1. В Минске пройдёт II мини-фестиваль домашнего пива. Вход свободный! https://pivo.by/news/konkurs-summer-2017-announcement

2. Выдержка пива в бочках от медовухи — новый тренд пивного мира? https://pivo.by/articles/reviews/mead-barrel-aging

3. AB InBev и Anadolu Efes объединяются в России и Украине https://pivo.by/news/ab-inbev-efes

4. В Англии закрыли паб, где Маркс и Энгельс за пивом обсуждали теорию коммунизма https://pivo.by/head/the-crescent-pub

5. Пивоварни, основанные спортсменами https://pivo.by/articles/reviews/athlete-inspired-breweries

1. Автор книги «Пивная библия» предложил ввести новую систему для определения охмелённости пива вместо IBU https://pivo.by/news/international-juiciness-units

2. Белорусская контрактная пивоварня Blood Brothers выпускает новый IPA в вермонтском стиле Curiosity https://pivo.by/news/blood-brothers-curiosity

3. Кислое затирание: техника и особенности https://pivo.by/articles/reviews/sour-kettle

4. Фанаты хоккейного «Динамо» к новому сезону КХЛ сварили пиво на «Аліварыі» https://pivo.by/news/alivaria-dinamo

5. Холодное созревание (колд-крашинг) в домашнем пивоварении https://pivo.by/articles/reviews/cold-crash-homebrew

1. Сегодня все обсуждают две сделки на американском рынке. New Belgium и Oud Beersel совместно покупают пивоварню в Сан-Франциско. У них в планах сделать первую настоящую гёзерию за пределами Бельгии https://goo.gl/3BHxuF

2. А крупная компания Constellation Brands приобрела крафтовую пивоварню Funky Buddha https://goo.gl/YqPWc9

3. И ещё немного Америки: рассказываем историю New Albion — первой мини-пивоварни США и одного из пионеров мирового крафтового движения https://goo.gl/YJ46dh

4. Вкусоароматические компоненты пива: таблица ароматов и дефектов и почему они появляются https://goo.gl/WGjLz9

5. Напоследок очень красивые картинки! Анимированные этикетки пива https://goo.gl/tsEg3y

1. В субботу в Минске прошёл фестиваль пива и еды A-fest 2017. Говорят, в этом году его посетили более 150 000 человек. Оцените масштаб по нашим фотографиям https://pivo.by/articles/reviews/a-fest-2017

2. Сразу две новости от минской пивоварни Taler. Она выпускает новыинку — охмелённый красный эль https://pivo.by/news/taler-hoppy-red-ale

3. …и запускает проект для домашних пивоваров «Ярмарка пива» https://pivo.by/news/taler-beer-fair

4. Белорусская контрактная пивоварня Midnight Project приняла участие в варке нового пива российской пивоварни Bottle Share https://pivo.by/news/bottle-share-purple-juice

5. В США набирает популярность новый стиль — тройной IPA. Но существует ли он на самом деле или это маркетинг? https://pivo.by/articles/column/triple-ipa

Сегодня у нас исключительно весёлые пивные и околопивные новости :)

1. Пивоварня Lagunitas будет выпускать… пиво и жидкости для вейпа с коноплёй https://pivo.by/head/lagunitas-supercritical

2. Пиво из мочи — будущее пивоварения? Так думают на пивоварне Stone :) https://pivo.by/head/shitty-beer

3. Золотые рыбки могут самостоятельно вырабатывать алкоголь, как пивные дрожжи https://pivo.by/head/goldfish-alcohol

4. В США проходит выставка этикеток для несуществующих сортов пива https://pivo.by/head/beer-type-logos

5. Минский ресторан-пивоварня «Ракаўскі бровар» отметит юбилей забегом с бокалом кваса в руках. Победитель получит… центнер куриных крылышек https://pivo.by/news/brovar-mile

1. Завод «Крыніца», выпускающий в Беларуси пиво Kaltenberg, представил два новых сорта этой марки https://pivo.by/news/krynica-kaltenberg-hefeweissbier

