Последние три часа были потрачены в агонии на сборку тестовой системы для кулинарных стримов.

Минут через 10 выйду в эфир собирать вашу обратную связь и тестировать.

Это был сущий кошмар, так что поддержите и помогите все это отладить... Это был тот ещё гемор все перетаскивать))

https://www.twitch.tv/kshishtovskiy

Спасибо всем, кто был. Было тяжело организовать это, но прошло лучше, чем я ожидал. Думал, вообще все железки жопой кверху пойдут.

Ссылки со стрима...

Мука: https://ozon.ru/t/ER3VxnW
Сетка: https://ozon.ru/t/2GGgDvg

Калькулятор теста: https://www.stadlermade.com/pizza-calculator/

Я в свое тесто ещё добавляю оливковое масло. В этот раз выдержал его в холодильнике два дня. За нескольгчасов до выпечки лучше вытащить тесто, разделить на порции и дать ему нагреться и подняться. Духовку нагревать по максимуму.

Вроде ничего не забыл из того, что пытался выдавить словами))

В новом году должно быть много нового, но совсем от старого отказываться нельзя. Например, от Кинопоиск Новостей.

Заготовки с куриной грудкой в итальянских травах пошли в морозилку. Одна из них уже пошла на салат цезарь. Вышло довольно хорошо, но надо научиться соус самому делать... Или не надо))

Во сколько вы встаёт утром в будни?

Если можете, напишите время там где вы живёте и рядом дописать время по Москве.

Я обвариваю одну идею, но возможно она тупая))

Выложил на Бусти в общий доступ вчерашний стрим, раз Ютуб его чикнул. Надо бы найти, где у меня валяется запись возвращения Сосисона))

Думаю, завтра будем обкатывать уже более полноценный кукинг-стрим. Если ничего не сорвется, планирую делать равиоли, которыми хвастался несколько постов назад. Заодно, предлагаю вам параллельно поучаствовать в процессе и готовить вместе со мной, чтобы делиться результатом.

Если успею и додумаю интерактив, то может еще и будет дополнительный кек.

Вы пока пишите, во сколько вам по МСК удобно закатать рукава, а я скажу, что брать в магазине:

Для теста
- Мука
- Яйца (2 на порцию)
- То, чем тонко раскатать тесто

Для начинки
- Рикотта (наверно можно заменить чем-то творожным, хз)
- Грибы
- Бекон (опционально)
- Шпинат
- Лук
- Чеснок

Для соваса
- Масло сливочное
- Молоко
- Сыр (чтоб вкусно тереть на равиоли сверху)

Вроде, ничего не забыл, но чекните на правки позже, вдруг обновлю.

Дэвид Линч

Тут подогнали пример русской озвучки вторых Психонавтов, в которой я принял участие! И даже не на роли "второй прохожий слева"))

Я шучу, я знал ответ все это время))))

Лёд падает с неба и мосты защищают воду

Перфоратор есть.
Теперь хочу автоклав (маленький).

Юра Борисов

Все ещё люблю игры с отечественными ностальгическими ретро-вайбами. Я уже помнится откликнулся на "Санька" точно так же. Тут ребята представили свой "Ларёк.." и я чувствую, что эта эстетика меня снова покупает.

Вы не знали ни одной новости, но теперь будете знать все новости!

Приходите на мой стендап.

Подруга просит помощи забрать пёсю малыша. ТЫКАЙТЕ СЮДА для деталей.