Ингредиенты:  Шампиньоны — 70 г  Белые грибы — 30 г  Жирные сливки — 200 г  Тертый мускатный орех — 1 щепотка  Мука — 1 ст. л.  Растительное масло — 1 ст. л.  Соль, перец — по вкусу  Приготовление:  Грибы порезать небольшими кусочками. Муку обжарить на растительном…

Для шаурмы:  Лаваш или лепёшки "Тортильяс"-6шт  Окорочка куриные-2шт  Огурцы-4шт  Морковь-3шт  Приправа "Чим-чим"  Помидоры черри-6шт  Перец болгарский-1 шт  Лук- половина головки  Сыр ~100гр  Салат  Для соуса:  Чеснок-3 зубчика  Сметана-150гр  Горчица-15…

Итак, готовим плов )) Причем не на какой то там плите, разных есть их нынче - и стеклокерамика, и индукционные, тьфу гадость какая, прости господи )) А плов должен готовиться на нормальной дровяной печи или приспособе круглой такой под котел, но на дровах…

Куриные грудки, фаршированные козьим сыром и зеленью  Ингредиенты:  Грудка куриная — 4 шт.  Бекон варено-копченый — 200 г  Чеснок молодой — 2 зубчика  Стебель зеленого лука — 3 шт.  Сыр козий мягкий — 100 г  Оливковое масло — 1 ст. л.  Перец черный свежемолотый…