ПЯТНИЦА: ДЕНЬ ДРЕВНИХ ЦИВИЛИЗАЦИЙ #древниецивилизации ЧТО У МАЙЯ НА ОБЕД?
Кукуруза была у майя главным продуктом питания, как и у других индейцев Центральной и Южной Америки. Из кукурузы майя могли приготовить множество разных блюд – лепешки, каши, напитки. Наверное, это покажется удивительным, но размолотые зерна кукурузы добавляли даже в горячий шоколад, который майя очень любили пить, как и их соседи – ацтеки.
Конечно, кроме кукурузы, майя питались еще и печеной на углях рыбой, выловленной в море, мясом оленя или индейки, черепахи или игуаны. На сладкое любили есть дыню, тыкву или мед диких пчел. Но все-таки именно кукурузная лепешка была главной едой в течение дня. Взрослый мужчина мог съесть 20 таких лепешек за ужином. Если вдруг вы хотите попробовать испечь кукурузную лепешку по рецепту то вот.
Что понадобится:
2 чашки кукурузной муки
1 чашка горячей, но не кипящей воды
1 чайная ложка соли
Миска, тарелка, столовая ложка, скалка, кухонное полотенце, сковорода, деревянная кухонная лопатка, бумага для выпечки
1. Смешай в миске кукурузную муку и соль.
2. Понемногу подливай в миску воду, размешивая смесь ложкой, пока она не превратится в однородное тесто.
3. Вымешивай тесто руками до тех пор, когда оно будет напоминать пластилин и перестанет липнуть к рукам.
4. Накрой тесто влажным кухонным полотенцем и дай постоять 20 минут.
5. Возьми 2 столовые ложки теста и скатай из них шарик.
6. Положи его между двух листов бумаги для выпечки и прокатай сверху скалкой, чтобы шарик превратился в тонкую лепешку.
7. Разогрей сковороду на плите, положи на нее лепешку и поджаривай 1 минуту, пока не подрумянится. Потом переверни лепешку лопаткой на другую сторону.
8. Положи готовую лепешку на тарелку и дай немного остыть.
Приятного аппетита!

НАВИГАТОР ПО КАНАЛУ
Привет, друзья! Приветствую тех, кто недавно присоединился к нашему каналу.
Сделала хэштеги по публикациям за весь учебный год, чтобы легче было искать материалы.
#МУЗЕЙНАПОДОКОННИКЕ
#ххвек
#олимпиады
#русскаяистория
#древниецивилизации
#античность
#средневековье
#новоевремя
#ПРОСТОХРИСТИАНСТВО
#религиимира
#историядетства
#историявмультиках
#историявкино
#ЛЕТНИЙКИНОТЕАТР
#понедельникизобретения
#вторникедаимода #средаххвек
#четвергигрыигрушки
#пятницапутешествия
#субботаискусство
#педагогическиепосиделки
#конкурсинтересностинаместности
#книжныйклубэтажерка