Ответы эксперта на самые частые вопросы по уроку!
Идет только второй день марафона, а вы уже так включились в работу 💪🏻 Видим, многих волнуют достачно важные вопросы, поэтому Юлия нашла сегодня 5 минут между выполнением заказов иподготовкой секретного мастер-класса по росписи, чтобы ответить на них ❤️
Идет только второй день марафона, а вы уже так включились в работу 💪🏻 Видим, многих волнуют достачно важные вопросы, поэтому Юлия нашла сегодня 5 минут между выполнением заказов и
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Заменяйте шоколад на глазурь только в крайних случаях, все же, и по вкусу, и по качеству она уступает.
Глазури можно взять примерно 50% для замены шоколада в рецепте.
Однако для отработки декоров на фальш ярусах (как это будет у нас на курсе «Авторский декор» ) вы можете полностью заменить в ганаше шоколад на глазурь, а масло на маргарин. Также, для муляжей, вы можете готовить крема в 1,5 раза меньше.
Заменять масло на маргарин в ганаше на живом торте, тем более, на заказ — нельзя!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вы тоже удивились, сколько стоит у Юлии 1 кг торта при таких шикарных работах? 😱
Самые ценные и важные слова наш эксперт рассказала в последнем кружке, обязательно послушайте ☝🏻
Самые ценные и важные слова наш эксперт рассказала в последнем кружке, обязательно послушайте ☝🏻