Картошку отварите в мундире до готовности, остудите.
Картофель и редиску нарежьте четвертинками, огурцы — толстыми полукольцами.
У чеснока удалите сердцевинку, если она есть. Измельчите чеснок, зелень мелко нарежьте.
Соедините ингредиенты, заправьте сметаной.
Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Легкий салатик на весну! Вкусно, сытно и фигура в порядке :))

С любовью из Мексики 💛

Запечённые яблоки с творогом и орехами (ЗОЖ)
яблоки Симиренко 4 шт. мёд цветочный 4 ч. ложки творог Зёрнышко 5% 4 ст. ложки грецкие орехи 30 г корица

* Мёд в этом рецепте можно заменить любым сиропом или даже сахаром, а яблоки лучше использовать крепкие с зелёной кожурой, не слишком сладкие — Симиренко, Гренни Смит, Богатырь.

1️⃣ Вырежьте сердцевинку из яблок, удалив косточки. Установите в форму для запекания и влейте по 1 ложке мёда.
2️⃣Запеките в духовке в течение 15 минут при 200 °C до мягкости яблок.
3️⃣Пока пекутся яблоки, порубите орехи ножом. В готовые яблоки добавьте творог и орехи, посыпьте корицей, по желанию можно дополнительно полить мёдом или сиропом.
Вкусный и полезный завтрак или десерт готов!

Блины из тыквы
Тыква свежая (очищенная) 150 г
Молоко 500 мл
Яйцо куриное 3 шт.
Мука 3/4-1 стакан
Масло рафинированное 5 ст. ложек
Сахар 1 ст. ложка
Соль 1/2 ч. ложки

Подавать блинчики лучше всего с мёдом или кленовым сиропом и орешками, или клубничным вареньем, или греческим творогом, сметаной.
1️⃣ Тыкву запеките в духовке или сварите в маленьком количестве воды до мягкости, пробейте в блендере в однородную массу.
2️⃣ Смешайте пюре с молоком, добавьте яйца и взбейте венчиком.
3️⃣ Добавьте 3/4 стакана муки, размешайте, если тесто получилось слишком жидким, добавьте оставшуюся муку. Правильная консистенция теста должна напоминать кефир. Дайте тесту постоять 15-20 минут при комнатной температуре. Добавьте растительное масло в тесто, перемешайте.
4️⃣ Жарьте блины на горячей сковороде тем же способом, что и классические.

Ребёнок захотел пиццу, я купила готовую основу во «ВкусВилл», она оч вкусная, разморозили, закинули колбаску, помидорки, 2 вида сыра , запекли и готово ✅ Я держусь, не ем, фигуру берегу )) скоро пляжный сезон …

Вот эта основа, ее часто нет, пользуется спросом, разбирают оч быстро

Конечно, когда есть время и желание , мы делаем тесто сами, но обычно это в выходные дни, в будние дни заняты работой и времени месить тесто нет, это выход 💯

Чиа-пуддинг манго-малина на кокосовом молоке
семена чиа 50 г пюре из манго 90 г напиток кокосовый Creamy 100 г творог мягкий 120 г малина свежая 100-150 г

Обязательно попробуйте! Это просто, полезно и очень вкусно! Одно из моих любимых ПП десертов.

1️⃣ Кокосовое молоко разбавьте 30 мл теплой воды, смешайте с чиа и оставьте на час.
2️⃣ В прозрачные стаканы выложите слоями манговое пюре, греческий творог, чиа, последним слоем манговое пюре, украсьте свежей малиной и подавайте!

Всеее ))) Такая вкусняшка 😋
Берите только именно мягкий греческий творог, обычный не подойдёт!

Спасибо за Ваши отзывы и фото ❤️

Сегодня уехал … не успела сфоткать красиво на белом фоне с хорошим дневным светом, делюсь тем фото, что есть ))

Вот такие герои у современных детей : Сиреноголовый и Хагги Вагги 😅🙈 Знакомьтесь 😂

Смузи с творогом и черникой
творог 5% 180 г черника свежемороженая 200 г напиток растительный Овсяный 250 мл голубика свежая 6 ягод мята

Сложите в блендер творог, чернику и молоко.Пробейте до однородности.Перелейте смузи в красивые стаканы, украсьте голубикой и подавайте.
Вместо овсяного можно использовать миндальное или любое другое растительное молоко, а чернику в сезон, конечно же, положить свежую.

Салат с креветками и клубникой
креветки очищенные замороженные (или аргентинские) — 200 г
авокадо мягкое спелое— 2 шт.
клубника свежая — 100-150 г
руккола — 50 г
оливковое масло — 2 ч. ложки
сок лимона — 1 ч. ложка
соль, лучше розовая , свежемолотый чёрный перец — по вкусу