Завтрак воскресенья — ленивые вареники с вишневым вареньем

Скрасили мое утро сегодня, может и ваше однажды скрасят, сохраняйте💘

на 2 порции:
▫️200г творога
▫️1 яйцо (с1)
▫️60г муки
▫️2ст.л сахара
▫️1/2ч.л ванильного сахара
▫️1/4ч.л соли
▫️вишневое варенье и сливочное масло для подачи


1. У меня 5% творог в брикете, если возьмете зернышко, его нужно будет пробить блендером
2. Добавляем к творогу желток, сахар и соль, перемешиваем
3. Белок взбиваем до пены, вводим в творог
4. Вмешиваем муку и формируем колобок из теста
5. Подпыляем стол, делим колобок на 2 части и раскатываем 2 жгута, нарезаем их чуть наискось на кусочки по 1,5см
6. Отправляем в кипящую подсоленную воду, ждем когда все вареники всплывут и варим еще 1-2 минуты
7. Поливаем растопленным сливочным маслом, добавляем ложку варенья, можно добавить сметаны

🌭Не забываем, что сосиска автору всегда приятна!

Есть у меня ритуал — после маникюра заходить в посудный отдел фамилии потолкаться пуховиками с другими неуемными жительницами района, которым тоже мало дома барахла. Сегодня обнаружила там бренд Oxford, это бразильский фарфор, не очень дорогой, толстостенный. Тарелка за 299 и пара за 460. Пары есть еще синие, приятный молочный оттенок у фарфора, можно намывать в посудомойке. Если вас еще не утомила пастораль, попробуйте поискать в ближайшем к вам магазине.

не буду заставлять ждать… предлагаю найти хотя бы одно отличие.
феноменально точно передано выражение морды, также очень нравится хвост!!!

✨Удобнее всего готовить сразу в банке, чтобы можно было хорошенько потрясти, крышку только затяните посильнее) Тут пропорции на тестовый замес, у меня в банке объем примерно х2. Сначала будет казаться, что выпали хлопья и все расслоилось, это норм, просто продолжайте трясти)

▫️Арахисовая паста (без сахара) – 2 ст. ложки
▫️Соевый соус – 2 ст. ложки
▫️Рисовый уксус – 1 ст. ложка (можно заменить яблочным или белым винным уксусом, у меня яблочный)
▫️Мёд или кленовый сироп – 1 ч. ложка
▫️Имбирь свежий (натёртый) – 1 ч. ложка
▫️Чеснок (измельчённый) – 1 зубчик
▫️Кунжутное масло – 1 ч. ложка
▫️Сок лайма/лимона – 1 ст. ложка (с лаймом мне нравится больше, но дома не было)
▫️Вода – 2–3 ст. ложки (для регулирования консистенции)

Попробуйте результат на вкус, возможно захотите что-то скорректировать, когда делала объем х2 добавила еще немного лимонного сока и пол-ложки кленового сиропа.

С вас сосиска, естественно, если хотите рецепт салата с этой заправкой!

🗓️0 дней без манипуляций и сосисочного шантажа 😘

мояшкины, вы как хотите, я двигаюсь в сторону весны! 🌸
подруга подарила подписку на цветы, расчехлила сейчас доставку💔
юбилейные мои пожухли, а я так уже привыкла к ощущению, что вчера у меня был концерт в олимпийском или как минимум бенефис в щелковском дк, что мысль оказаться с пустой вазой стала для меня невыносимой. все-таки цветы преображают пространство, сижу любуюсь, я бы даже сказала балдею…

Трушное утро такой себе жены.
Я почти не готовлю Лёхе завтраки, потому что у нас разные предпочтения. Он ест каждый день одно и то же и варит яйца по своей мудреной технологии, с которой мне ни в жизнь не справиться. Что-то там про 7,5 минут, класть в кипящую воду, авторская разработка, короче.

А мне сегодня очень нужно было гречки с молоком поесть и чтобы бутерброд был из батона и масла сливочного, я эту комбинацию в своей голове составила еще вчера, замене она не подлежала.
У кошки как обычно голодный обморок, сегодня не дали ни яйца, ни курятины, поэтому рядом с островом образовалось серое недвижимое пятно, которое не выведет даже пятновыводитель пинкертона, но ягненок в желе справился бы, конечно.


С каждой плохой жены и такого же мужа по сосиске, разумеется!