Купцы-тверичи в Италии

Летом наши соотечественники разъезжаются по всему миру. Италия безусловно одно из самых популярных направлений. Летом 1913-го года корреспондент «Биржевых ведомостей» зашёл к русскому консулу в Риме. Там он встретил весьма колоритных купцов-тверичей. Два мужичка без знания каких-либо иностранных языков отправились в Италию, чтобы поклониться мощам Николая Чудотворца в Бари. Приводим весьма колоритный отрывок о путешествии тверичей по Италии:

«В приёмную русского консула вместе с другими вошли два почтенных русских купца.

– Батюшки, наш русский календарь, – обрадовался один из них, увидев стенный календарь.
– Чего радуешься… Календарь не щи… Вот бы щец где похлебать, – вздыхает его спутник – вылитый портрет Тургенева.

Купцов участливо окружают бывалые уже за границей русские, забрасывают вопросами и снабжают советами.

– Мы тверичи… Пробираемся в Бари к Николаю Угоднику. Кроме русского языка ни на каком ни гу-гу. А посмотреть по дороге всё-таки охота и Рим и Неаполь. По «Филиппову» всё узнаём. Да вот без щей русских страдаем. Всё макаронами нас кормят… Давеча, вот, говорю ихнему «камергеру» в кофейной:
– Прошу тя, дай нам щей вместо макарон, – а он тащит ветчину. Потом уже мы узнали, что по-ихнему «прошюта» – ветчину обозначает.

– Ну, а как же вы в ресторанах расплачиваетесь, не зная ни языка, ни итальянских денег? – интересуется кто-то.
– А очень просто: раскроем кошелёк с монетою и – бери сколько следует… На честность полагаемся.

Тверичи довольны Римом и ласковым обращением итальянцев, несмотря на отсутствие щей. Удалось им и на приёме у папы побывать.
– Не понравилось. Благочиния никакого нет, – говорят они. – Сначала трубные звуки… Точно ангелы с неба возвестили о выходе папы. Мы головы обнажили, хотели креститься. А итальянцы, как увидели на балконе папу, давай шапками махать, кричать «ура, браво», да в ладоши хлопают. Совсем как в театре. А после благословения папиного, сейчас же грянул весёлый марш, и все повалили к выходу, точно в кинематографе были…»

На фото: группа русских туристов в Риме. 1910-е гг.
Полную версию нашего гида по Швейцарии и Италии читайте по ссылке.

Аристократы духа, новый выпуск нашей пятничной рубрики красивой жизни🍾
#пятничныежемчужины

В Петербурге всё стабильно — открытка всем нам из августа 1905-го.

Что подавали на завтрак в отеле «Астория» ровно 110 лет назад?

К нам в коллекцию попала карточка меню за 13 августа 1914-го года. Традиционно для ресторанов имперского Петербурга завтрак сервировался с 12 до 3 часов дня. Ему предшествовал утренний чай или кофе с небольшой закуской (например, выпечкой). 110 лет назад в «Астории» гостям предлагался широкий выбор блюд и закусок: икра, салат Оливье, равиоли, различные блюда из яиц и многое другое. Обратите внимание на типичное для эпохи написание некоторых блюд в родительном падеже: ризотто раковых шеек, винегрет копчёного сига.

В разделе десертов особенно аппетитно звучит маседуан с киршем и мараскином — традиционный французский десерт из отваренных фруктов, часто с добавление ликёров или коньяка.

И, пожалуй, главная находка для любого петербуржца — фильтр кофе, который к 1914-му году уже захватывал Санкт-Петербург! К удивлению, кофе в среднем роде — такое на карточках меню встречаем впервые.

Дабы отметить такое событие, совместно с «Асторией» мы сняли короткое видео, которое можно посмотреть на любой удобной платформе: VK / Instagram / YouTube

Благодарим @astoriahotel за гостеприимство и помощь в съёмке!

Продолжаем обзор дачных предместий Петербурга. В прошлом выпуске было Мурино, а теперь в фокусе Парголово образца лета 1911-го.

Мальчики — булочки, девочки — сыр бри. Согласны? Сегодня в пятничной рубрике философии красивой жизни гастрономические ноты.
#пятничныежемчужины

Литография «Татуирование»

Пожалуй, одна из самых впечатляющих литографий за историю нашего проекта. Иллюстрация к статье «Татуирование» из Нового Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона 1906-го года.

