Воистину — «Наступят последние времена, когда девять больных придут к одному здоровому и скажут: ты болен, потому что ты не такой, как мы».

НАКОНЕЦ—ТО МОЯ КНИГА ВЫШЛА 🖖👽🤍
«АНАТОМИЯ НАПИТКОВ». Скачать ее можно в моем телеграм-канале.

Привет, друг. В этот международный праздник уважения к труду — а так же в честь завершения моей 16-летней барной карьеры — я принял решение сделать подарок для каждого, кто решит покорять нашу любимую барную индустрию или узнать чуть больше — безвозмездно и без оплаты подарить результаты нескольких лет труда моей команды — эту замечательную книгу, прочитав которую можно получить знания, достаточные для осмысленного старта и продолжения работы в баре и ознакомления с темой напитков всех интересующихся.

Выпустить эту книгу стоило многих усилий и средств, но я принял решение не продавать эту книгу за деньги. Корову все-равно не купишь, а продавать её за 2-3 тысячи и дороже — наверное не гуманно, как минимум и сократит число тех, кому она поможет, а основная цель этой книги — помочь получить информацию как можно большему количеству людей бесплатно ;)

Во вторую очередь — я решил не зарабатывать на ней при помощи рекламы — сильно плохого в этом с одной стороны нет, но не хотелось превращать свою работу в журнал с наклейками всех кто дал по пол миллиона. Возможно пару красивых интеграций могли бы выглядеть не так плохо, но изучив вопрос, стало ясно — что без кучи рекламы того, что мне не нравится — собрать сумму для покупки коровы тоже не получится. Поэтому, я решил обойтись без этого. В книге конечно присутствуют бренды, ведь история напитков на них часто и строилась — но только там где это исторически и стилистически оправдано и только самое необходимое, в моей книге и в печатных ее переизданиях рекламы не будет никогда.

По моим наблюдением большинство людей сейчас читают книги в электронном виде.
Я рассматриваю эту книгу исключительно как результат системных усилий моей команды и долг, который я должен был вернуть барной индустрии, которой очень благодарен. Это не прогрев, не интенсив и даже не марафон. Просто желание сделать жизнь таких же как я когда-то — проще и комфортнее. В этой книге достаточно информации, чтобы обрести самостоятельность и встать на коктейльные ноги, дальше дело за практикой и неподдельным интересом к миру.

Хочу поблагодарить мою команду и всех кто причастен к этой книге — Никиту Фукалова, Дарину Метальникову, Николая Маковского, Дмитрия Прощенкова, а так же Юлию Малову, которая написала главы о вине. Поделитесь этим постом с книгой, если вам не сложно 🙌 Обнимаю и желаю удачи 🖖👽🤍