МАЛИНОВЫЙ ДЕСЕРТ С ПШЕНОМ
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Пшено «Агро-Альянс» - 100 г
Молоко - 200 мл
Лимон - 1 шт.
Ванилин - 1 ч.л.
Сахар коричневый «Демерара» - 50 г
Миндаль - 20 г
Изюм - 20 г
Крахмал - 6 г
Яблоко - 1 шт.
Малина - 150 г
Мёд - 1 ст.л
Сливочное масло для смазывания форм
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Пшено тщательно промыть водой. Залить молоком в соотношении 1 часть пшена на 2 части молока. С помощью овощечистки снять с лимона цедру крупными кусочками. В кастрюлю добавить сахар, цедру лимона и ванилин. Время варки - 30 минут после закипания.
2️⃣ Малину перебрать и добавить мед. Натереть яблоко на терке, отжать сок. В небольшом количестве сока, развести крахмал и соединить с малиной и мёдом, довести массу до кипения в небольшой кастрюльке. Когда малина потеряет форму, снять с огня.
3️⃣ Миндаль покрошить с помощью ножа. Когда каша сварилась, вытащить из нее лимонную цедру. Добавить ванилин, изюм и миндаль. Хорошо перемешать.
4️⃣ Смазать формочки сливочным маслом, заполнить пшенной кашей и запечь в духовке, разогретой до 180°С, в течение 5 минут.
5️⃣ При подаче полейте десерт малиновым соусом.
♨️КБЖУ:
~ 164/4/4/30
🔗ИСТОЧНИК:
https://www.youtube.com/watch?v=z6_pmBVFhrY
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Пшено «Агро-Альянс» - 100 г
Молоко - 200 мл
Лимон - 1 шт.
Ванилин - 1 ч.л.
Сахар коричневый «Демерара» - 50 г
Миндаль - 20 г
Изюм - 20 г
Крахмал - 6 г
Яблоко - 1 шт.
Малина - 150 г
Мёд - 1 ст.л
Сливочное масло для смазывания форм
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Пшено тщательно промыть водой. Залить молоком в соотношении 1 часть пшена на 2 части молока. С помощью овощечистки снять с лимона цедру крупными кусочками. В кастрюлю добавить сахар, цедру лимона и ванилин. Время варки - 30 минут после закипания.
2️⃣ Малину перебрать и добавить мед. Натереть яблоко на терке, отжать сок. В небольшом количестве сока, развести крахмал и соединить с малиной и мёдом, довести массу до кипения в небольшой кастрюльке. Когда малина потеряет форму, снять с огня.
3️⃣ Миндаль покрошить с помощью ножа. Когда каша сварилась, вытащить из нее лимонную цедру. Добавить ванилин, изюм и миндаль. Хорошо перемешать.
4️⃣ Смазать формочки сливочным маслом, заполнить пшенной кашей и запечь в духовке, разогретой до 180°С, в течение 5 минут.
5️⃣ При подаче полейте десерт малиновым соусом.
♨️КБЖУ:
~ 164/4/4/30
🔗ИСТОЧНИК:
https://www.youtube.com/watch?v=z6_pmBVFhrY
YouTube
Малиновый десерт с пшеном
✔ Малиновый десерт с пшеном ✔ На 100 г: ~ 164 ккал БЖУ: 4/4/30 Ингредиенты: Пшено «Агро-Альянс» - 100 г Молоко - 200 мл Лимон - 1 шт. Ванилин - 1 ч.л. Сахар ...
ТЫКВЕННЫЙ СУП С ПШЕНОМ
⠀
Количество порций: 4
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸Паста из пшена:
#Пшено «Агро-Альянс» - 70 г
Вода - 240 мл
Соль - щепотка
🔸Суп:
Тыква - 500 г
Чеснок - 2 зубчика
Овощной бульон / вода - 440 мл
Оливковое масло - 30 мл
Соль - щепотка
Паприка молотая - 1 ч.л.
