Какая окрошка самая правильная: на квасе или на кефире?

Окрошку надо заправлять не квасом. И не кефиром. А квасом И кефиром.

Я придумала это сама — впрочем, не проверяла, может, и раньше кто догадался, — и настаиваю, что это, во-первых, единственно возможная вкуснейшая окрошка; во-вторых — единственный способ избежать ядерной войны хотя бы по этому поводу.

Итак. Режете окрошку: редис, огурцы, вареные яйца, печеную картошку (вкуснее вареной), курицу (лучше просто курицу-гриль) разбираете на волокна (ну, или кто какое любит в окрошке мясо), укроп меленько. Щедро раскладываете по глубоким тарелкам.

И вот тут в лучших традициях Венички Ерофеева в каждую тарелку добавляете треть стакана кваса, треть стакана кефира, чайную ложку ядреной русской горчицы и столовую ложку густой сметаны. Хорошо перемешиваете.

Поверьте, ваша жизнь никогда не будет прежней.

А как вы готовите окрошку?

Детям в школах Уэльса вместо наггетсов и чипсов будут давать сверчков и червячков.

Все это — ради эксперимента. Британские ученые хотят приучать детей питаться альтернативными источниками белка, а не говядиной.

Разумеется, чтобы сберечь окружающую среду.

А другого способа у них нет.

Главная проблема с ЕГЭ - его абсолютная нерелевантность школьной программе. Да и не может быть никакой релевантности, когда в стране сто тыщ учебников и поэтому де-факто совершенно разные школьные программы.

Зачем и кому это нужно? Сложно понять.

Сейчас ЕГЭ тестирует не обязательные знания, полученные в школе, а знания в принципе. Что несправедливо по отношению к школьникам.

Ребенок идет на государственный экзамен, понятия не имея, готов он к нему или нет, поскольку значительную часть того, о чем его спросят, он не проходил и не имел возможности проходить.

Министерству надо унифицировать образование, внедрить единые учебники и программы. Авторам ЕГЭ следует прекратить упражняться в креативе и оставить только те вопросы, на которые в школе были получены исчерпывающие ответы.

Тогда отличник или хорошист не будет разорять семью репетиторами и доводить до нервного срыва себя и маму - ведь он хорошо учится, значит, и сдаст хорошо.

Очевидные же вещи, вроде бы.

Посмотрите отрывок фильма о маленькой девочке Кире, погибшей в Шахтерске от ракетного обстрела ВСУ.

Под видео мама убитой Киры оставила ей сообщение.

Невозможно слезы сдерживать.

Полная версия фильма — в моем ВК.