Что делать с остатками продуктов в холодильнике? Можно приготовить вкусную выпечку.
Начнем с теста. Для опары в 400 г теплого молока всыпаем 10 г сухих дрожжей, 15 г сахара и 50 г муки. Хорошенько перемешиваем.
Когда опара подойдет, добавляем в нее еще 15 г сахара, 8 г соли, 2 яйца и 5 г соды. Снова все перемешиваем.
750 г муки высыпаем на стол. Вливаем дрожжевую смесь и начинаем вымешивать. Когда вмешали примерно две трети муки, добавляем 100 г подогретого сливочного масла.
Тесто получается нежным, эластичным и не липнет к рукам, потому что масло мы добавили в конце замеса.
Накрываем тесто чашкой. Когда оно поднимется, обминаем — и готово.
Из этого теста мы сделали пирожки с остатками запеченной утки и картошки, рулетики с маком и корицей и пирог с рикоттой и оставшимися консервированными персиками.
Но можно использовать все, что осталось в холодильнике недоеденным:)
Начнем с теста. Для опары в 400 г теплого молока всыпаем 10 г сухих дрожжей, 15 г сахара и 50 г муки. Хорошенько перемешиваем.
Когда опара подойдет, добавляем в нее еще 15 г сахара, 8 г соли, 2 яйца и 5 г соды. Снова все перемешиваем.
750 г муки высыпаем на стол. Вливаем дрожжевую смесь и начинаем вымешивать. Когда вмешали примерно две трети муки, добавляем 100 г подогретого сливочного масла.
Тесто получается нежным, эластичным и не липнет к рукам, потому что масло мы добавили в конце замеса.
Накрываем тесто чашкой. Когда оно поднимется, обминаем — и готово.
Из этого теста мы сделали пирожки с остатками запеченной утки и картошки, рулетики с маком и корицей и пирог с рикоттой и оставшимися консервированными персиками.
Но можно использовать все, что осталось в холодильнике недоеденным:)
Почему в США в начале прошлого века переименовали гамбургеры, краснуху и овчарок?
Ответ на этот вопрос — в моем Telegram-канале 'Маргарита Симоньян. Литература и История' https://xn--r1a.website/msimonyan_literature.
Подписывайтесь, отвечайте на вопросы, выигрывайте призы и задавайте свои вопросы.
Ответ на этот вопрос — в моем Telegram-канале 'Маргарита Симоньян. Литература и История' https://xn--r1a.website/msimonyan_literature.
Подписывайтесь, отвечайте на вопросы, выигрывайте призы и задавайте свои вопросы.
Telegram
Маргарита Симоньян. Литература и История
Регистрация в Роскомнадзоре: https://knd.gov.ru/license?id=673c8dfe6afad41667cf31ea®istryType=bloggersPermission
Здесь я публикую любимые стихи, цитаты и интересные вопросы.
Правила розыгрыша книг — здесь:
https://xn--r1a.website/msimonyan_literature/750
Здесь я публикую любимые стихи, цитаты и интересные вопросы.
Правила розыгрыша книг — здесь:
https://xn--r1a.website/msimonyan_literature/750
Forwarded from Маргарита Симоньян
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Лицемерие вашего так называемого выигрыша во Второй мировой войне заключается в том, что вы второй фронт открыли когда? В 1944-м. Когда мы уже выиграли Великую Отечественную войну.
Мы уже прогнали фашистов со своей территории, мы свою страну уже отстояли. И дальше мы вели не Великую Отечественную войну, а Вторую мировую войну, вашу войну, европейскую войну с фашизмом. И вы открыли второй фронт, Майкл, только для того, чтобы мы не освободили Европу единолично, и больше ни для чего.
Полную версию видео смотрите на моей странице во 'ВКонтакте' и на моем RUTUBE.
Мы уже прогнали фашистов со своей территории, мы свою страну уже отстояли. И дальше мы вели не Великую Отечественную войну, а Вторую мировую войну, вашу войну, европейскую войну с фашизмом. И вы открыли второй фронт, Майкл, только для того, чтобы мы не освободили Европу единолично, и больше ни для чего.
Полную версию видео смотрите на моей странице во 'ВКонтакте' и на моем RUTUBE.
❤1
Forwarded from Маргарита Симоньян
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как мы, общество, оцениваем тех людей, которые бьются за нас за всех в погонах? Никогда в российской истории люди в погонах не оценивались так дешево.
У нас генерал зарабатывает меньше, чем хозяин ларька. А его полковник зарабатывает меньше, чем продавщица в этом ларьке. Вот так мы, общество, оцениваем людей в погонах.
Мне стыдно перед этими людьми, которые защищают в погонах нас всех. И я хочу выразить им огромное уважение, что они сохраняют стойкость, мужество и любовь к нам всем, к нашему обществу, чтобы защищать то общество, которое их так мало ценит.