Перец чили (порошок) – 1/2 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Рисовый уксус - 30 мл
Свежая зелень по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Подготовить и взвесить все ингредиенты. Вымыть и очистить тыкву, нарезать небольшими кусочками.
✔️2. Пшено отварить под крышкой в воде до мягкости в течение 20 минут, так чтобы вода впиталась не полностью.
✔️3. Отварное пшено с щепоткой соли взбить блендером до состояния густой сметаны, при необходимости добавить немного воды.
✔️4. Обжарить на оливковом масле чеснок, добавить к нему тыкву и тушить до мягкости.
✔️5. Взбить в чаше блендера отварную тыкву, 2/3 пасты из пшена, рисовый уксус, специи и овощной бульон. Готовую массу перелить в кастрюлю и довести до кипения.
✔️6. Готовый суп подавать со свежей зеленью, крем-пастой из пшена или семечками. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 56/1/3/8
⠀
⠀
Количество порций: 4
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔸Паста из пшена:
#Пшено «Агро-Альянс» - 70 г
Вода - 240 мл
Соль - щепотка
🔸Суп:
Тыква - 500 г
Чеснок - 2 зубчика
Овощной бульон / вода - 440 мл
Оливковое масло - 30 мл
Соль - щепотка
Паприка молотая - 1 ч.л.
Перец чили (порошок) – 1/2 ч.л.
Имбирь молотый - 1 ч.л.
Рисовый уксус - 30 мл
Свежая зелень по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️1. Подготовить и взвесить все ингредиенты. Вымыть и очистить тыкву, нарезать небольшими кусочками.
✔️2. Пшено отварить под крышкой в воде до мягкости в течение 20 минут, так чтобы вода впиталась не полностью.
✔️3. Отварное пшено с щепоткой соли взбить блендером до состояния густой сметаны, при необходимости добавить немного воды.
✔️4. Обжарить на оливковом масле чеснок, добавить к нему тыкву и тушить до мягкости.
✔️5. Взбить в чаше блендера отварную тыкву, 2/3 пасты из пшена, рисовый уксус, специи и овощной бульон. Готовую массу перелить в кастрюлю и довести до кипения.
✔️6. Готовый суп подавать со свежей зеленью, крем-пастой из пшена или семечками. Приятного аппетита!
♨️КБЖУ:
≈ 56/1/3/8
⠀
ГРИБНОЙ СУП С ПШЕНОМ
⠀
✔️На 100 г: ≈ 40 ккал
БЖУ: 2/0/7
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Пшено «Агро-Альянс» – 1/2 стакана
Бульон овощной – 1 л
Шампиньоны – 200 г
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Укроп
Лавровый лист
Соль, перец по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️ 1. Шампиньоны нарезать крупными дольками. Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Укроп мелко порубить.
✔️ 2. Бульон довести до кипения. Пшено промыть. Добавить в бульон грибы, картофель, морковь, пшено и лавровый лист. Варить около 20 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
✔️ 3. Суп разлить по тарелкам и украсить зеленью. Приятного аппетита!
⠀
ИСТОЧНИК:
mir-krup.ru/retsepty/gribnoy-sup/gribnoy-sup-s-pshenom/
⠀
✔️На 100 г: ≈ 40 ккал
БЖУ: 2/0/7
⠀
Количество порций: 6
⠀
♨️ИНГРЕДИЕНТЫ:
#Пшено «Агро-Альянс» – 1/2 стакана
Бульон овощной – 1 л
Шампиньоны – 200 г
Картофель – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Укроп
Лавровый лист
Соль, перец по вкусу
⠀
♨️СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
✔️ 1. Шампиньоны нарезать крупными дольками. Картофель и морковь очистить, нарезать небольшими кубиками. Укроп мелко порубить.
✔️ 2. Бульон довести до кипения. Пшено промыть. Добавить в бульон грибы, картофель, морковь, пшено и лавровый лист. Варить около 20 минут. Посолить, поперчить по вкусу.
