Алтайпищепром
622 subscribers
2.76K photos
204 videos
2 files
817 links
Управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям (656056, г. Барнаул, ул. Пролетарская, 63 (3852) 20-61-63, e-mail: piscevik@bk.ru, https://upp.alregn.ru/)
Download Telegram
С вдохновением и результатом: кондитер компании «Алтайхлеб» рассказала о наставничестве.

В День работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности состоялось торжественное собрание тружеников этих отраслей. На нём наградили победителей краевого трудового соревнования в АПК.

🌟Победителей выявляют в различных номинациях. Традиционно в краевом соревновании выявляют лучших шефов-наставников. В перерабатывающей отрасли победила Елена Брауземанн, мастер смены кондитерского цеха ООО «Алтайхлеб».  Специалист по изготовлению тортов трудится на предприятии 12 лет, из них десять лет является наставником. Только за три года количество её подшефных работников составило 39 человек. 

Подробности на сайте Алтайпищепрома.

Фото предоставлено компанией «Алтайхлеб»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥7👍4👏2
Минсельхоз России (VK)

Стартовал четвертый Национальный органический конкурс

Прием заявок продлится до 7 марта 2025 года.

Жюри определит лидеров среди регионов, производителей и ритейла, авторов тематических публикаций и лучшие молодежные проекты. Всего – 15 номинаций.

Кто может принять участие?
регионы
сертифицированные производители органики
организации розничной и онлайн-торговли
СМИ, интернет-ресурсы и блогеры
россияне от 14 до 35 лет (в номинации на лучший проект)

Как подать заявку?
В специальном разделе на сайте, или отправив письмо на почту organic@roskachestvo.gov.ru

Проводим конкурс совместно с Советом Федерации и Роскачеством при поддержке Фонда «Органика».

#органика
👍7👌2🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
"Вести Алтай": Алтайские производители осваивают рынки дальнего зарубежья.

Так, совсем скоро наше растительное масло можно будет купить в Объединённых Арабских Эмиратах.

Завод из Павловского района готовится открыть представительство в этой стране. Помогают в этом специалисты центра поддержки экспорта в рамках национального проекта по развитию малого и среднего предпринимательства.

Подробности в сюжете "Вести Алтай".
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7🔥32
🐌Улиточная экоферма: как в Алтайском крае развивается новое производство.

Предприятие «Раковая ферма Алтая» освоило новое направление деятельности – выращивание улиток. Экоферма представляет собой предприятие с полным производственным циклом выращивания улиток - от маточных семей до улитки, готовой для реализации.

«Мы решили расширить ассортимент нашей продукции и выбрали новое направление – культивирование моллюсков. В настоящее время этот вид производства в нашей стране набирает популярность, и мы стараемся соответствовать современным трендам в пищевой и гастрономической индустрии.Привезли мы наших улиток в октябре 2023 года, а в октябре 2024 года получили первую партию моллюсков. Удалось вырастить 300 кг улиток», - рассказал о новом производстве управляющий фермы Павел Агибалов.

Подробнее на сайте Алтайпищепрома.
👍8🤔4🔥2
Forwarded from Фонд «Органика» (Дмитрий Шелехов)
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Будущее органики: школьники из Алтайского края представляют свои работы на конкурсе

В рамках Конкурса на знание темы органической продукции, организованного Фондом «Органика», школьники Алтайского края успешно изучили теоретические основы и применили их на практике. Они написали конкурсные работы, лучшие из которых будут отобраны для публикации в «Азбуке органики» и «Альманахе органики».

Победители и лауреаты будут объявлены в феврале 2025 года. Чтобы погрузиться в атмосферу данного урока, вы можете ознакомиться с видео, которое подробно рассказывает о процессе участия в конкурсе и работах школьников.

Давайте поддержим наших юных участников в их стремлении к изучению органической продукции!
🔥6👍3👏1
❄️Алтайские продукты были представлены на краевом фестивале «Алтайская зимовка».

14 декабря в Белокурихе состоялось официальное открытие зимнего туристического сезона в Алтайском крае. Он начался с фестиваля «Алтайская зимовка». Площадку посетили больше 15 тыс. человек.

На ярмарке представили сувениры и брендовые алтайские продукты. Гостям предложили широкий ассортимент молочной, кисломолочной продукции и сыров от Барнаульского молочного комбината, Логовской сыроварни, сыроварни Поляковых и компании «Рикон». Косметические товары приготовила компания «Долголетие», функциональные продукты - предприятие «Специалист».

Компания «Алтамар» презентовала продукцию пантового оленеводства. Можно было приобрести мясную и колбасную продукцию ТМ «Тальменыч» компании «Омега». Компания «Рикон» предложила любителям активного зимнего спорта функциональные фитнес-напитки - чай масала и латте с LAMI.

Агрохолдинг Гудвилл предоставил вкусные и полезные подарки участникам конкурсов.

Подробнее на сайте Алтайпищепрома.
👍82🔥2
Предприятия Алтайского края подводят итоги участия в специализированной выставке «Сибирская продовольственная неделя - 2024».

В рамках выставки состоялся дегустационный конкурс «Золотая медаль». Медалей выставки за хорошее качество колбасной продукции удостоена компания «Пятачок».

Наград дегустационного конкурса удостоена и продукция под торговой маркой «Бродич» (производитель ИП Каныгин Анатолий Александрович).

В рамках выставки прошел межрегиональный Форум «Дни ритейла в Сибири», в нем приняли участие представили агрохолдинга Гудвилл.

Центром «Мой бизнес» в рамках выставки был организован коллективный стенд Алтайского края, на котором 11 компаний представили свою продукцию, а также провели переговоры с потенциальными партнерами.

Подробнее на сайте Алтайпищепрома.

Фото предоставлено предприятиями, Центром "Мой бизнес" в Алтайском крае
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍7🔥5👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥐🍒 Отличается ли вкус органических продуктов от неорганических?

👉Чтобы ответить на этот вопрос, участники экспертной сессии «Сырьевое обеспечение функционального питания, как основы здорового долголетия» в Белокурихе продегустировали продукцию, производимую из сырья ООО «Курай Агро Плюс» - одного из пионеров на "органическом" рынке Алтая.

🚩Дегустацию провел сам руководитель предприятия Игорь Валентинович Пляко.

🍞Хлеб из органической муки и варенье из жимолости и черники не оставили никого равнодушными, как видите!

🏛#АГАУ
🏞#КурортБелокуриха
🍒#Здоровоепитание
🌿#АлтайОрганика
🤝#ИндустриальныепартнерыАГАУ
👍5🔥2👏1