​🔸 Что такое DDH? Рассказываем о популярном новом явлении — двойном сухом охмелении https://pivo.by/articles/reviews/double-dry-hopping

🔸 Известная американская пивоварня Lagunitas выпустила газировку с хмелем и… каннабисом https://pivo.by/news/lagunitas-cannabis-infused-water

🔸 Чешская компания разрабатывает безалкогольное пиво для больных раком https://pivo.by/news/beer-cancer-patients

🔸 Молодая белорусская пивоварня Valaduta завтра представит новый сорт — сэзон Van Goud https://catalog.pivo.by/beer/valaduta-van-goud

Старый польский плакат, сообщающий о том, что пиво не такое уж и калорийное :)

​🔸 Этично ли называть пиво в честь отравляющего вещества, от которого недавно пострадали люди? Многие возмущаются беспринципностью пивоварни Alaska Brewery и активно ставят негативные оценки на странице компании https://pivo.by/news/alaska-brewery-novichok

🔸 В Литве открылся обновлённый завод Švyturys. Новый комплекс является совместным проектом Carlsberg Group и пивоварни Brooklyn Brewery https://pivo.by/news/carlsberg-brooklyn-craft-brewery-lithuania

🔸 Аналитики отмечают рост популярности медовухи во всём мире https://pivo.by/news/mead-regains-worldwide-popularity

🔸 Белорусская контрактная пивоварня Midnight Project Brewery выпускает необычную новинку — бленд сухого яблочного сидра и кислого эля с добавлением персиков, ежевики и жимолости https://catalog.pivo.by/beer/midnight-project-blend-me-sour-dry-cider

​🔸 Скоро в Лондоне не останется крафта: уже шестая пивоварня куплена крупными компаниями. Австралийская Lion приобрела 100% акций Fourpure https://pivo.by/news/lion-buys-fourpure

🔸 В США тоже скупают крафтовые пивоварни: компания Constellation Brands, которой принадлежит пивной бренд Corona, купила Four Corners Brewing https://pivo.by/news/constellation-brands-acquires-four-corners

🔸 Сайт Paste провёл сравнительную дегустацию 324 американских сортов в стиле IPA. Лучшим был признан Ripe IPA пивоварни Great Notion https://pivo.by/news/us-best-ipa-2018

🔸 Новинка от Jungle Brewery — берлинер вайссе с чёрной смородиной Sick N Sour https://catalog.pivo.by/beer/jungle-brewery-sick-n-sour

Уютный тапрум пивоварни Grimm Artisanal Ales (via https://thebridgebk.com/nomadic-brooklyn-brewery-opens-sleek-new-home/)

​🔸 В деревне Сакишкес под Вильнюсом работает крафтовая пивоварня Sakiškių alus. Тяжело поверить, но производство размещено на обычном участке рядом с домом, в котором живёт основатель пивоварни со своей семьёй https://pivo.by/articles/reviews/sakiskiu-alus

🔸 Сайт Belgian Smaak рассказывает о бельгийской пивоварне Huyghe, производящей пиво под популярным брендом Delirium Tremens https://pivo.by/articles/reviews/delirium-tremens-huyghe-brewery

🔸 Рецептом ставшего моментально модным стилем Brut IPA делится пивовар Social Kitchen & Brewery, который и придумал эту вариацию стиля https://pivo.by/articles/recipes/brut-ipa-recipe

🔸 Новинка от от 13 Litar: Simcoe SH — пилснер с одним сортом хмеля Simcoe https://catalog.pivo.by/beer/13-litar-simcoe-sh

​🔸 Популярные во всём мире кислые сорта пива дошли до белорусских заводов: «Лидское пиво» выпустило Sour Ale с клюквенным соком https://pivo.by/news/lidskae-sour-ale

🔸 Если вас ещё пугает фраза «кислые сорта пива», то почитайте гайд по кислым элям https://pivo.by/articles/reviews/sour-ales-guide

🔸 Если вы любите фотографировать пиво, вот пять советов, которые помогут сделать ваши картинки более сочными https://pivo.by/head/five-tips-better-beer-photographs

🔸 Вчера появилась информация, что Carlsberg закроет в Украине завод по производству пива. Сегодня компания опровергла эту информацию, хотя у неё остаются проблемы, как и у ряда других предприятий, из-за дефицита соляной кислоты https://pivo.by/news/carlsberg-ukraine-continues-work

