Маргарита Симоньян из дома
154K subscribers
1.99K photos
1.03K videos
722 links
Регистрация канала в Роскомнадзоре https://knd.gov.ru/license?id=673b42799d804a279bbd3db0&registryType=bloggersPermission
Download Telegram
Мне тут прислали с подписью: 'Джилл продолжает тебя копировать'.
У меня альтернативное предложение по собакам.

Обязать крупные торговые сети сразу строить на территории приюты, куда могли бы заходить люди, приезжающие в эти сети за покупками и развлечениями, — авось заберут приглянувшегося пса по тому же принципу, по которому покупают что-то, что не собирались.

А кормить бездомных псов — просрочкой — не гнилой, понятно, а уже запрещенной к продаже людям, но вполне деликатесной бродячим псам. Всяко лучше, чем то, что они на свалках жрут.

Полагаю, затраты на это все вполне сопоставимы с затратами на утилизацию этой просрочки, требуемую по закону.

А какие просторы для маркетинга и рекламы! Вин-вин может получиться, если грамотно подойти.
1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
'К России' — мощнейшее стихотворение любимого Набокова, который родился ровно 124 года назад.

Подписывайтесь!
https://xn--r1a.website/msimonyan_literature

Буду читать для вас стихи еще.

@msimonyan_literature
Продолжаю постить меню Начальника и Си — настал черед ухи.

Головы, хвост и плавники стерляди варим с луком, семенами укропа, лавровым листом, перцем-горошком черным и совсем немного душистым на медленном огне без крышки.

Готовый бульон процеживаем. Туда кидаем мелко нарезанную морковь и картошку. Как станут мягкими, закидываем кусочки стерляди.

Когда закипит, закидываем нарезанные помидоры без кожи, добавляем соль и ждем, пока не закипит снова, после чего снимаем с огня.

Свежий укроп добавляем уже в тарелки.

Подавали уху с расстегаями, о которых уже писала.
Именно так назвали первую атомную бомбу, но в русский язык это слово вошло совсем недавно, и с тем, что оно обозначает, вы не расстаетесь даже сейчас.

Ответ на этот вопрос — в Telegram-канале 'Маргарита Симоньян. Литература и История' https://xn--r1a.website/msimonyan_literature.

Подписывайтесь, выигрывайте призы и задавайте интересные вопросы тоже.

@msimonyan_literature
Гости:

— Ты кого любишь на первом месте — маму или папу?

— На первом месте я люблю Бога, — удивленно смотрит Баграт.

— А ты, Марьяна?

— И я, естественно, — почти подростково фыркает Марьяна.

На сем воспитание считаю завершенным.
Последний рецепт из кремлевского меню Начальника и Си — стейк из мраморной говядины с копченым пюре.

Мясо просушиваем салфеткой, обсыпаем солью и перцем, смазываем растительным маслом.

Сухую сковороду раскаляем. Обжариваем мясо со всех сторон так, чтобы в центре оно осталось розовым.

Снимаем с плиты и ставим под фольгу отдохнуть минут на 10.

Пюре сделали как обычно, но затем поставили примерно на 10 минут в коптильню. Оно получилось невероятное.

#рецепты
1
'Сколько на свете людей, столько на свете сортов дураков', — говорила моя ненега Нартуи Нерсесян.

Она не умела читать и писать, но научила меня молиться, бояться Бога и не бояться людей.

Почти всех людей. Кроме тех, у кого в руке ятаган.

В 1915 году на ее глазах ятаганами отрезали головы ее родителям, братьям и сестрам.

Старшая, замужняя сестра избежала изнасилования — бросилась с высокого трабзонского берега и утонула.

В живых остались моя прабабушка Нартуи и ее младшая сестра Алиса — в честь нее потом назвали мою младшую сестру. Их отец перед смертью успел дать им по золотому, который моя прабабушка спрятала за щекой.

Их обеих — светлых, голубоглазых — забрали в турецкие семьи: красивых девочек оставляли в живых, чтобы выдавать замуж — разбавлять кровь.

Они росли в турецкой семье, пока ненегу не нашли выжившие родственники и не помогли ей бежать в Крым.

Так отцовская ветка моей семьи обосновалась в российском Крыму.

Что стало с сестрой моей ненеги Алисой, мы не знаем.

