Ингредиенты:  фарш мясной - 0,5 кг;  яйца крутые - 3 штуки;  лук репчатый - 2 головки;  картофель - 2 штуки;  сыр - 100 г;  молотые перцы по вкусу,  домашний майонез или подобный ему соус.   Для соуса:  сырой желток яйца - 1 штука;  масло подсолнечное - 50…

Готовили на природе в прошедшие выходные. Когда открыли, аромат стоял такой, что волки в соседнем лесу наверняка слюнками захлёбывались. Основная идея, воплощенная в данном блюде состоит в том, чтобы уложить в холодный казан мясо и крупно порезанные овощи…

Тесто:  Мука — 4 стакана  Яйцо — 1  Масло растительное — 1 ст.л.  Молоко — 2 ст.л.  Соль  Масло для фритюра  Начинка:  Филе баранины — 700 г  Лук репчатый — 5 средних луковиц  Соль  Перец свежемолотый черный  Приготовление:  1. Для теста вскипятите 1,3 стакана…