В Совете Федерации предложили освободить от уплаты НДС рестораны с оборотом до 3 млрд рублей

Глава комитета Совета Федерации по экономической политике Андрей Кутепов направил на заключение в правительство РФ законопроект, освобождающий от налога на добавленную стоимость (НДС) предприятия общественного питания с годовым оборотом до 3 млрд рублей.

Согласно действующему законодательству, предприятия общественного питания освобождаются от НДС в случае, если их годовая выручка не превышает 2 млрд рублей в год. Такая налоговая норма работает с 2022 года, она была разработана во исполнении поручения президента РФ, который ранее отмечал, что в рамках реализации данных мер малый и средний бизнес при росте сможет более плавно и комфортно переходить от льготного налогового режима к общему.

Кутепов предлагает увеличить порог применения налогового режима для предприятий общепита до 3 млрд рублей.

Высвобожденные денежные средства будут направлены на развитие сети, открытие новых точек продаж, что позволит увеличить поступления в бюджет страны, указывает сенатор в пояснительной записке к документу.

Автор законопроекта также приводит данные Федеральной налоговой службы (ФНС), которая отмечает, что в 2022 году платежи в бюджетную систему РФ организаций из списка эксперимента составили 10,4 млрд рублей, налогоплательщиков, применивших льготы для общепита, - 22,9 млрд рублей, по крупным налогоплательщикам общепита - 98,3 млрд рублей, по отрасли общепита в целом - 223,2 млрд рублей. 

#совфед #ндс #общепит #кутепов #налог
@ofd24

С 1 июня на летних верандах можно будет продавать алкоголь в розницу

Президент РФ Владимир Путин подписал закон, которым разрешается торговля алкогольной продукцией на сезонных верандах и в летних двориках. При этом заведение общепита обязательно должно быть частью стационарного кафе, бара или ресторана, а также иметь соответствующую лицензию. Сейчас продажа спиртного на верандах допускается только в рамках конкретных регионов (например, Москвы) и регулируется местными законодательством. 

Поправки внесены в Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции". Они вступят в силу 1 июня 2024 года. До этой даты все еще действует запрет на продажу.

Изменения были приняты по просьбе рестораторов, которые неоднократно заявляли о связанных с ограничениями проблемах.

#нпа #общепит #алкоголь #веранда #розница #нпа
@ofd24

Если к кассе имеет доступ много лиц, обвинить в недостаче одного работника не получится

Индивидуальный предприниматель - владелец кафе в результате инвентаризации выявил недостачу денежных средств в размере более 2,5 млн рублей. Посчитав работницу (управляющую кафе) виновной в недостаче, ИП уволил ее по п. 7 части первой ст. 81 ТК РФ (в связи с совершением виновных действий работником, непосредственно обслуживающим денежные или товарные ценности, если эти действия дают основание для утраты доверия к нему со стороны работодателя).

Работница обратилась в суд с требованиями о признании увольнения по п. 7 части первой ст. 81 ТК РФ незаконным, внесении изменений в трудовую книжку в части основания увольнения, взыскании невыплаченной заработной платы и некоторыми другими требованиями (Определение Седьмого КСОЮ от 23 апреля 2024 г. по делу № 8Г-5580/2024).

Суд отметил, что работодатель не смог четко пояснить, каким образом образовалась недостача в кафе и по чьей вине, а также представить доказательства того, что недостающие денежные средства и товарно-материальные ценности были вверены непосредственно только истцу. Из представленных в материалы дела доказательств следует, что бармены, официанты, получающие оплату от клиентов, бухгалтер также имели доступ к ТМЦ и денежным средствам, что подтверждается подписями истца и бухгалтера в актах наличия денежных средств в кассе. При этом с содержанием отчетов о движении и остатках вверенного имущества истца не знакомили, что ответчиком не опровергнуто. Кроме того, согласно расходным кассовым ордерам наличные выдавались из кассы за подписью кассиров. Все свидетели, допрошенные в судебном заседании, подтвердили, что также работали непосредственно с денежными средствами.

Помимо отсутствия надлежащих доказательств образовавшейся недостачи именно по вине истца, ответчик не представил доказательств ознакомления истца с приказом о проведении инвентаризации, надлежащего истребования объяснений. В итоге суд удовлетворил требования работницы о признании увольнения в связи с утратой доверия незаконным и об изменении формулировки основания увольнения.

Также при рассмотрении дела было установлено наличие у ответчика "черной бухгалтерии", в связи с этим при расчете задолженности по зарплате суд не принял во внимание зарплатные ведомости предпринимателя и определил сумму задолженности перед сотрудницей исходя из статистических данных по средней заработной плате в субъекте РФ.

