sour-beer-on-wine-lees

Удобная бочка со стеклянной стенкой, чтобы наблюдать за процессом брожения, на пивоварне pFriem (via https://www.beervanablog.com/beervana/2018/4/21/photo-essay-pfriem-family-brewers)

​🔸 Пивоварня Mikkeller сварила пиво с дрожжами, найденными в затонувшем в XIX веке корабле. Посмотрите: там даже оригинальные бутылки сохранились https://pivo.by/news/mikkeller-wreck-ale

🔸 Интереснейший материал о том, как варят пиво норвежские фермеры https://pivo.by/articles/reviews/brew-beer-like-a-norwegian-farmer

🔸 Sabro — новый коммерческий сорт хмеля от компании, которая вывела Citra и Mosaic https://pivo.by/news/sabro-hbc-438

🔸 Вы знаете, что саке — это не японское вино или водка, а… пиво? По крайней мере, технология его производства намного ближе к пивоварению, в чём можно убедиться в репортаже с SakéOne Brewery https://pivo.by/articles/reviews/brewing-sake

​🔸 За последние годы в Лондоне открылись десятки новых крутых пивоварен. Мэтью Кертис рассказывает об эволюции пивной культуры британской столицы и её знаковых пивоварнях https://pivo.by/articles/reviews/londons-beer-culture

🔸 «Лідскае піва» начало выпускать квас в алюминиевой банке https://pivo.by/news/lidski-kvas-can

🔸 Американская топовая пивоварня Jester King опубликовала рецепты собственного пива. Попробуйте повторить 😉 https://pivo.by/news/jester-king-recipes

🔸 Новинка от Taler — пшеничный IPA с тройным сухим охмелением https://catalog.pivo.by/beer/taler-alaska