Всё о пиве — pivo.by
1.17K subscribers
492 photos
1.12K links
Ежедневный дайджест новостей о пиве со всего мира
E-mail: info@pivo.by
Download Telegram
🔸 Белорусские пивоварни завоевали шесть наград на International Beer Challenge https://pivo.by/news/international-beer-challenge-2018

🔸 Прага решила бороться со смогом с помощью пива: идея крайне проста, но у нас вызвала бы шок :) https://pivo.by/head/prazsky-chodec

🔸 Автор блога Beervana, вдохновившись книгой Александра Ланглендса, рассуждает об истинном значении термина «крафтовый» и роли этого слова в пивоварении — почитайте, очень интересно https://pivo.by/articles/column/what-craft-can-teach-us-about-beer

🔸 Продажи Budweiser в Китае стали больше, чем в США. И в целом американцы стали отказываться от популярных местных брендов https://pivo.by/news/china-now-drinks-more-budweiser-than-the-us
🔸 В субботу в Минске состоится очередной фестиваль домашнего пива и традиционный конкурс. Лучшее пиво в стиле вайсбир будут выбирать члены жюри. Кратко расскажем о том, как работают пивные судьи https://pivo.by/articles/reviews/how-to-taste-and-judge-beer

🔸 Китай обогнал Россию и стал крупнейшим рынком для Carlsberg https://pivo.by/news/carlsberg-china-largest-market

🔸 Вторая по величине пивоваренная компания Голландии Bavaria N.V. сменила название на Swinkels Family Brewers https://pivo.by/news/bavaria-swinkels-family-brewers

🔸 Бесплатный Tuborg Open Fest пройдет 1 сентября в минской «Песочнице» https://pivo.by/news/tuborg-open-fest-2018
🔸 С каждым днём растёт популярность Brut IPA. Но не всегда есть возможность сделать это пиво — нужен специальный фермент. Немецкий пивовар Андреас Креннмайер предлагает свой способ производства очень сухого пива без добавления глюкоамилазы https://pivo.by/articles/recipes/brut-ipa-without-enzymes

🔸 Пивоварня Stone Brewing сварила пиво для группы Metallica https://pivo.by/news/stone-brewing-metallica

🔸 Британская компания собирается открыть филиал в Бельгии и выпускать ламбики в банках https://pivo.by/news/chorlton-brewing-canned-lambic

🔸 Новая минская контрактная пивоварня Łajdak Brewery завтра представит своё первое пиво https://catalog.pivo.by/beer/lajdak-brewery-i-m-too-busy
🔸 Секреты бармена: как правильно выбрать пиво для клиента https://pivo.by/articles/column/pairing-craft-beer-people

🔸 В субботу в Минске пройдёт фестиваль домашнего пива. А вот и список сортов, которые там можно будет попробовать https://pivo.by/homebeer-fest-6-list

🔸 Топовая белорусская пивоварня Midnight Project выпускает крепкий кисляк https://catalog.pivo.by/beer/midnight-project-your-quadruple-sour-passion-juice

🔸 Новинку подготовили и ребята из Jungle Brewery: Prime Time — пейл-эль в американском стиле с Mosaic и Cascade https://catalog.pivo.by/beer/jungle-brewery-prime-time
🔸 Пивоварня Jester King варит невероятно крутые штуки. А недавно там поставили кулшип, чтобы делать аутентичные уайлды. Рассказываем историю одного из самых амбициозных пивоваренных проектов Америки https://pivo.by/articles/reviews/jester-king-spon

🔸 Бразильская пивоварня Ambev заказала у Volkswagen 1 600 электрических грузовиков https://pivo.by/news/ambev-vw-electric-trucks

🔸 В Брюсселе появится «улица Крика» — в честь бельгийского вишнёвого ламбика https://pivo.by/head/passage-de-la-kriek

🔸 На этой неделе много новых сортов вышло. Все перечислять не будем, просто зайдите в наш каталог https://catalog.pivo.by/beers/belarus
Оформление тапрума австралийской пивоварни Byron Bay (via https://goo.gl/UPa39f)
🔸 BrewDog открыл «пивной отель». Посмотрите, как выглядят там номера https://pivo.by/news/doghouse

🔸 Красноярская пивоварня Craft-U-Brewery рассказывает о примечательных эпизодах истории сибирского пивоварения, способах сохранения местных традиций и покорении их пивом Эвереста https://pivo.by/articles/history/craft-u-brewery

🔸 Российская пивоварня Knightberg сварила пиво с немецкой дарквэйв-группой Diary of Dreams https://pivo.by/news/knightberg-diary-of-dreams

🔸 Taler выпустил новинку — двойной IPA с сортами хмеля Summit и Simcoe https://catalog.pivo.by/beer/taler-donatello
На пивоварне Casey Brewing and Blending в Денвере (via https://goo.gl/3n7HcK)
🔸 У пивоварен не всегда есть возможность использовать бочки. Но есть альтернативные способы имитации эффекта «бочковой выдержки» https://pivo.by/articles/reviews/wood-aged-flavor-alternatives

🔸 Ни для без новостей от BrewDog: Пивоварня запустила собственное потоковое телевидение с 14 оригинальными шоу о пивоварении https://pivo.by/news/the-brewdog-network

🔸 Задумываетесь о тату? Вот вам источник вдохновения — пивные татуировки https://pivo.by/articles/reviews/beer-tattoo

🔸 Для минчан напомним о нашем каталоге: три десятка заведений ежедневно обновляют ассортимент, поэтому вы всегда можете узнавать, где попробовать новинки https://catalog.pivo.by/places
Подвал, бочки, бородатые пивовары. А слева — кулшип? :) Это не модная американская пивоварня, а «Аліварыя» 100 лет назад (via https://vk.com/wall-74557575_66836)
🔸 Sour IPA, NEIPA, Milkshake IPA, Brut IPA… Каким будет следующий IPA? О будущем стиля рассуждает редактор журнала Beer & Brewing Джейми Богнер https://pivo.by/articles/column/finding-the-next-ipa

🔸 Carlsberg инвестирует €100 млн во французскую пивоварню Kronenbourg. В этом году бренд Kronenbourg 1664 демонстрирует невероятный рост https://pivo.by/news/carlsberg-invest-in-kronenbourg

🔸 В США в прошлом году ввели «знак крафтовости», который на своей продукции могут размещать тру-крафтовики. А сейчас Brewers Association запустила рекламную кампанию в поддержку этого значка https://pivo.by/news/ba-promote-indie-seal

🔸 В английском пабе запретили пиво из-за старой юмористической картинки. Как вы думаете почему? :) https://pivo.by/head/elgoods-beer-goggles