#суд #касса #недостача #общепит
@ofd24

⚡️Минфин сообщает: Правительство одобрило поправки к законопроекту о применении контрольно-кассовой техники

Поправки к законопроекту решат проблему, связанную с поступлением большого количества жалоб клиентов на отказ выдачи бумажных чеков в общепитах.

Для защиты прав потребителей предлагается обязать пользователей ККТ в сфере общественного питания выдавать покупателю бумажные чеки до момента расчета.

Добросовестному бизнесу поправки позволят сократить расходы на предоставлении одного бумажного документа вместо двух: счета и чека.

Также предлагается дать покупателям право отказаться от направления кассовых чеков на номер телефона или электронную почту, а также изменить введенные при регистрации данные для направления чека.

Предложенные поправки позволят предотвращать ситуации, при которых отсутствует форма для изменения почтового адреса или номера телефона в личном кабинете клиента или в базе данных продавца.

Кроме того, законопроектом предполагается усовершенствовать систему контроля для предотвращения неправомерного использования контрольно-кассовой техники через подставные лица или при передаче аппарата другому лицу без снятия его с учета.

Если организация своевременно не предоставит доступ налоговым органам к контрольно-кассовой технике, налоговый орган получит право снимать такие аппараты с учета.

#минфин #ккт #фнс #чек #общепит #контроль #нпа
@ofd24

Интересный кейс из Узбекистана: о том как программы учета общепита (R-Keeper, JOWi, iiko и другие) интегрируются с налоговыми органами

Автоматизированные измерительные средства учета (информационные системы, программные продукты), используемые субъектами предпринимательства, оказывающими услуги розничной торговли и общественного питания, подлежат обязательной интеграции с информационными системами налоговых органов и внесению в Государственный реестр.

Интеграция и внесение в государственный реестр осуществляются поэтапно:

🔹Разработчик программы учета обращается с заявлением об интеграции к Оператору фискальных данных (ОФД);
🔹Интеграция осуществляется и приводится в соответствие с требованиями постановления (ПКМ №943) после заключения на основании заявления договора между ОФД и разработчиком;
🔹Разработчик обращается в ОФД с заявлением о получении заключения по результату интеграции;
🔹Положительное заключение предоставляется при выполнении интеграции согласно установленным требованиям.

После этого разработчик предоставляет в Налоговый комитет следующие документы:

👉Эталонный образец программы учета;
👉Сертификат соответствия программы;
👉Заявление на внесение в Государственный реестр;
👉Образец сформированного чека;
👉Технический паспорт программы;
👉Эксплуатационная документация (руководство пользователя и инструкция налогового инспектора);
👉Гарантийное письмо заявителя о предоставлении запасных частей;
👉Заключение ГУП "Центр кибербезопасности";
👉Заключение ОФД;
👉Авторские права на программу (патент).

Уполномоченным органом изучаются документы и при отсутствии недостатков принимается решение о внесении в реестр. После этого ОФД вносит в Государственный реестр заводской или серийный номер программы. (При выявлении недостатков заявление отклоняется; разработчик можно повторно обратиться, исправив ошибки).

Вместе с программой необходимо внести в Государственный реестр и центр оказания технических услуг программы (ЦОТУ).

Для этого в Налоговый комитет нужно направить заявление о внесении в Государственный реестр и следующие документы:

👉Копию договора, заключенного с разработчиком либо его уполномоченным представителем;
👉Документ(ы), подтверждающие право собственности или пользования недвижимым имуществом по месту деятельности ЦОТУ
👉Справка о наличии call-центра;
👉Сведения о специалисте(ах), владеющем (их) квалификационным сертификатом по обслуживанию программы.

Затем между ЦОТУ и ОФД заключается договор об обеспечении фискальным модулем. Квалифицированный специалист ЦОТУ включается в информационную систему ОФД и ему предоставляется доступ к ее использованию, а также по запросу ЦОТУ предоставляется фискальный модуль.

#офд #ккт #общепит #узбекистан #международныйопыт
@ofd24

Компании массово получают новые письма из налоговой — у владельцев торговых площадей запрашивают список арендаторов с целью проверить, применяют ли они ККТ

Инспекторы, которых опросили в УНП, раскрыли, что направляют письма в рамках отраслевых проектов ФНС по обелению рынков и сферы общепита.

Таким образом контролеры проверяют, все ли компании в торговых и бизнес-центрах применяют ККТ. Запросы получают организации из перечня налоговой — владельцы, которые сдают помещения в аренду. Списки от компаний налоговики сравнивают со сведениями из баз ФНС и определяют бизнесменов, которые пренебрегают обязанностью применять ККТ, не пробивают чеки и скрывают выручку.

