Компот рекомендуется хранить от 10 до 12 месяцев, но по старой русской традиции все рекомендации идут лесом, в связи с чем в отечественных погребах, подвалах и просто холодильниках он хранится годами.
Так и мой компот хранится уже 7 лет. Сегодня у канала день рождения.
Мне было 21, я работала сммщиком в Рамблере, у меня уже был канал «диалоги о рыбалке», но его было недостаточно для самовыражения. Так я придумала «варю компотик» и продолжаю его варить, иногда правда из последних сил)
С большим трепетом отношусь к вам и с большой благодарностью. Знаю, что многие читают канал годами и несмотря на все мои выгорания и пропадания, остаются здесь. Спасибо!
Прикрепила первое фото рецепта, это был тыквенный суп, чтобы напомнить себе, что чему-то я за эти годы всё-таки научилась. Надеюсь и вы нашли здесь что-то полезное для себя 💜
Так и мой компот хранится уже 7 лет. Сегодня у канала день рождения.
Мне было 21, я работала сммщиком в Рамблере, у меня уже был канал «диалоги о рыбалке», но его было недостаточно для самовыражения. Так я придумала «варю компотик» и продолжаю его варить, иногда правда из последних сил)
С большим трепетом отношусь к вам и с большой благодарностью. Знаю, что многие читают канал годами и несмотря на все мои выгорания и пропадания, остаются здесь. Спасибо!
Прикрепила первое фото рецепта, это был тыквенный суп, чтобы напомнить себе, что чему-то я за эти годы всё-таки научилась. Надеюсь и вы нашли здесь что-то полезное для себя 💜
такой денек. неделька была плотная, на социальные контакты сил не было совершенно. завидую людям, которые могут работать, как-то творчески проявляться, хобби какие-то имеют, а не просто мимикрируют под диван два дня после своей пятидневки(
хочу вам напомнить про балдежный рецепт ирисок. там два поста с подобной инструкцией в карточках.
в этом году снова буду их делать и дарить друзьям, в прошлом всем очень понравились, получила много комплиментов.
кто-нибудь готовил? поделитесь рецензией
в этом году снова буду их делать и дарить друзьям, в прошлом всем очень понравились, получила много комплиментов.
кто-нибудь готовил? поделитесь рецензией
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
они правда не липнут к зубам, считаю, что это немаловажно, особенно после того, как на той неделе потратила на лечение одного 🦷 20тыщ рублев, до сих пор щемит в груди.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
на мой непрофессиональный взгляд, главный секрет успеха вашего яйца-мешочка — это свежесть. только свежее яйцо дает разом хорошую форму, без отрепьев.
я не делаю никаких воронок, считаю это бессмысленным.
вода с мелкими пузырьками, ложка уксуса (можно и без нее, но так быстрее свернется белок), опускаю яйцо в спокойную воду, предварительно разбив его в соусник.
как только яйцо упало на дно и слегка схватилось, подкручиваю воду под ним, чтобы создать форму и оно не прилипло. варю 3 минуты, солю и перчу при подаче. такой способ работает всегда, опять же при условии, что яйцо свежее.
я не делаю никаких воронок, считаю это бессмысленным.
вода с мелкими пузырьками, ложка уксуса (можно и без нее, но так быстрее свернется белок), опускаю яйцо в спокойную воду, предварительно разбив его в соусник.
как только яйцо упало на дно и слегка схватилось, подкручиваю воду под ним, чтобы создать форму и оно не прилипло. варю 3 минуты, солю и перчу при подаче. такой способ работает всегда, опять же при условии, что яйцо свежее.
жесть как тоскую по даче.
мы не ездим туда зимой и меня это сильно злит, в середине ноября слили и перекрыли воду.
деревянный дом нужно постоянно топить, или не топить вовсе. газа в деревне нет. поэтому я сижу и злюсь, параллельно ищу винтажные светильники на авито, тем самым будто бы приближая конец марта.
планов много. буду дальше по крупицам собирать «тамошний» быт. в том году купила стол и стулья в Муроме, в этом — буфет под Нижним. абажур над столом мне продала чудесная бабулька из Александрова, лампу — женщина по имени Надежда, оказавшаяся маминой землячкой, с которой мы болтали не меньше сорока минут.
надеюсь, что пока я буду искать торшер, сервант, обувницу и декоративную полку для тарелок, пройдет зима, стремительно и совсем незаметно.
