моя новая-старая малышечка
эту пару мама привезла недавно из Кинешмы. очень много лет она стояла в серванте у бабушки, рядом со знаменитым сервизом ЛФЗ «Золотые ромашки».
к бабушке попала от тети Ани, той самой, про которую я писала в тексте про сахарные щипцы, а к тете Ане от ее сестры. думаю, что паре этой около полувека, клеймо закрашено, но я уже провела расследование и позже расскажу вам еще об одном фарфоровом производстве, правда уже не отечественном
эту пару мама привезла недавно из Кинешмы. очень много лет она стояла в серванте у бабушки, рядом со знаменитым сервизом ЛФЗ «Золотые ромашки».
к бабушке попала от тети Ани, той самой, про которую я писала в тексте про сахарные щипцы, а к тете Ане от ее сестры. думаю, что паре этой около полувека, клеймо закрашено, но я уже провела расследование и позже расскажу вам еще об одном фарфоровом производстве, правда уже не отечественном
вот это я поела
значится, хлеб в тостер, авокадо размять, немного соли, лимонного сока, оливкового масла.
яичко взбить слегка, чтобы не было пены, посолить. вылить на разогретую сковороду, где его будет ждать смесь оливкового и сливочного масла. завернуть яичную смесь пару раз. ниже скину видево, как это делают нормальные люди, у меня не всегда получается
на хлеб рикотту, потом авокадо, затем яйца, на яйца перец свежемолотый и немного трюфельного масла.
потом завариваем дрип, сидим, едим, не думаем о работе. разрешается думать только о том, как яйцу идет трюфель
значится, хлеб в тостер, авокадо размять, немного соли, лимонного сока, оливкового масла.
яичко взбить слегка, чтобы не было пены, посолить. вылить на разогретую сковороду, где его будет ждать смесь оливкового и сливочного масла. завернуть яичную смесь пару раз. ниже скину видево, как это делают нормальные люди, у меня не всегда получается
на хлеб рикотту, потом авокадо, затем яйца, на яйца перец свежемолотый и немного трюфельного масла.
потом завариваем дрип, сидим, едим, не думаем о работе. разрешается думать только о том, как яйцу идет трюфель
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
прием пищи с Филей выглядит так же, только слюней меньше
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
возвращаясь к теме заворачивания скрембла
Сходили вчера на разведку в новую Еву
По сравнению с рестораном на Большой Грузинской пространство очень большое, наконец-то можно не толкать людей за соседним столом локтями.
Лаки снова раздают стиля, чего стоит только гобелен с козлятами...
Традиционно открытая кухня, привычное меню и классный персонал, который частично переместился с Белорусской. Люблю Еву за то, что там сложно поесть невкусно. И за персонал, который, повторюсь, очень классный, профессиональный и супер лояльный.
Из любимого:
▫️Сырная лепёшка, оливковый тапенад, желток - 650₽ + к ней обязательно Дзадзики 390₽ и Печёный баклажан, красный перец, зелень 320₽
▫️Фрикадельки из баранины, томаты, оливки - 710₽
▫️Ньокки, кальмар, сезонные грибы - 960₽
▫️Томлёная баранья ножка, томаты, картофель -1490₽
▫️Тартар из говядины, тахини, бастурма - 900₽
1-й переулок Тружеников, 4
По сравнению с рестораном на Большой Грузинской пространство очень большое, наконец-то можно не толкать людей за соседним столом локтями.
Лаки снова раздают стиля, чего стоит только гобелен с козлятами...
Традиционно открытая кухня, привычное меню и классный персонал, который частично переместился с Белорусской. Люблю Еву за то, что там сложно поесть невкусно. И за персонал, который, повторюсь, очень классный, профессиональный и супер лояльный.
Из любимого:
▫️Сырная лепёшка, оливковый тапенад, желток - 650₽ + к ней обязательно Дзадзики 390₽ и Печёный баклажан, красный перец, зелень 320₽
▫️Фрикадельки из баранины, томаты, оливки - 710₽
▫️Ньокки, кальмар, сезонные грибы - 960₽
▫️Томлёная баранья ножка, томаты, картофель -1490₽
▫️Тартар из говядины, тахини, бастурма - 900₽
1-й переулок Тружеников, 4
вспомнила сейчас об одном из своих любимых сочетаний из детства: пломбир с кленовым сиропом.
моя крестная часто летала в командировки в Америку и Канаду и как-то привезла нам кленового сиропа, он был в прозрачной бутылочке в форме кленового листа. мама добавляла его по чайной ложке нам с братом в мороженое, иногда сверху посыпала грецкими орехами. казалось, мы ели его лет 10, настолько экономным был расход, а потом еще лет 10 хранили эту бутылку.
нашла сейчас в морозилке остатки пломбира без сахара и подумала, что нет лучшего компаньона для безсахарного пломбира, чем щедрая ложка сиропа прямиком из пензенского клёна. если никогда не пробовали это сочетание, однозначно рекомендую
моя крестная часто летала в командировки в Америку и Канаду и как-то привезла нам кленового сиропа, он был в прозрачной бутылочке в форме кленового листа. мама добавляла его по чайной ложке нам с братом в мороженое, иногда сверху посыпала грецкими орехами. казалось, мы ели его лет 10, настолько экономным был расход, а потом еще лет 10 хранили эту бутылку.
нашла сейчас в морозилке остатки пломбира без сахара и подумала, что нет лучшего компаньона для безсахарного пломбира, чем щедрая ложка сиропа прямиком из пензенского клёна. если никогда не пробовали это сочетание, однозначно рекомендую
продолжаю грабить авито, для того чтобы летом устроить чаепитие с самоваром на даче