У компании нет обязанности реагировать на какие-либо неофициальные запросы контролеров, в том числе на запросы о списках арендаторов. Поэтому вы можете не отвечать на письмо, штрафа за это не будет. Но налоговики, которых опросили УНП, не рекомендуют так действовать. Безопаснее все-таки ответить.

В ответ на запрос можете выслать списки арендаторов и сообщить инспекторам, что сведениями об онлайн-кассах этих компаний не владеете. Воспользуйтесь такой формулировкой: «В ответ на письмо ИФНС России № 23 по г. Москве от 10.06.2024 года сообщаем, что на 14.06.2024 мы заключили 526 договоров аренды торговых и офисных помещений. Информацией о наличии онлайн-касс у арендаторов не владеем. Списки арендаторов прилагаем».

По материалам УНП.

#ккт #фнс #контроль #аренда #общепит
@ofd24

Росалкогольтабакконтроль сообщает: о розничной продаже маркируемой федеральными специальными марками алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания

В дополнение к раннее опубликованному информационному сообщению от 21.06.2024 Росалкогольтабакконтроль сообщает, что в случае использования алкогольной продукции для приготовления коктейлей или блюд при оказании услуг общественного питания необходимо списывать данную алкогольную продукцию с остатков первого регистра ЕГАИС путем предоставления заявки о фиксации информации, направляемой по форме и в порядке, определенными пунктами 1.1, 1.2 приложения к приказу Росалкогольрегулирования от 17.12.2020 № 397 «Об утверждении форм, порядка заполнения, форматов и сроков представления в электронном виде заявок о фиксации информации в единой государственной автоматизированной информационной системе учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» (далее – Заявка о списании, Приказ № 397) с указанием основания списания «Приготовление».

В настоящее время Росалкогольтабакконтролем подготавливается проект приказа, предусматривающий внесение изменений в Приказ № 397 в части добавления в поле «6. Основание списания» Заявки о списании основания списания алкогольной продукции - «Приготовление».

#общепит #алкоголь #приготовление #ратк #списание #егаис
@ofd24

Чаевые обезналичились

Снижение объемов наличности в денежном обороте стимулировало россиян чаще оставлять чаевые в ресторанах и кафе в безналичном формате. В первом полугодии 2024 года число таких транзакций выросло на 26%, а их объем — на 82%, подсчитали в сервисе T-Pay. Это обусловлено в том числе притоком более молодой аудитории в заведения, ростом доверия к электронным платежным сервисам и их проникновением в регионы.

В январе—июне 2024 года объем чаевых, оставленных россиянами в заведениях общепита по безналичному расчету, вырос на 82% год к году, а число таких платежей — на 26%, говорится в исследовании сервиса T-Pay, с которым ознакомился “Ъ”.

Схожую динамику заметили и в «ВТБ. Чаевые+», где зафиксировали рост таких транзакций на 45,9%, а объемы платежей — на 57,1%.

Средний чек безналичных чаевых также вырос в первом полугодии на 45%, до 458 руб., подсчитали в T-Pay.

В сервисе «Сбер Чаевые» средний чек увеличился на 13% год к году, до 355 руб.

Посетители ресторанов и кафе чаще оставляют чаевые на определенные проценты от суммы например, 11%, 16%, 22%, с учетом комиссии, которую берут сервисы, уточняют в T-Pay. В то же время динамика роста трат в кафе и ресторанах оказалась ниже, чем на чаевые. По подсчетам «Контур. Маркета», число чеков в общепите по всей России выросло на 8% год к году, а по данным «Чек Индекса» — на 6% (подробнее см. справку).

#чаевые #общепит #безнал #сервис #финтех
@ofd24

Мораторий на проверки общепита и ритейла могут частично снять

Роспотребнадзор сможет приходить с проверкой на те предприятия, которые не уведомили о начале своей деятельности. Сейчас это обязаны делать заведения общепита, предприятия по производству продуктов, торговые сети и так далее.

Минэкономразвития уже разработало поправки в действующее регулирование, которые позволяют это осуществлять на практике. Речь идет о корректировке постановления правительства № 336 «Об особенностях организации и осуществления государственного контроля».

В Госдуме уже находится законопроект о так называемом первом чеке. Согласно документу, вскоре ФНС получит право передавать Роспотребнадзору информацию о месте регистрации кассового аппарата и пробитом на нем чеке. Это позволит службе оперативно получать фактуру от налоговиков о тех компаниях, которые начали работать, но не предупредили регулятора об этом. То есть на практике две новые нормы смогут комплексно работать на обеление рынка. ФНС сообщит Роспотребнадзору о нарушителях, а служба сможет выехать к ним с проверкой.

#ритейл #общепит #рпн #роспотребнадзор #мораторий #проверки #фнс #чек
@ofd24

Вниманию индивидуальных предпринимателей, реализующих пиво и пивные напитки!