может быть в этом году нарушим правило и отправимся в деревню зимой, в конце концов, ничто так не закаляет характер, как туалет всем известной системы.
мы не ездим туда зимой и меня это сильно злит, в середине ноября слили и перекрыли воду.
деревянный дом нужно постоянно топить, или не топить вовсе. газа в деревне нет. поэтому я сижу и злюсь, параллельно ищу винтажные светильники на авито, тем самым будто бы приближая конец марта.
планов много. буду дальше по крупицам собирать «тамошний» быт. в том году купила стол и стулья в Муроме, в этом — буфет под Нижним. абажур над столом мне продала чудесная бабулька из Александрова, лампу — женщина по имени Надежда, оказавшаяся маминой землячкой, с которой мы болтали не меньше сорока минут.
надеюсь, что пока я буду искать торшер, сервант, обувницу и декоративную полку для тарелок, пройдет зима, стремительно и совсем незаметно.
может быть в этом году нарушим правило и отправимся в деревню зимой, в конце концов, ничто так не закаляет характер, как туалет всем известной системы.
продолжаю вспоминать свои любимые рецепты. луковый мармелад — скрасит любые сэндвичи, брускетты, сырные и мясные доски. очень вкусно с жареной утиной грудкой и паштетами✨
жмяк на ссылку, чтобы посмотреть
жмяк на ссылку, чтобы посмотреть
уже неделю я завариваю чайные пакетики и думаю о том, сколько раз на самом деле можно их заваривать. единожды — это расточительство, или норма? может быть всё-таки стоит дважды….понятно, что много условий: что за чай, что за пакетик, что за кружка в конце концов, но все же.
у вас как?
у вас как?
это что, zara home за 200?
нет, девачки, это Дулево, с новой коллекцией тарелок и ценником от 200 до 400 рублей.
да, бликующие фотки и пластмассовая подставка, конечно, предательски палят контору, но вектор все равно вполне трендовый.
не всё китайский «под винтаж» скупать на вайлдберисе за бешеные деньжищи.
вообще я зашла посмотреть не появилась ли в наличии чайная пара «Весенняя пчела», которую Дулево сделали совместно с художницей Катериной Бондарчук. была приятно удивлена такой коллабе, вообще впервые узнала, что в рамках Дулёво это возможно, но пару так и не обнаружила, видимо, все раскупили.
верю, что отечественные фарфоровые заводы вернут себе былую мощь и популярность, будут находить современные решения, сохраняя свою уникальность. все предпосылки к этому есть. на Урале, например, существует крутой проект Антихрупкость, который возрождает и популяризирует фарфор Сысерти, с помощью современных художников, дизайнеров и керамистов.
интерес к винтажу если не на пике, то близится к нему. тренд на тяжелую толстостенную посуду, однозначно, подостыл, но никто не запрещает миксовать одно с другим.
широко раскинув руки, впускаем в свою жизнь вензеля, флору, хрупкость, изящество и сервизы, от которых еще 10 лет назад воротили нос.
нет, девачки, это Дулево, с новой коллекцией тарелок и ценником от 200 до 400 рублей.
да, бликующие фотки и пластмассовая подставка, конечно, предательски палят контору, но вектор все равно вполне трендовый.
не всё китайский «под винтаж» скупать на вайлдберисе за бешеные деньжищи.
вообще я зашла посмотреть не появилась ли в наличии чайная пара «Весенняя пчела», которую Дулево сделали совместно с художницей Катериной Бондарчук. была приятно удивлена такой коллабе, вообще впервые узнала, что в рамках Дулёво это возможно, но пару так и не обнаружила, видимо, все раскупили.
верю, что отечественные фарфоровые заводы вернут себе былую мощь и популярность, будут находить современные решения, сохраняя свою уникальность. все предпосылки к этому есть. на Урале, например, существует крутой проект Антихрупкость, который возрождает и популяризирует фарфор Сысерти, с помощью современных художников, дизайнеров и керамистов.
интерес к винтажу если не на пике, то близится к нему. тренд на тяжелую толстостенную посуду, однозначно, подостыл, но никто не запрещает миксовать одно с другим.
широко раскинув руки, впускаем в свою жизнь вензеля, флору, хрупкость, изящество и сервизы, от которых еще 10 лет назад воротили нос.