Вышедший из похмелья ваш любимый вестник приморской хореки…

🦆 Последние месяцы город кипит и живет, богат на открытия, закрытия и переобувания. Так например, хорошим открытием могут смело похвастаться «О Май Дак!» Команда Егора Николаева (Gusto) и Александра Абалешева в компании некого испанца уже две недели, как кормят всех уткой по-пекински. Даже очереди на открытие кажды день. Мы сходили и скоро дадим обзор! Летять, Утки!

🇦🇲 «Лаффа» внезапно за одну ночь поменяли название на Tatev. По сути поменяли только название, наполнение всё тоже от плова до караоке. Судя по скорости ребрендинга, выглядит всё так, как будто кто-то проиграл ресторан в нарды! Подробностей не знаем, если кто в курсе - напишите в комментариях.

💃 Открылся ночной клуб «Москва», от создателей хабаровских «Облаков», «Агутина» и «Анжелики». Судя по первым отзывам - очередной клуб с попсой, фейсконтролем и с девушками легкого поведения. Туда не пойдем - не наш формат, кто ходил расскажите, а то «москва слезам не верит».

🎸 Последнее заведение, оставшиеся в здании по адресу Набережная, 9 - Zabriski Point, по слухам скоро закроется. Эта та самая гостиница «Амурский Залив», которая переживает сейчас масштабную реконструкцию и следовательно всех арендаторов выгоняют. Падет ли последний рок-клуб в городе - скоро узнаем.

🧖‍♀️ Прошел слух, что наш знаменитый ресторатор Илья Сухих всерьез заинтересовался построить во Владивостоке видимо современные «Общественные бани». Судя по тому, что «Акватория» не скоро откроется - ниша на рынке практически свободна. А вот по другим слухам, у ресторана Тиама дела идут совсем не в гору. Даже великие ошибаются, всем привет из бара «Мидия».

✨ Рюмочная «Собрание», открывшая недавно бар «Основа», уже взялись за новый проект. Так на месте «Альфа-Банка» на Фокина планируется вторая рюмочная будущей сети «Место Собрания». А мы продолжаем новости рюмочных. По слухам, новая рюмочная или бар от «Крайностей» будет называться «Мискузи». Открытие вроде через пару месяцев. Я извиняюсь, но «Больше рюмочных - богу рюмочных!»

💸 Дизайн-бюро Left Design из Красноярска, сделавшая несколько известных ресторанов в Москве, «Два Моря Океан» на Камчатке и знаменитую «Тунгуску» в Красноярске - приступили во Владивостоке к проекту нового ресторана на месте «Pizza-М». Владельцы гостиницы «Приморье» с командой More Seafood Bar планируют открытие в этом году. Формат пока не знаем, но звучит интригующе.

Береги себя, всегда ваш Фоборщик 🥰

⚡Срочный приморский ресторанный вестник…

🦆 Ребята из «О май Дак!» выкупили «Океан» и приглашают всех желающих на «Забой уток». Каждый желающий сможет прирезать утку, после чего ее вам приготовят прямо в кинозале. Стоимость услуги 99 666 руб.

🥒 Бар «Мосты» не могут продать. Поэтому по акции помещение продается вместе с вагоном свежих огурцов от знаменитого фермера Никиты.

💃 В обновленном «старом» океанариуме на набережной будет большое казино со шлюхами и блэкджеком. Для сотрудниц предприятия – скидка 50% в «Пене дней».

🐳 Не найдя китов во Владивостоке, ресторанная сеть их Хабаровска переименовываются в «Мускатная Корюшка».

🫣 «Да заебал этот Дзень!» - Так прокомментировали рестораторы запуск нового проекта «Не Gusto и точка» в Старом Дворике ГУма.

🐑🐑 Вместо ресторана «Два Грузина» будет открываться ресторан «Два Барашка».

💃 Сеть рюмочных «... и водки» строят стриптиз-рюмочную «Пизда и Волки».

🐽 Баста открывает в июне на Шаморе «Frank by Basta». Ожидается концерт на пляже и шашлыки с лопаты для всех желающих.

👅Поняв контингент, ночной клуб «Москва» переименовывается в «Подмосковье».

💸 В «Муншайне» появился коктейль: «Рыжий, где бабки?!»