Второй моей прабабушке во время геноцида было около пяти лет. Перед тем как в дом пришли люди с ятаганами, родители завернули ее в ковер и приставили к стене.

Она стояла там и слушала, как убивают всех ее родных. А семьи тогда были большие, и стояла она так долго.

Ее так и не заметили. Она простояла в этом ковре, пока ятаганы не ушли и ее не размотали соседи-турки.

Сегодня День памяти жертв геноцида армян.

Ненега, я помню твои жесткие руки, твои крахмальные занавесочки, твою неправильную русскую речь и все, что ты мне рассказывала.

И никому не дам забыть.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Может мне объяснить кто-нибудь, почему я не могу зайти в своей стране, в своей столице, в книжный магазин и купить своим детям НОРМАЛЬНУЮ книгу по мировой истории?

Полный выпуск моей авторской программы смотрите здесь.
С древесными грибами можно сделать шикарный салат.

Сушеные китайские грибы муэр купили в интернет-магазине. Заливаем их кипятком. На пачку 25 г нужно взять литр воды, потому что они сильно увеличиваются в объеме.

Минут через 40, когда грибы полностью распустятся, хорошенько их промываем и отрезаем жесткие кончики.

Обжариваем на растительном масле лук, морковь и спаржу (ее можно заменить болгарским перцем).

Добавляем молотый кориандр и любые другие любимые специи. Можно перец чили, если любите поострее. Все вместе опять слегка обжариваем.

Теперь грибы. Они не должны зажариться, а только отдать лишнюю влагу и впитать ароматы всех прочих продуктов.

В конце вливаем немного соевого соуса и столовую ложку рисового уксуса. Тушим пару минут — и салат готов.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Калигула и Христос были современниками, Лайма Станиславовна.

Полный выпуск моей авторской программы смотрите здесь.
— А мне можно том ям?

— Он острый. Ты будешь острое?

— Да!

— Но тебе будет больно.

— Нет. Я буду ежиком.
А меня ругают за непонятные ингредиенты в блюдах)

'Взять 3 золотника кошенили, 3 золотника кремортартара, 2 золотника поташа и 1 золотник квасцов, истолочь мелко в глиняной ступке и держать этот порошок в баночке, хорошо обвязанной'.

Елена Молоховец, 'Современной хозяйке'
Как говорили в одном веселом сочинском клубе: 'Мир, труд, май! Это лучше, чем война, безработица, декабрь!'

С праздником, сограждане!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Продолжаю задавать вопросы в своем канале 'Литература и История'.

Суворов конвоировал этого человека из Уральска в Симбирск почти две недели. Дорогой узник с любопытством расспрашивал Суворова о военных действиях и охотно делился собственным опытом.

О ком речь?

Отвечайте на вопросы только в моем литературном Telegram-канале и выигрывайте призы.

Подписывайтесь:
https://xn--r1a.website/msimonyan_literature
Сморчки пошли.
Купили в адлерском форелевом хозяйстве целого катрана, зажарили его и котлет наделали. Катран — это черноморская акула — мелкая, безобидная и очень вкусная.

Люблю адлерскую 'форельку', там всегда полно свежей рыбы. Только продавщицы хронически неприветливы и хамоваты — всегда, без исключений. Как будто их специально так набирают. Такой контраст с остальным Сочи, где давно отвыкли покрикивать на покупателей. Каждый раз как в 87-й год какой-нибудь возвращаешься, в советское сельпо. С другой стороны, в этом тоже есть что-то ностальгическое:)
Батя и батин кот.
Фейковые каналы якобы с моим мнением продолжают свое существование и проводят сборы якобы на спецоперацию.

Еще раз напомню: никаких сборов на фронт не веду — помогаю сама.

Ни в каких дебатах с Гордоном и Кличко в соцсетях я никогда не участвовала — это вранье.

Никаких криптомошенников, выставляющих себя героями СВО, я также не рекламирую. Я вообще ничего не рекламирую.
 
Не ведитесь на мошенников, не подписывайтесь на них и ни в коем случае не пересылайте деньги.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня в моем рейтинге прекрасных мужчин и женщин — полицейские из Нижегородской области, которые задержали подозреваемого в покушении на Захара Прилепина в тот же день.

Теперь подполковника Екатерину Сиротину, майора Александра Соколова и лейтенанта Дмитрия Воеводина представят к награде.

Нижегородским участковым — просто браво!