​🔸 Интерес к «дикому» пиву во всём мире возродился благодаря популярности таких сортов в США. Рассказываем подробно о том, как как древняя традиция стала новой волной в пивоварении https://pivo.by/articles/history/america-gone-wild

🔸 Mikkeller выпустил пиво для группы The National https://pivo.by/news/mikkeller-the-national-beer

🔸 Крафтовая пивоварня Three Weavers Brewing присоединилась к Cigar City, Oskar Blues и другим пивоварням и стала частью проекта CANarchy Collective https://pivo.by/news/three-weavers-canarchy

🔸 Белорусы Midnight Project поучаствовали в тройном коллабе с литовцами Apynys и российской пивоварней Courage Brewery https://catalog.pivo.by/beer/bravoras-apynys-3-in-1-ipa

​🔸 Учёные разобрались с очень важным вопросом: почему некоторым людям не нравится вкус пива? https://pivo.by/head/why-hate-bitter-beer-taste

🔸 Искусственный интеллект Carlsberg научился различать вкус пива https://pivo.by/news/carlsberg-ai-lab

🔸 Taler выпустил первое в Беларуси пиво в стиле Brut IPA https://catalog.pivo.by/beer/taler-moet-and-chandon-brut-ipa Если вы ещё не знаете, что это за стиль, мы недавно подробно рассказывали https://pivo.by/articles/reviews/brut-ipa

🔸 И ещё одна новинка — третья версия пива [k'iPAut] от 13 Litar https://catalog.pivo.by/beer/13-litar-kipaut-3

​🔸 Вы слышали про пивное наводнение в Лондоне, а про буддистский храм, построенный из пивных бутылок? Рассказываем 38 интересных фактов о пиве https://pivo.by/articles/reviews/facts-about-beer

🔸 К фестивалю Comic-Con выпустили пиво с активированным углём и глиттером https://pivo.by/head/r-u-afraid-of-the-haze

🔸 Автор блога The Mad Fermentationist подготовил инфографику, в которой показано, какие пивные бренды принадлежат крупным компаниям. За последние годы только в США более полусотни крафтовых пивоварен были проданы пивным гигантам и инвестиционным фондам https://pivo.by/news/brewery-ownership

🔸 «Крыніца» выпустила новое пиво — «Тропік» с экстрактом манго https://catalog.pivo.by/beer/krynica-tropic

🍺 Друзья, мы запустили каталог пивных заведений. Барам и пивным магазинам он поможет рассказать о своём ассортименте, а любителям пива — легко найти в продаже нужный сорт. Пользуйтесь и делитесь впечателниями: https://pivo.by/news/catalog-pivo-by

​🔸 Pivo.by запустил каталог пивных заведений, который поможет барам и пивным магазинам рассказать о своём ассортименте, а любителям пива легко найти в продаже нужный сорт https://pivo.by/news/catalog-pivo-by

🔸 В Великобритании началась кампания в поддержку пабов: из-за повышения акцизов на пиво могут закрыться многие заведения https://pivo.by/news/uk-campaign-to-save-pubs

🔸 И ещё одна новость с Туманного альбиона: там растёт популярность пива в жестяных банка https://pivo.by/news/growth-cans-uk

🔸 Новости медицины: пиво может помочь репродуктивной системе мужчин https://pivo.by/head/beer-for-fertilization

​🔸 Первое пиво в банках появилось ещё в 30-х годах прошлого века. Читайте краткую, но интересную историю пивной банки https://pivo.by/articles/history/beer-cans

🔸 В Германии пивовары столкнулись с дефицитом бутылок https://pivo.by/news/germany-bottles-stockout

🔸 Столетняя британка назвала секретом долголетия любимое пиво https://pivo.by/head/beer-for-100-year-old-woman

🔸 И как тут не вспомнить о бельгийских бабушках, которые очень любят пиво https://pivo.by/articles/interview/beer-loving-grandmas

​🔸 Белорусская пивоварня вошла в топ-50 лучших пивоварен мира по версии пользователей Untappd https://pivo.by/news/midnight-project-untappd-top-rated

🔸 О бельгийском пиве из первых уст: модератор бельгийской части RateBeer рассказывает, как перепродают пиво Westvleteren, почему пивовар Cantillion предпочитает вино и что в Бельгии никто не варит гризетт https://pivo.by/articles/interview/eugene-kobiashvili