☔️ Бар «Бюро» и остальные заведения, расположенные по адресу: Пограничная 12А, объявили о начале съемок остросюжетного сериала под названием «Облачно, возможны осадки в виде бутылок с водой, котлет и огрызков арбуза». За спецэффекты отвечает ебанутая соседка.

Всех с апрелем! Ваш сайровый Фо.

Почти летний дайджест приморской HoReCa…

⚡️Срочная новость! «Унесенные ветром» и «Монро» всё! По слухам, но надежным, на их месте открывается «Агутин Бар» и «Анжелика Wineroom». О да! Звучит как шутка, если бы не было правдой. Открываются уже 15 июня. Экспресс-стройка идет полным ходом. Ждем открытия и как поётся: «всё в твоих руках».

💥 Компания «Сообщество» просто трещит по швам и уже поступила новость (обновляется), что закрыт полностью «Кооператив» в центре. Собственник по слухам за долги отключил электричество. Хотя если всё не так однозначно. Выясняется, что идут переговоры и есть шанс на открытие. Держим кулачки! Всем Фо!

🧇 Кафе «Мускатный Кит» запустило совместный popup-проект с магазином одежды MG, что на Семеновской возле Tokyo. Построили летний гараж со столиками прямо на крыльце магазина. В меню поке и вафли, десерты и кофе. И всё розовое.

🫠 Проект Игоря Шейнфельда на Посьетской наконец-то обзавелся названием - «ШИШКА. Фолк, бар, кафе». Обещают возрождение вкусов и традиций русской культуры. Ну что ж сказать, меняй Игорь имя тогда на Святополка, раз таки суета.

❌ Злосчастный киоск-пристройка, что на Пограничной 6 наконец-то снесут. Сейчас тут ресторан Umami, до этого был бар «Дружба», в 90е тут были куры гриль и пирожки. Мы тоже за возрождение исторических фасадов!

⬆️ «Что-то с чем-то» то ли бар, то ли рюмочная расширились до двух залов, выкупили соседнее помещение на Пограничной, 12а. Насколько расширение поможет совсем «редкой» концепции в городе непонятно, но интересно. Будем следить.

❌ Ресторан (который никто не заметил) под названием «Mir Rest» закрылся на ребрендинг. Видимо попали под дискредитацию. Ждем War Rest со всеми вытекающими!

🏗️ Идет какое-то масштабное обновление в районе старого «Океанариума». Помимо реставрации самого здания, под шумок стройки попали и два соседних здания, где ранее был турецкий фасфуд, а в конце улицы легендарные «Шашлычки по-хуньчуньски», которые уже сравняли с землёй. Скорбим.

🏊🏻‍♂️ Неожиданно поступила новость о возвращении «Акватории». Надеемся и ресторан обновят, а то как то скромно и банально.

🇬🇪 «Супра» скоро открывается в Самаре. По слухам, сами самарцы немного не в недоумении, что к ним едет «Грузинская концепция из Владивостока». Действительно звучит смешно. Вы еще не пробовали хинкали с том ямом, которые так рекламирует комик Орлов? Ждем открытия, может съездим!

С задорным настроением, ваш ФоБорщ 🥰

🎉 С ДНЁМ РОЖДЕННЫЙ ДАЙДЖЕСТ ВЛАДИВОСТОКСКОЙ «ХОРЕКИ»…

🎸Открылся таки внезапно 1 июля «АГУТИН MUSIC BAR». И сразу 30к подписчиками ахахаха. В афише неизвестные музыканты и диджеи и как будто-то совсем не похоже на мумий бар. По-прежнему идут споры о правообладании. Но до нас до шел слушок, что всё-таки официальный, но спрашивается, а что тогда делать с хабаровским «Агутин Баром»? Какой Агутин будет самым босоногим? Накидайте варианты в комментариях.

🙅Интересная, судьба «Кооперативов». Редакцию закидали сообщениями и долгах персоналу, среди которых например, диджеи. Напоминаем, что за выше сказаном новым баром стоит та же компания, что из за УВ, Кооператив и Мумий Тролль Music Bar. Ну вы понимаете, всем хоп-хай-ла-ла-лэй.

