Кристаллы винной кислоты под микроскопом 🔬

⭕️ Знаете ли вы, что винная кислота играет важную роль не только в виноделии, но и в… пищевой промышленности? Она используется как регулятор кислотности во многих продуктах, от мармелада до соусов. Именно благодаря ей эти продукты приобретают приятную кислинку! 🍇 А под микроскопом эти кристаллы выглядят как завораживающие геометрические фигуры. ✨

#️⃣ #микромир #химия #кристаллы #пищеваяпромышленность #виннаякислота #наука #интересныефакты #удивительнаяхимия #регуляторкислотности

микромир 🔬