✔️ 3. Суп разлить по тарелкам и украсить зеленью. Приятного аппетита!
⠀
ИСТОЧНИК:
mir-krup.ru/retsepty/gribnoy-sup/gribnoy-sup-s-pshenom/
Могут ли постные котлеты быть вкусными и сытными?
Могут. А еще могут быть очень яркими и запоминающимися. Особенно, если они из отваренного пшена и с ароматной смесью из карри и паприки.
Пшено — это еще и польза: оно содержит цинк, медь, йод, витамины В1, В2, РР. Поэтому рекомендуем взять на заметку. Этот рецепт можно воплотить как гарнир, завтрак или полезный перекус.
🍴 К о т л е т ы ⠀и з⠀ п ш е н а
с⠀ к а р р и
⠀⠀
✔На 100 г: ≈ 114 ккал
БЖУ: 4/2/21
⠀
Количество порций: 8
⠀
♨Ингредиенты:
#Пшено «Агро-Альянс» – 1 стакан
Бульон овощной / вода – 3 стакана
Порошок карри – 1 ст.л.
Паприка копченая - щепотка
Чеснок – 2 зубчика
Лук – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст.л.
Сушеная зелень, соль, перец по вкусу
Растительное масло для запекания
⠀
♨Способ приготовления:
1. Пшено промыть. В сотейнике довести до кипения бульон или воду, всыпать пшено и варить на медленном огне около 20 минут до готовности.
2. Лук и чеснок мелко нарезать. Лук обжарить до прозрачности на растительном масле. Добавить чеснок, карри и паприку, готовить 1 минуту.
3. Томатную пасту развести в 1/4 стакана воды. Добавить к пшену томатную пасту, лук и чеснок со специями, тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Сформировать из полученной массы котлетки с помощью столовой ложки или руками, смоченными в воде. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой и смазанный растительным маслом.
5. Запекать котлетки в духовке, предварительно разогретой до 180°C, около 15 минут.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
📌Автор рецепта: Юлия Козленко
Могут. А еще могут быть очень яркими и запоминающимися. Особенно, если они из отваренного пшена и с ароматной смесью из карри и паприки.
Пшено — это еще и польза: оно содержит цинк, медь, йод, витамины В1, В2, РР. Поэтому рекомендуем взять на заметку. Этот рецепт можно воплотить как гарнир, завтрак или полезный перекус.
🍴 К о т л е т ы ⠀и з⠀ п ш е н а
с⠀ к а р р и
⠀⠀
✔На 100 г: ≈ 114 ккал
БЖУ: 4/2/21
⠀
Количество порций: 8
⠀
♨Ингредиенты:
#Пшено «Агро-Альянс» – 1 стакан
Бульон овощной / вода – 3 стакана
Порошок карри – 1 ст.л.
Паприка копченая - щепотка
Чеснок – 2 зубчика
Лук – 1 шт.
Томатная паста – 1 ст.л.
Сушеная зелень, соль, перец по вкусу
Растительное масло для запекания
⠀
♨Способ приготовления:
1. Пшено промыть. В сотейнике довести до кипения бульон или воду, всыпать пшено и варить на медленном огне около 20 минут до готовности.
2. Лук и чеснок мелко нарезать. Лук обжарить до прозрачности на растительном масле. Добавить чеснок, карри и паприку, готовить 1 минуту.
3. Томатную пасту развести в 1/4 стакана воды. Добавить к пшену томатную пасту, лук и чеснок со специями, тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу.
4. Сформировать из полученной массы котлетки с помощью столовой ложки или руками, смоченными в воде. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой и смазанный растительным маслом.
5. Запекать котлетки в духовке, предварительно разогретой до 180°C, около 15 минут.
⠀
Есть то, что вдохновляет!
⠀
📌Автор рецепта: Юлия Козленко