👁️ Не так давно, весь общепит Владивостока пережил легкий кошмар о новости о Постановление администрации города Владивостока от 17.06.2025 №1629 о бла бла бла и хуяк 10 метров от жилых домов для всех барчиков, ресторанчиков, алкомаркетов и так далее. Но вроде все отделались легким испугом, когда пришли пояснения из администрации, но вопрос завис в воздухе. Будем следить, кого покарают правки.

В центре закрылся панорамный ресторан «Мишель». Закрылся быстро и неожиданно. Ну умер и умер!!

🇷🇺28 июня прошло открытие русского кафе «ДоСыта» на Посьетской. Пишут, что это дом русской кухни с характером. В меню честная русская кухня, интерьер не вычурный, гостей наряжают в кокошники. Кто ходил, расскажите в комментах, а то мы за русской кухней, всё по рюмочным да по рюмочным.

🔥 Восставший Феникс из руин!!! «Шашлычки по хуньчуньски» снова в строю! Третья смена локации, а они всё больше и лучше!!! Большое помещение на 4м этаже, символичный вход в заведение через китайский рынок, зоны шашлычков и корейского барбекю! Всё по-китайски и без намёка на стиль. Рестораном пахнет с первого этажа в легендарном «Доме Книги» (от которого к сожалению остался только фасад). В общем аунтетика да и только! Запилим как нибудь большой обзор!

🥰 Всем моря, водки, губажоу! Ваш Фоборщ!

ВЕРНУВШЕЙСЯ ИЗ ОТПУСКА ДАЙДЖЕСТ ПРИМОРСКОЙ HORECA

🍸 Ребята из The Punch открывают вот вот новый бар под названием The Lobby в ТЦ «Зелёные Кирпичи» в центре Владивостока. По слухам проект достаточно дорогостоящий и строился почти два года. Натираем мокасины и ждем открытия Лоббивухи.

🍣 Iz Brasserie видимо стало грустно, что у них нет своей рюмочной, поэтому не стесняясь открыли японскую рюмочную Narita прямо рядом с O! My Duck! на Пограничной, 12а. Где к слову уже есть две рюмочные: «Мука и Водки» и «Что-то с чем-то». Мдаа сашими мы еще самогоном не запивали. По традиции еще больше рюмочных - богу рюмочных.

🔥 Недавно был пожар в помещении «Крафт & Бургер» на Светланской, 83 - где ранее был легендарный Street Bar, а потом Alaska Grill. Подробностей не знаем. Но выглядит это так, как будто владельцы Хабаровчане посмотрели на приморских коллег и тупо решили спалить заведение ради страховки. Но что-то пошло не так и заведение уже работает. Слишком «огненные» бургеры с дымком получается.

🍷 В тестовом режиме открылся клуб с оригинальным названием «Бокалы Напели». А теперь следите за руками: это 4й проект всё на той же Светланской, 83. Ранее тут был Dance House, Opera и Мумий Тролль Music Bar. Забавное наблюдение - мебель тут та же самая мигрирует из проекта в проект. Так что ожиданий никаких.

🤦‍♂️ Найден самый уёбищный логотип заведения во Владивостоке. С таким потрясающим названием и дескриптором, дословно: «БЕР ЗА 25 рюмочно пивная караоке». А судя по запрещёнграму - атмосфера там прям как нулевых. Спасибо, не надо.

🚫 Закрылась Zuma в Novotel. Забавно, что якобы ушли на каникулы, а в сети и в чатах гуляет информация об отравлении некого высокопоставленного чиновника на ДВ Форуме в сентябре, где собственно Zuma и делала кейтеринг. Как говорится: вот это поворот! Будем следить за развитием.

🥤Здание «Олимпийца» оживает на глазах. Первый этаж отдали наконец-то бизнесу. Тут уже два барбер-шопа, вторая «Игра Слов» и строится Gusto Bakery. Еще бы рядом вернули здание с Шашлычками и цены бы им не было.

🐯 Ну а раз, Хабаровские рестораторы нападают на Владивосток, то стоять в стороне нельзя. Так и подумали наши коллеги и в этом сезоне открывается в Хабаровске «Мумий Тролль Music Bar» и рюмочная «Мука и Водки». Тигр против Медведя, болеем за полосатую кошку!