На литографии изображены примеры татуировок на лицах маори – коренного населения Новой Зеландии. А также яркие татуировки на теле японце — буквально готовый принт для новой коллекции Uniqlo.

Размер: 15.5 х 24.5 см

🏷4000₽

Что скрывается за словом «домашний»? Разбор этого обманчивого определения от колумниста журнала «Осколки», август 1903-го.

Друзья, мы повторяем наш файв-о-клок в квартире Григория Распутина!

Историческое чаепитие у Распутина — это атмосферная дегустация лучшего шоколада России от Виктории Дим (Салон «Пьяная Вишня») и Семёна Попова (журнал «Петрополь»). Попробуем bean-to-bar шоколад и конфеты от Виктории Дим (сертифицированный дегустатор шоколада международного уровня). Поговорим об истории сладостей в России и Петербурге: посмотрим кондитерские артефакты из дореволюционной эпохи. Наш вечер пройдёт в квартире-музее одного из самых мистических персонажей нашей истории — Григория Распутина.

🍫Время: 4 сентября, 19:00 (среда)
🍫Стоимость билета: 5000₽
🍫Адрес: Гороховая, 64
🍫Для записи пишите: @petropolis_office

В августе 1910-го Григорий Елисеев, гастрономический магнат и глава знаменитого купеческого рода Елисеевых, за заслуги перед русской коммерцией получил потомственное дворянство. Разумеется, эта новость вызвала определённые толки в заносчивом обществе светского Петербурга. Не прошёл мимо и знаменитый художник Александр Яковлев. Специально для журнала «Сатирикон» он решил пофантазировать на тему будущего фамильного герба новоиспечённого дворянского рода. Шампанское, ананасы, консервы и прочая снедь немедленно оказались на фоне благородных щитов.

Сегодня в традиционной пятничной рубрике: жизнь, смерть и заграничные поездки.
#пятничныежемчужины

Напоминаем, что у нас есть закрытый клуб читателей — Курзал. Дополнительные материалы, реакции, комментарии и прекрасный приветственный набор за подписку.

В Курзале уже складываются собственные традиции. Например, в конце месяца выбираем, что опубликуем в «Петрополе» из массива отобранных материалов из дореволюционной периодики на текущий месяц. Завтра запускаем очередной отбор. Присоединяетесь и влияйте на контент канала.

Курзал Петрóполь
Закрытый клуб читателей «Петрополя»: контент, общение, привилегии и многое другое

На последней неделе августа можно начать подводить итоги всего лета. Сезон мы начали с зарисовки на тему дачного жениха и его трансформации в течение летних месяцев. А теперь давайте взглянем на то, как менялись приветственные строки его писем...

О летних итогах дачных барышень поговорим чуть позже!

В Петербург прибыл уполномоченный маньчжурского купечества Лин-ди-ху, свободно владеющий русским языком, с целью подать Министру иностранных дел жалобу 11 китайских фирм на неплатежи за забранный чай русскими купцами денег в количестве 700 тыс. руб. По его словам, три довольно известные фирмы прекратили платежи, как только началась война. Затем, хотя они и признали долг, но платить всё-таки отказались, мотивируя отказ тем, что китайцы вероломно напали на русскую границу.
—————
Газета «Московские ведомости» от 26 августа 1901г.

О лете типичного кавалера мы уже поговорили, а теперь давайте взглянем на женские итоги дачного сезона.

Баталия в ресторане

26 августа в буфете ресторана «Аквариум» на Садовой улице, французский гражданин Пьер Метро во время ужина был ушиблен запущенной в него косточкой от пожарской котлеты. Полагая, что кость пущена в него напротив сидящим посетителем, оказавшимся впоследствии мещ. Михаилом Шибалиным, Метро вошёл в азарт и запустил в Шибалина стулом. Инцидент повлёк за собой составление полицейского протокола.
—————
Газета «Московский листок» от 28 августа 1904 г.

— А вы, что же, разве никогда не читаете газет, когда едете по железной дороге на службу?
— Нет; я обыкновенно читаю газеты на службе… Что же я там-то буду делать?

—————
Журнал «Осколки», №32, август 1903-го.

О находках и потерях в любви — сегодня в нашей пятничной рубрике.
#пятничныежемчужины

Лето не вечно.