🦉 Ехайте Спокойненько
1.34K subscribers
2.03K photos
29 videos
384 links
Канал о медленных путешествиях журнала Dorogi-ne-dorogi.ru

Наш сайт: https://dorogi-ne-dorogi.ru/

Сотрудничество: https://tttttt.me/Makhlov
Download Telegram
Где в Карелии попробовать блюда из форели

👉🏻 ПРИЛАДОЖЬЕ

Форелевая ферма находится на Ладожском озере в Рауталахти. Места там очень красивые — бескрайняя гладь Ладоги, величественные сосны, скалы, поросшие мхом всевозможных оттенков.

При ферме открыт ресторан с симпатичными беседками (на втором фото) и магазин, где можно купить свежую и копченую рыбу.

Есть автокемпинг (фото 3).

В ресторане попробуйте лохикейто (финский суп из форели со сливками и икрой) и свежеиспеченные калитки с форелью — очень вкусно.

Адрес: Питкярантский район, деревня Рауталахти, ул. Центральная, д. 84

👉🏻 АКУЛОВКА

В Карелии у них несколько точек. Самое известное место находится в Лахденьпохья. Это кафе и магазин.

В кафе бывает людно, сюда часто привозят туристов на автобусах. А места в самом кафе мало. Летом открыта небольшая терраса.

Цены здесь подешевле, чем в Приладожье, но и обстановка попроще.

Адрес: Лахденьпохья, ул. Ленина, 41

Оба хозяйства имеют сайт с интернет-магазином, где можно купить свежую и копченую рыбу, икру из форели без консервантов и другую карельскую продукцию с доставкой в Москву и Санкт-Петербург.

https://priladoje.ru/
https://akulovka.com/

#DND_рекомендует #карелия
👍4
Кострома: отель с лучшим видом в городе и ресторан с классным шеф-поваром

Рассказываем про ресторан-отель «Круиз». Он стоит на берегу Волги рядом с мостом. Почти все номера отеля окнами выходят на реку, а в ресторане работает увлеченный шеф-повар Денис Беляев.

Денис экспериментирует с фудпэйрингом — пытается найти новый вкус, сочетая между собой привычные продукты. Весь вечер шеф рассказывал нам о своей кухне и волновался, когда пробовали его блюда.

В ресторане можно заказать ужин с шефом. В него входит 5 необычных сочетаний и 5 коктейлей. Цена ужина — 5000 руб.

Но и без участия шефа можно попробовать блюда из фудпейринг-меню. Рекомендуем кундюмы с томленой капустой и пюре из тыквы с медом (есть на фото).

#DND_рекомендует

/фото Ирины Харламовой
👍8