Берегите себя, кушайте вкусно, пейте в меру, ваш Фоборщ 🥰

В преддверии снега дайджест приморской HoReCa...

🌯 O! My Duck анонсировали запуск точки с шаурмой. Расположение дверь в дверь с «уточной» на Пограничной, 12а. Напоминаем, что тут уже через дверь уже вернулась в строй и работает «Ракета» также с шавухой. Была битва рюмочных, теперь рубимся за шавуху. Заведение будет носить название «Шаурма и Точка». Ждём открытия.

🔍 Под лупу нашей редакции попал неоднозначный проект «Вода и Кости». Ребята занимаются производством бульонов и доставкой. В редакцию попало сообщение из городских чатиков, о том, что владелец бренда недобросовестный и кидает поваров. Выводы делайте сами.

🏚️ Злосчастная пристройка ресторана Umami все-таки пошла под снос. Буквально сегодня утром наблюдался демонтаж вывески и входной двери. Пока ресторан закрыт и перетянут сигнальной лентой. Киоск пока на месте. Будем следить за ситуацией.

🥃 «Жуклевич» открыли (что, как вы думаете) рюмочную Mavie на месте ресторана «Мир» на Алеутской, напротив KFC. Видимо, основное отличие от других рюмочных только лишь дескриптор, что это «Питейная». Очень оригинально. Привет «Что-то с чем-то», который тоже оказываются «питейная». Больше питейных богу рюмочных.

🍽️ Прошли слухи, что «Кооператив» в центре снова оживает. Зданием заинтересовались Kuksov Group и некие «масквичи», а вот цокольный этаж уходит неким «питерцам» под клубный проект. Набираем попкорн и следим за ситуацией.

🇨🇳 Ресторан «Миллионка» продолжают захватывать Пограничную. В этот раз под удар попал ресторан Grani. Судя по слухам, будет китайский ресторан с чайной. Большими подробностями не располагаем. Кто знает, пишите в комментариях.

🦪 Ресторан «Бурный» строят у себя ещё один ресторан с морепродуктами и видом на море. Опять же не понятно для кого и зачем. Видимо, для состоятельных туристов. Всем по «императорской» устрице в этом чатике.

🥙 Пита стала «Битой». Проект Pita Grill, дислоцирующийся возле ресторана «Синдикат», пережил некий ребрендинг. Здесь новые булочки с разными начинками, но теперь есть акценты на дальневосточную кухню. Например, тарелка минтая по методу су-вид с гарниром на выбор, некий «царский бульон», «клетчатка зелёная» а-ля «зелёный салат», но с маринованными огурцами. А из напитков есть «Компот от Свистуна». И да, если вы знаете про такие проекты, как «Бур» и «Система», то вам сюда.

Одевайтесь теплей, всегда ваш Фоборщ 🥰

⚡Срочный огненный дайджест приморской хореки…

🔥Прямо сейчас тушат пожар в здании по ул. Пограничная, 12. Судя по сообщениям, горят электрические кабеля на фасаде здания, были слышны хлопки. На месте работают пожарные, которые по традиции не могут въехать во двор из-за узкого въезда. Кроме того, тушение осложняется из-за припаркованной машины с хабаровскими номерами. Пожар затронул все этажи со двор и часть крыши здания. Напоминаем, что здесь находится ресторан Crust, массажный салон, кафе, терраса Brasserie и нами всеми любимый магазин «Садовод». Все заведения в радиусе сегодня явно работают с копчёными блюдами.
Чувствуется, что грядёт год огненной лошади.

🔥Но были и ещё пожары на этой неделе. Также сутки назад горело кафе «7 футов». Пострадало помещение кухни в кирпичном корпусе. А ранее на неделе сгорел стеклянный мавзолей —ресторан китайской кухни на набережной, где была ранее баржа. Бассейн не пострадал, а кафе загадочно сгорело полностью.

👮‍♂️А минувшей ночью произошло маски-шоу в баре Laundry, что на Семёновской. Росгвардейцы нагрянули в бар, потушили вечеринку и положили всех гостей в пол. Задержанных отвели в спецтранспорт и увезли. Запасаемся попкорном и разбираемся в комментариях в чём суть визита.

🥰 Не горите на работе! И берегите себя, ваш «Фоборщ».