10 самых популярных сортов хмеля по итогам 2016 года: лидерами остаются Cascade и Centennial → https://pivo.by/news/2016-hop-usage-survey
Pivo.by
10 самых популярных сортов хмеля по итогам 2016 года
Американская ассоциация пивоваров (The Brewers Association) подвела итоги ежегодного Hop Survey — опроса пивоваров о том, какие хмели они используют больше всего.
Японцы Asahi купили пивоварни Pilsner Urquell, Kozel, Tyskie, Lech и Dreher → https://pivo.by/news/asahi-eastern-european-beer-brands
Pivo.by
Японская пивоварня Asahi купила пять восточноевропейских брендов SABMiller
Японская компания Asahi согласилась купить бренды Pilsner Urquell, Kozel, Tyskie, Lech и Dreher за €7,3 млрд.
Концепт дизайн фантомной космической пивоварни :) (via https://www.behance.net/gallery/46224803/CosmoCraft-Brewing-Co)
Вышел фильм об истории оршанского пивзавода. Снято крайне просто, но есть интересные факты → https://pivo.by/head/orsha-beer-history
Pivo.by
Вышел фильм об истории оршанского пивзавода
Режиссёр Эдуард Навогонский снял фильм об истории оршанского пивзавода. В видео вошли многочисленные архивные сведения о предприятии и семье Вайнбергов, владевших пивзаводом до начала XX века.
Новый сюжет коллекционной банки «Жигули Барное» от художника Валерия Барыкина — «Снегурочка-2037» (via http://moscow-beer.livejournal.com/309800.html)
Пивоварня 13 Litar выпускает копчёный портер «Віня-Пых» → https://pivo.by/news/13-litar-vinia-pych
Pivo.by
Пивоварня 13 Litar выпускает копчёный портер «Віня-Пых»
Пивоварня 13 Litar выпускает новый сорт — портер «Віня-Пых». Пиво сварено с добавлением копчёного на торфе солода.
«Craft Film» продолжает путешествовать по городам: теперь кино покажут в Гродно → https://pivo.by/news/craft-film-grodno
Pivo.by
Фильм об истории крафтовой революции в России покажут в Гродно
Вышедший в начале декабря фильм «Craft Film. Большая история маленькой революции» впервые покажут в Гродно. Премьера состоится 20 декабря.
Выдержка в бочках: советы для домашних пивоваров и новые факты для любителей пива → https://pivo.by/articles/barrel-aging-for-hombrewers
Pivo.by
Выдержка в бочках для домашних пивоваров
Выдержка в бочках открывает для усердных домашних пивоваров широкий спектр вкусов. Нил Фишер предлагает ряд полезных советов для тех, кто хочет начать выдерживать своё пиво.
Отличаете ли вы пивные мифы от реальности? Проверьте себя, ответив на 10 вопросов → https://pivo.by/games/myths-reality
Pivo.by
Отличаете ли вы пивные мифы от реальности?
Наверное, ни один другой напиток в мире не окутан таким количеством мифов и легенд, как пиво. Отличаете ли вы пивные мифы от реальности? Проверьте себя, ответив на 10 вопросов.
Пиво в Литве подорожает вдвое из-за пятикратного повышения акциза → https://pivo.by/news/beer-lithuania-price-twice
Pivo.by
Пиво в Литве подорожает вдвое из-за пятикратного повышения акциза
Парламент Литвы одобрил в первом чтении поправки к закону, повышающие в пять раз акциз на пиво и слабоалкогольные напитки.
Иллюстрация для пивоварни из Висконсина Fox River Brewing (via https://www.behance.net/gallery/46383849/Fox-River-Brewing)
Гайд по рождественскому пиву: винтер-вормеры, американские и бельгийские рождественские эли → https://pivo.by/articles/reviews/christmas-beers-guide
Pivo.by
Гайд по рождественскому пиву
Каждый любитель пива по-своему понимает определение «рождественское пиво». Но что же на самом деле значит это понятие, и что скрывается под словами «christmas ale» или «winter warmer»?
«Староместный пивовар» выпускает рождественский эль → https://pivo.by/news/st-pivovar-merry-ale
Pivo.by
«Староместный пивовар» выпускает рождественский эль
«Староместный пивовар» выпускает новый сорт — рождественское пиво Merry Ale. Новинка сварена с добавлением имбиря, а также цедры и сока мандарина.
Важный и подробный материал о влиянии воды на вкус пива и водоподготовке в пивоварении → https://pivo.by/articles/water-knowledge-part1
Pivo.by
Вода в пиве: влияние на вкус и водоподготовка. Часть 1
Мартин Брунгард написал подробную статью о влиянии состава воды на вкус пива. Pivo.by публикует перевод материала в двух частях.