🔸 Стоит отметить, что всё-таки гризетт не выдумка американских пивоваров :) https://pivo.by/articles/history/hopping-historical-grisettes

🔸 В отдельных районах Беларуси ограничат продажу алкоголя https://pivo.by/news/belarus-limit-alcohol-sales

Олдскульная немецкая пивная тара. Обратите внимание на бокал для берлинер вайссе (№10) :)

​🔸 «Не наливайте пиво в грязные бокалы!» Рассказываем, как правильно мыть пивные бокалы https://pivo.by/articles/reviews/cleaning-beer-glasses

🔸 «Бабруйскі бровар» инвестирует в этом году 1 млн долларов «в контроль качества и его стабильность» https://pivo.by/news/bbrovar-business-capacity

🔸 Определение «крафтовое пиво» вызывает бурные дискуссии во всём мире. О спорах по поводу этого термина пишет Англичанка Кэти Тейлор Кроншоу https://pivo.by/articles/column/craft-beer-definition

🔸 Новинки недели:

— Blood Brothers Brewery — Thorn (belgian strong golden ale) https://catalog.pivo.by/beer/blood-brothers-brewery-thorn
— Midnight Project — Midnight Taproom (american pale wheat ale) https://catalog.pivo.by/beer/midnight-project-taproom
— 13 Litar — Centennial SH (single-hop apa) https://catalog.pivo.by/beer/13-litar-centennial-sh
— Taler — Lemon Hefeweizen (hefeweizen) https://catalog.pivo.by/beer/taler-lemon-hefeweizen
— Hops — Bitter (english bitter) https://catalog.pivo.by/beer/hops-bitter
— Hops — Spicy Sun Blanche (witbier) https://catalog.pivo.by/beer/hops-spicy-sun-blanche

​🔸 Продажа крафтовой пивоварни Beavertown концерну Heineken вызвала настоящий раскол в британском пивном сообществе. О последствиях для индустрии пишет сайт Good Beer Hunting https://pivo.by/articles/column/beavertown-uk-beer-industry

🔸 Мутные IPA стали безумно популярны во всём мире. Но какими должны быть New England IPA, чтобы считать их хорошими и правильными? Об этом рассказывает журнал Paste https://pivo.by/articles/reviews/neipa

🔸 Скоро появится ещё одно монастырское пиво: аббатство Монтекассино снова начнёт варить пиво https://pivo.by/news/montecassino-abbey-beer

🔸 Как это было: этикетки американского пива после отмены «Сухого закона» https://pivo.by/articles/history/us-beer-labels-1930s

​🔸 В Минске появилось первое заведение со статусом Verified в Untappd https://pivo.by/news/minsk-untappd-verified-venue

🔸 Новый сорт хмеля, который вскоре может стать очень популярным — Triumph — появится в продаже уже в этом году https://pivo.by/news/triumph-hops

🔸 Учёные смогут вывести новые сорта ячменя с большим количеством сахаров. Это может сильно повлиять на развитие пивоварения в мире https://pivo.by/news/australian-barley-findings

🔸 Новинка от Valaduta: белый IPA White Noise. Презентация сегодня вечером в Craftman https://catalog.pivo.by/beer/valaduta-white-noise

Просторная пивоварня Vista в Техасе (via https://vistabrewingtx.com/event/rosanna-single-varietal-barrel-release/)

​🔸 В эту пятницу, 3 августа, отмечается Международный день пива. Рассказываем, как его стоит отпраздновать 🍻 https://pivo.by/articles/reviews/international-beer-day

🔸 Сейчас всё больше потребителей выбирают напитки, от которых не пьянеешь. Рассказываем, как делают безалкогольное пиво и вино https://pivo.by/articles/reviews/non-alcoholic-beer-and-wine

🔸 Пивоварня Mikkeller выпустила «женское» пиво https://pivo.by/news/mikkeller-girls-are-awesome-female

🔸 Количество пивоварен в США превысило 6,5 тысяч https://pivo.by/news/us-record-high-breweries

♦️ А ещё у нас радостная новость: сайт Pivo.by преодолел планку в 120 000 просмотров в месяц https://pivo.by/news/pivo-by-july-record

Спасибо, что читаете нас!