Ингредиенты:  ◕ Говяжьей вырезки (середина)- 700 гр.  ◕ Жира - 40 гр.  ◕ Масла - 40 гр.  ◕ Растительного масла - 1 ложка.  ◕ Хрена - 100 гр.  ◕ Соль  ◕ Перец  Приготовление:  ► Вырезку обмыть, удалить пленки и жир, нарезать поперек волокон на 4 ломтика…