2. Новая вкусняшка вышла у Jungle Brewery. Уже сегодня вечером можно попробовать в минских барах https://pivo.by/news/jungle-brewery-pils-dont-kills

3. Минздрав Беларуси предлагает запретить ночные продажи алкоголя https://pivo.by/news/belarus-alcohol-at-night

4. «Не осуждайте меня за любовь к IPA». Колонка любителя «ипашки» https://pivo.by/articles/column/stop-judging-ipa

5. В подмосковном историческом регионе Гуслица, где с XVII века выращивают хмель, пройдёт фестиваль хмеля https://pivo.by/news/hmelfest

1. Во дворике минского бара «Чапскі» прошёл второй мини-фестиваль домашнего пива. Было весело и многолюдно https://pivo.by/articles/reviews/homebeer-fest-2

2. «Крыніца» и «Друзья» выпустили совместное пиво https://pivo.by/news/krynica-carte-blanche

3. «Лидское пиво» завоевало две медали на International Beer Challenge https://pivo.by/news/international-beer-challenge-2017

4. Китайское пиво Snow — самое продаваемое в мире https://pivo.by/news/snow-beer

5. Интересная статья о том, как эффективнее проводить сухое охмеление https://pivo.by/articles/reviews/dry-hopping

1. Сразу две новинки от белорусских пивоваров с интересными названиями. В один день выходят BreStout от 13 Litar https://pivo.by/news/13litar-brestout-lost-coast и Minskshake от Jungle Brewery https://pivo.by/news/jungle-brewery-minskshake

2. Taler сварил слабоалькогольный IPA и новую версию ванильного стаута https://pivo.by/news/taler-mini-ipa

3. Все знают, что пиво любят музыканты. Группа «Стары Ольса» даже посвятила новый альбом пиву :) https://pivo.by/head/stary-olsa-vada-khmiel-solad

4. В России выпустят пиво с символикой церкви Летающего Макаронного Монстра https://pivo.by/head/pastafarians-beer

5. Истории неудач: почему пивоварни закрываются https://pivo.by/articles/reviews/why-brewery-shut-down

1. Bierbank сварил пиво для фестиваля Vulitsa Ezha https://pivo.by/news/bierbank-street-food-apa

2. Не всё пиво подходит для выдержки. Майлс Либтаг рассказывает о пивных стилях, которые стоит пить свежими https://pivo.by/articles/column/beer-styles-to-drink-fresh

3. Пивовары будут в восторге: все рецепты BrewDog с возможностью скачивания XML для BeerSmith https://brewdogrecipes.com

4. Очередная новинка в Минске: золотистый эль Wild Wader от британской пивоварни Badger https://pivo.by/news/badger-wild-wader

1. Рассказываем и показываем как варят пиво на лидском пивзаводе https://pivo.by/articles/reviews/lidskae

2. В Гродно пройдёт форум домашних пивоваров https://pivo.by/news/beergrodnofest

3. Число пивоварен в Нидерландах снова увеличилось до «уровня Средневековья». И это не шутка! https://pivo.by/news/netherlands-breweries-middle-ages

4. В Исландии для доставки пива начали использовать… дроны https://pivo.by/head/iceland-drone

5. Тренд со дна: водоросли как пивной ингредиент https://pivo.by/articles/reviews/seaweed-beer

1. Ламбик. Развенчание мифов https://pivo.by/articles/reviews/lambic-mythbusters

2. Американский стартап будет делать вегетарианское молоко из пивных отходов https://pivo.by/head/canvas

3. Adidas выпустит кроссовки для Октоберфеста — суперустойчивые к пиву и воде :) https://pivo.by/head/adidas-oktoberfest

4. Для «Брестского пива» разработали новый фирменный стиль. Но будет ли завод им пользоваться пока неизвестно https://pivo.by/head/brestbeer-new-style

5. У завода «Аліварыя» сменился генеральный директор: им стал Олег Хайдакин https://pivo.by/news/alivaria-ceo

