Ну что, дорогие мои почитатели Anchovy’s Club (ссылочка на Яндекс - тык-тык), ваш любимчик запускает завтраки! Важно: утреннее меню будет доступно с 31 октября, и попробовать завтраки можно с четверга по воскресенье (в четверг и пятницу с 10:00 до 13:00, в субботу и воскресенье - с 10:00 до 14:00).
И, кстати, у Анчоусов новый бренд шеф - Антон Ковальков (Deep Fried Friends, Le Pigeon), и Антон придумал нетривиальное утреннее меню для избалованной гастрономическими кульбитами московской аудитории (то есть для нас с вами🤪):
🍽️Завтрак рыбака подают в настоящей чугунной сковородке с поджаренными тонкими ломтиками картофеля с луком конфи и яичницей-болтуньей, а сверху ложка сметаны, щучья икра и немного зелени,
🍽️Скрембл подают на тартине с анчоусами и пряным маслом,
🍽️Шакшуку - с фетой и осьминогом,
🍽️Пшеную кашу - с пармезаном и томатом из печи,
🍽️Творожную запеканку - с кремом маскарпоне и сезонным джемом,
🍽️Вафли "Таяки" - с воздушным сливочным кремом.

И это далеко не все позиции из утреннего меню! В общем, через недельку-две можно смело идти пробовать!

🏠Колокольников пер., д.3/2
📞+7(936)888-45-55

Verd на Малой Пироговской, который закрылся на реконструкцию и, судя по вывеске, больше уже даже не называется Verd (упоминала об этом здесь), кажется, совсем готов к открытию: ремонтные работы окончены (как минимум, видимые), свет горит, столы застелены белыми скатертями и засервированы столовыми приборами. Ну что, ждём ещё одно открытие и идём пробовать?

#гастровдохновение

Ресторан Ankoma, Гонконг
Сегодня без ⭐️