Напоминаем, что 27.03.2024 было подписано постановление Правительства Российской Федерации, изменяющее правила ведения и функционирования ЕГАИС (постановление Правительства Российской Федерации от 27.03.2024 № 379 «О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 31.12.2020 г. N 2466»).

С 1 сентября 2024 года: 

1. Обязательное указание в ЕГАИС адресов всех мест фактического осуществления деятельности (ранее в качестве места осуществления деятельности они могли указывать только адрес места регистрации). 

2. Размещение по каждому такому адресу оборудования для фиксации продажи пива в ЕГАИС. 

Данное требование распространяется как на предприятия торговли, так и на предприятия общественного питания, в которых предприниматели продают пиво и напитки на его основе. 

Мы писали об этом постановлении в апреле этого года.

#егаис #нпа #утм #пиво #алкоголь #общепит
@ofd24

Минэкономразвития РФ анонсировало эксперимент по внедрению публичной оценки бизнеса, в том числе ресторанов, кафе и торговых центров.

Сейчас посетители могут ориентироваться по отзывам других людей на популярных коммерческих платформах, а новый рейтинг будет основан на результатах специальных контрольных мероприятий.

Эксперимент начнется в 2025 году, сообщил статс-секретарь - заместитель министра экономического развития России Алексей Херсонцев.

#минэк #общепит #рейтинг #эксперимент
@ofd24

ФНС России напоминает: с 1 марта 2025 года вступят в силу поправки в законодательстве о ККТ

В соответствии с Федеральными законами от 08.08.2024 № 273-ФЗ и № 274-ФЗ, с 1 марта 2025 года вступят в силу поправки, которые в 2 раза сокращают сроки оказания ФНС услуг по процедурам регистрации контрольно-кассовой техники (ККТ) – с 10 до 5 рабочих дней.

Принятые законы также вводят новое основание для снятия налоговым органом ККТ с учета в одностороннем порядке без заявления пользователя.

Таким основанием может стать непредставление налоговым органам доступа к ККТ при проверке, в том числе для считывания фискальных данных в фискальном накопителе. Нововведения обяжут изготовителей ККТ проходить экспертизу новых моделей фискальных накопителей в экспертной организации.

Изменится и порядок выдачи расчетных документов в сфере общественного питания.

В 2025 году заведения общественного питания обязаны распечатать кассовый чек на бумажном носителе и выдавать его клиенту до момента расчета. Этот документ подтверждает предстоящий прием денег за услуги. Новые правила призваны упорядочить процесс расчетов и повысить прозрачность операций в кафе и ресторанах.

Законодательные изменения затронут деятельность индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере образования и спорта. От применения ККТ с 1 марта 2025 года освобождаются предприниматели с лицензией на образовательную деятельность, если это их основной вид деятельности, а также ИП-тренеры, для которых деятельность в области физкультуры и спорта является основной.

Уточнен порядок применения ККТ при продаже товаров (выполнению работ, оказанию услуг) на рынках. В частности, изменен перечень видов деятельности, при которых на розничных рынках нужны онлайн-кассы.

Так, с 1 марта 2025 года от обязательного применения ККТ освобождены:
– сельхозпроизводители на ЕСХН при торговле на розничном рынке, ярмарке или выставке, имеющие не более трех торговых точек общей площадью до 15 кв. м.;
– сельхозпотребкооперативы при продаже товаров на рынках до 1 сентября 2025 года;
– ИП, применяющие патентную систему налогообложения, при торговле на регулярных ярмарках выходного дня с общим числом не более 50 торговых мест;
– ИП на патентной системе налогообложения, осуществляющие торговлю на малой ярмарке, которая работает только по выходным и праздничным дням, и у которых вид деятельности входит в перечень, указанный в подпунктах 5, 20, 22, 25, 37, 46-48, 50-56, 66 пункта 2 ст. 346.43 НК РФ.

#ккт #фнс #фз54 #54фз #нпа #общепит #рынки
@ofd24

Столовые техникумов должны использовать в работе ККТ

Случаи – исключения, при которых контрольно-кассовая техника не применяется, ограничены и перечислены в положениях Закона о ККТ. Так, кассовую технику можно не применять при обеспечении питанием обучающихся и работников образовательных организаций, реализующих основные общеобразовательные программы, во время учебных занятий (Письмо Минфина России от 28 октября 2024 г. № 30-01-15/105333).

Основные общеобразовательные программы согласно Закону об образовании – это образовательные программы дошкольного образования, начального общего образования, основного общего образования, среднего общего образования.

По мнению чиновников, освобождение от применения ККТ не могут использовать образовательные организации, реализующие образовательные программы среднего профессионального образования, в том числе на базе основного общего образования.

#ккт #минфин #общепит #столовая #техникум
@ofd24