Мы не пропали, мы просто были очень заняты :) Все силы в последнее время кинули на запуск нового сервиса. Удобный и красивый каталог пивоварен и пива пока работает в тестовом режиме, но скоро будет много крутых фишек. Пользуйтесь на здоровье! https://pivo.by/news/catalog

А теперь о другом:

1. Как варят пиво на траппистской пивоварне Westmalle https://pivo.by/articles/reviews/westmalle

2. Рассказываем о том, как прошёл фестиваль Lidbeer 2017 https://pivo.by/articles/reviews/lidbeer-2017

3. Пивоварня Trye Beer сварила первое массовое белорусское пиво в стиле гозе https://pivo.by/news/trye-beer-czabor

4. В Баварии кельнер пронёс за раз 29 бокалов пива и установил мировой рекорд https://pivo.by/head/world-record-beer-steins

5. В Минске открылся гастробар KillFish со своей пивоварней https://pivo.by/news/killfish-bar

На прошлой неделе мы запустили каталог, а сегодня там заработал очень удобный поиск. Теперь найти пиво или пивоварню можно за доли секунды. Проверьте сами: https://catalog.pivo.by

1. Белорусские новинки: Jungle Brewery выпустила сессионный IPA Need More https://pivo.by/news/jungle-brewery-need-more, а Taler — New England IPA с персиками https://pivo.by/news/taler-peach-neipa

2. Уилл Маккох из журнала Paste рассказывает о первых китайских крафтовых пивоварнях https://pivo.by/articles/history/pioneers-of-chinese-craft-brewing

3. Сеть минских кинотеатров предложила гостям пиво в честь «Октоберфеста» https://pivo.by/news/silver-screen-beer

4. Совет для пивоваров: как подготовить дрожжевой стартер https://pivo.by/articles/reviews/yeast-starter

—————

Наши статьи часто упоминает канал Московской пивоваренной компании, что очень приятно. Мы читаем @mosbrew и можем посоветовать вам сделать то же самое :)

1. Опубликован список сортов фестиваля «АктоЎбэрФЭСТ», который пройдёт на выходных под Минском https://pivo.by/news/oktober-2017-list

2. Чёрный IPA уже есть. Теперь ещё и «чёрный бланш» будет. Такое пиво сварили в Бельгии в память о художнике-сюрреалисте https://pivo.by/head/rene-magritte-beer

3. Вы сталкивались со снобством и агрессией при обсуждении пива? Почему же биргики так раздражены? https://pivo.by/articles/column/beer-outrage-internet

4. В ресторане «Пипл’с» пройдёт первая встреча в рамках «Ярмарки пива» https://pivo.by/news/taler-homebrew

5. У ведущего этого акаунта есть отдельный канал про пиво. Кому интересно — подписывайтесь :) https://tttttt.me/beerrrr

1. В списке сортов на «АктоЎбэрФЭСТ», который пройдёт на этих выходных под Минском, добавились новые позиции https://pivo.by/news/oktober-2017-list

2. Taler сварил пиво для фестиваля «Октоберфест» и IPA с грейпфрутом https://pivo.by/news/taler-oktoberfest-citrus-ipa

3. Уже сегодня в продаже появится очередная новинка от Jungle Brewery — кислый эль xPRCHKx https://catalog.pivo.by/beers/jungle-xprchkx

4. И немного веселья: что получится, если добавить пиво на известные картины? https://pivo.by/head/famous-paintings-and-beer

1. Как выращивают хмель в Беларуси: репортаж с хмельника в Замшанах https://pivo.by/articles/reviews/belarusian-hops

2. Под Минском прошёл «АктоЎбэрФЭСТ-2017». В рамках фестиваля состоялся конкурс на лучшее белорусское пиво https://pivo.by/news/oktober-2017-best-beer

3. Пивоварня 13 Litar выпустила новый сессионный IPA https://pivo.by/news/13-litar-sunlight

