Forwarded from Всё о Плове❗️
УТРЕННИЙ ПЛОВ - НАХОРГИ ОШ 🙏
Утренний плов может быть организован как ранним утром, на восходе солнца (“нахорги ош”), так и позже, но не позднее обеденного времени. В последние годы чаще всего начинают в семь или одиннадцать утра. Но классическое время начала утреннего плова — после завершения “бомдод-намаза”, то есть утренней молитвы, совершаемой до восхода солнца.
Сколько бы ни спорили люди, все равно самый вкусный плов это утренний свадебный ташкентский плов.
Посмотрите, как проходил утренний плов в 90-е годы
https://youtu.be/8h9aq0xa3GU
Утренний плов может быть организован как ранним утром, на восходе солнца (“нахорги ош”), так и позже, но не позднее обеденного времени. В последние годы чаще всего начинают в семь или одиннадцать утра. Но классическое время начала утреннего плова — после завершения “бомдод-намаза”, то есть утренней молитвы, совершаемой до восхода солнца.
Сколько бы ни спорили люди, все равно самый вкусный плов это утренний свадебный ташкентский плов.
Посмотрите, как проходил утренний плов в 90-е годы
https://youtu.be/8h9aq0xa3GU
👍33❤12🔥3🤯3💯2
Forwarded from Всё о Плове❗️
Вы знали, что салат аччик-чучук (или шакароб) изначально — это лук с гранатом, а не с помидорами, просто потому, что последних не было на территории Узбекистана? 😁
🎥 Смотрите видео приготовления салата
🗣 Поговорим о Плове
🎥 Смотрите видео приготовления салата
🗣 Поговорим о Плове
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁22👍9❤1🤣1
Зайчики в детском саду на утреннике, СССР, 1950-е.
💞 Вспоминая Старый Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
💞 Вспоминая Старый Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
👍53❤18
А помните, как в детстве, когда выпадал первый снег, мы бежали на улицу, чтобы слепить снеговика, поиграть с друзьями в снежки, покататься на санках. Раскатать горку или цепляться за машину или троллейбус. День пролетал незаметно и домой мы возвращались все в снегу и сосульках.
📷 Зимний Ташкент. Фото Сергея Мартыненко
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
📷 Зимний Ташкент. Фото Сергея Мартыненко
💞 Люблю и вспоминаю Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
👍66❤3
«Три снегурочки»
(1954 - 1956)
Автор Григорий Сухарев
💞 Вспоминая Старый Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
(1954 - 1956)
Автор Григорий Сухарев
💞 Вспоминая Старый Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
👍33❤13👏1
А мы ещё живы! Ведь мы ещё живы –
Те люди, что дружат не ради наживы.
Прошедшие …воду и медные трубы,
В любви к оливье и селёдке под шубой.
На стол в Новый Год бутерброды со шпротом
И рядом на стенке семейные фото,
Где праздник волшебный с улыбкой из детства.
Из детства, которым так просто согреться...
И в валенках хочется выбежать снова.
За час снеговик самый лучший готовый.
С морковкой, надкусанной, нос получился…
А снег всё летел, он порхал, и искрился.
И мама отправит во двор, да с коврищем,
Нас с папой. Мы веником чистим и чистим...
И запах потом от ковра чисто снежный.
Нас мама похвалит с отцом неизбежно!
И варежки сушатся на батарее,
А мама мне воду для чая согреет.
И сливочным маслом печенье намажет.
Есть что-то вкуснее, хоть кто-то мне скажет?
И вновь Новый Год, и советское детство,
Как будто со мною сидит по соседству,
"Мимозой", с улыбкой, меня угощает,
А первый канал "С лёгким паром!" вещает...
С икоркой лежат бутерброды недолго.
И где-то сигналит престижная Волга...
И пахнет от мамочки "Красной Москвою".
Счастливое детство! Я знаю такое.
И я тридцать первого вновь возвращаюсь
Туда, где, не зная смартфона, общаюсь.
Где гуглю у бабушки блюда секреты,
А дедушка с неба 6 лет шлёт приветы...
Из этого детства с душой вырастали,
С характером сильным, как будто из стали.
Глаза заблестели, но мы ещё живы!
Те люди, что дружат не ради наживы...
© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2021
✴️ Ностальгия ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1
Те люди, что дружат не ради наживы.
Прошедшие …воду и медные трубы,
В любви к оливье и селёдке под шубой.
На стол в Новый Год бутерброды со шпротом
И рядом на стенке семейные фото,
Где праздник волшебный с улыбкой из детства.
Из детства, которым так просто согреться...
И в валенках хочется выбежать снова.
За час снеговик самый лучший готовый.
С морковкой, надкусанной, нос получился…
А снег всё летел, он порхал, и искрился.
И мама отправит во двор, да с коврищем,
Нас с папой. Мы веником чистим и чистим...
И запах потом от ковра чисто снежный.
Нас мама похвалит с отцом неизбежно!
И варежки сушатся на батарее,
А мама мне воду для чая согреет.
И сливочным маслом печенье намажет.
Есть что-то вкуснее, хоть кто-то мне скажет?
И вновь Новый Год, и советское детство,
Как будто со мною сидит по соседству,
"Мимозой", с улыбкой, меня угощает,
А первый канал "С лёгким паром!" вещает...
С икоркой лежат бутерброды недолго.
И где-то сигналит престижная Волга...
И пахнет от мамочки "Красной Москвою".
Счастливое детство! Я знаю такое.
И я тридцать первого вновь возвращаюсь
Туда, где, не зная смартфона, общаюсь.
Где гуглю у бабушки блюда секреты,
А дедушка с неба 6 лет шлёт приветы...
Из этого детства с душой вырастали,
С характером сильным, как будто из стали.
Глаза заблестели, но мы ещё живы!
Те люди, что дружат не ради наживы...
© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2021
✴️ Ностальгия ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1
❤52👍22🔥10😭7😍2
❤41👍17🤩1
Все костюмы на утренник сделаны руками мам, бабушек, тетушек!
И мы были самые нарядные!
💞 Вспоминая Старый Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
И мы были самые нарядные!
💞 Вспоминая Старый Ташкент ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1 🇺🇿
👍47❤23👏3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
ВИА “Ялла” - "Последняя поэма" (из к/ф “Вам и не снилось”), 1981 год
Автор слов: Рабиндранат Тагор
Композитор: Алексей Рыбников
✴️ Ностальгия ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1
Автор слов: Рабиндранат Тагор
Композитор: Алексей Рыбников
✴️ Ностальгия ➡️ https://xn--r1a.website/oldtashkent_1
🔥33❤11👍11