Полную версию видео смотрите на моей странице 'ВКонтакте' и на моем RUTUBE.
У нас генерал зарабатывает меньше, чем хозяин ларька. А его полковник зарабатывает меньше, чем продавщица в этом ларьке. Вот так мы, общество, оцениваем людей в погонах.
Мне стыдно перед этими людьми, которые защищают в погонах нас всех. И я хочу выразить им огромное уважение, что они сохраняют стойкость, мужество и любовь к нам всем, к нашему обществу, чтобы защищать то общество, которое их так мало ценит.
Полную версию видео смотрите на моей странице 'ВКонтакте' и на моем RUTUBE.
Не знала, что вас так заинтересуют мои кофточки) С радостью делюсь страшным секретом — купила я их на вайлдберриз, примерно по тысяче рублей за штуку. На девицах-красавицах кофтейки выглядят ще краше — на то они и красавицы.
Напоминаю, что я ничего здесь не рекламирую за деньги. Ни вайлдберриз, ни кофточки, ни красавиц)
Напоминаю, что я ничего здесь не рекламирую за деньги. Ни вайлдберриз, ни кофточки, ни красавиц)
👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Марьяша с Тиграном поет 'В землянке'. А ваши дети любят военные песни?
Меня часто спрашивают в комментариях о моем питании. Вот мой личный рецепт похудения, который я уже публиковала.
Мне 43 года, у меня трое детей. Мой максимальный вес в жизни был 86 кг (!!!). Это после вторых родов. Сейчас вешу 50—53 кг, как в старших классах. И продолжаю поддерживать этот вес.
Спортом я не занимаюсь. Летом могу иногда в удовольствие покататься на велике или сделать вид, что учусь играть в теннис:) Зимой — вообще ничего. Не люблю.
Ем два раза в день. Утром — все, что хочу, в любых количествах, кроме сладостей. Почему-то меня вдогонку все время спрашивают: 'А хлеб едите? А мясо? А по сколько?' Повторяю. ВСЕ, ЧТО ХОЧУ. Столько, сколько хочу. Хлеб, хачапури, пицца, паста, плов. Фрукты тоже ем на завтрак.
Второй раз я ем в обед, он же ужин. Тут — только небольшая порция белка. Курица, говядина, рыба, морепродукты. ТОЛЬКО белок. Никаких овощей к нему, никаких гарниров.
Обычно первый прием пищи — около 11, второй — около 18. Абсолютно никаких перекусов. Сладкое я не ем. Никогда. Прямо вот годами. Ну, может, пару раз в год могу мороженое съесть.
Пью воду с лимоном, мятный чай, разбавленный водой сок или компот, кофе. Все без сахара, в любое время и в любом количестве.
Вечером могу выпить пиво, шампанское, вино. Крепкие напитки я не пью вообще.
Таким образом после третьих родов я похудела на 21 кг.
Эту диету я придумала сама. Вряд ли она полезная, но она позволяет худеть без насилия над собой и чувства перманентного несчастья:)
Мне 43 года, у меня трое детей. Мой максимальный вес в жизни был 86 кг (!!!). Это после вторых родов. Сейчас вешу 50—53 кг, как в старших классах. И продолжаю поддерживать этот вес.
Спортом я не занимаюсь. Летом могу иногда в удовольствие покататься на велике или сделать вид, что учусь играть в теннис:) Зимой — вообще ничего. Не люблю.
Ем два раза в день. Утром — все, что хочу, в любых количествах, кроме сладостей. Почему-то меня вдогонку все время спрашивают: 'А хлеб едите? А мясо? А по сколько?' Повторяю. ВСЕ, ЧТО ХОЧУ. Столько, сколько хочу. Хлеб, хачапури, пицца, паста, плов. Фрукты тоже ем на завтрак.
Второй раз я ем в обед, он же ужин. Тут — только небольшая порция белка. Курица, говядина, рыба, морепродукты. ТОЛЬКО белок. Никаких овощей к нему, никаких гарниров.
Обычно первый прием пищи — около 11, второй — около 18. Абсолютно никаких перекусов. Сладкое я не ем. Никогда. Прямо вот годами. Ну, может, пару раз в год могу мороженое съесть.
Пью воду с лимоном, мятный чай, разбавленный водой сок или компот, кофе. Все без сахара, в любое время и в любом количестве.
Вечером могу выпить пиво, шампанское, вино. Крепкие напитки я не пью вообще.
Таким образом после третьих родов я похудела на 21 кг.
Эту диету я придумала сама. Вряд ли она полезная, но она позволяет худеть без насилия над собой и чувства перманентного несчастья:)
🥰5👏1