4. В Минске произойдёт «захват кранов» пивоварней «Бакунин» https://pivo.by/news/bakunin-tap-takeover

5. Бар Craftman отпразднует день рождения презентациями новых сортов и встречами с пивоварами https://pivo.by/news/craftman-one-year

Мы продолжаем улучшать наш каталог пива. Теперь мы добавили удобные фильтры и сортировки. Можно, например, посмотреть все белорусские сорта в стиле American IPA и отсортировать их по IBU https://catalog.pivo.by/beers

1. Белорусские пивоварни Taler и Jungle Brewery примут участие в крупном литовском фестивале https://pivo.by/news/vafest

2. Снова про хмель: рассказываем об основах домашнего хмелеводства https://pivo.by/articles/reviews/homebrew-homegrown-hops

3. Nøgne Ø будет выпускать пиво объёмом только 0,33 л https://pivo.by/news/nogne-o-new-cans

4. Инфографика: «Октоберфест 2017» в цифрах https://pivo.by/head/oktoberfest-2017

1. Впечатляющие цифры: крафтовое пивоварение принесло $68 млрд в экономику США в прошлом году https://pivo.by/news/us-beer-contribution-to-economy

2. Луч света в кризисном государстве: есть ли крафт в Венесуэле? https://pivo.by/articles/reviews/venezuela-craft-brewers

3. Пивоварня Taler запустила серию «История твоего города». Первое пиво в ней — с очень спорным названием https://pivo.by/news/taler-iron-felix

4. Напоминаем, что сегодня и завтра в Минске крутая пивная движуха: Craftman празднует день рождения новинками и встречами с пивоварами https://pivo.by/news/craftman-one-year, а в BeerCap Barshop пивоварня «Бакунин» «захвати краны» https://pivo.by/news/bakunin-tap-takeover

1. Бельгийцы и американцы пришли к компромиссу: небельгийские гёзы и ламбики будут называться Méthode Traditionelle https://pivo.by/news/methode-traditionelle

2. Сеть кофеен Dunkin’ Donuts выпустила пиво со вкусом пончиков https://pivo.by/news/dunkin-punkin

3. Учёные объяснили причину популярности пива: всё дело в содержащемся там веществе горденин https://pivo.by/head/drinking-beer-makes-you-happy

4. Свежие сорта белорусских пивоварен: pale ale в австралийском стиле Easy Ride от Mad Frog Brewery https://catalog.pivo.by/beer/mad-frog-brewery-easy-ride, пшеничный эль White Beard от Blood Brothers https://catalog.pivo.by/beer/blood-brothers-white-beard и El Dorado Gold APA от «Точки» https://catalog.pivo.by/beer/tochca-el-dorado-gold-apa

Продолжаем улучшать каталог пива. Сегодня добавили сортировки в пивоварнях: теперь можно расположить сорта пива по IBU или по оценкам (кстати, не забывайте ставить их и писать отзывы). Посмотреть, как это работает, можно на примере самой плодовитой минской пивоварни Taler https://catalog.pivo.by/brewery/taler

1. Многие пивовары добавляют хмель «на вирпул», чтобы он дал больше вкуса и аромата. Есть ещё один вариант — делать hop stand — «хмелевую паузу». Автор блога The Fermented Man подробно описывает технологию https://pivo.by/articles/reviews/hop-stand-whirlpool

2. И ещё о хмеле: ставим точку в дискуссии об определении «пиво со свежим хмелем» https://pivo.by/articles/column/fresh-hop-beer-term

3. В США жёстко борются за правомерность называться крафтовой пивоварней, поэтому на крупнейшем крафтовом фестивале Great American Beer Festival не будет больше Ballast Point, Lagunitas, Goose Island и многих других ранее крафтовых предприятий https://pivo.by/news/gabf-without-ex-craft-breweries

4. В Германии завершился «Октоберфест 2017». Его посетили более пяти миллионов человек. Сочные фотографии с места событий https://pivo.by/news/oktoberfest-2017-photos