❤️ «Аптекарский огород острова Кижи»

📖 Вы познакомитесь с живой коллекцией дикорастущих лекарственных трав, привезенных с разных островов архипелага Кижские шхеры.

В Аптекарском огороде вы сможете:
➡️ увидеть многообразие кижской флоры и узнать о ее целебных свойствах;
➡️ полюбоваться красотой цветущих растений;
➡️ узнать о том, как использовались травы в быту в прошлом и как используются в наши дни.

👏 Еженедельно по средам в 13:30 ждем Вас на тематической экскурсии «Аптекарский огород острова Кижи». Узнайте больше об удивительном мире разнотравья острова Кижи!

Ссылка на покупку билетов на сайте⬅️

🤙 Подробности/уточнения: +7(8142)79-98-77, +7(921)224-53-58.

❤️ 13 июля на острове Кижи состоится Большой рыбный фестиваль! Один из самых вкусных праздников летнего сезона!

⏲ Время: с 12 до 16 часов.
📍 Место: Кижская гавань.

Навигатор: Кижская гавань

💡 Идея фестиваля — возрождение, сохранение и развитие рыболовных традиций Русского Севера. Центр фестивальной площадки — рыбацкая лодка, превращенная в гостеприимный стол, на котором будут представлены традиционные и современные рыбные блюда карельских производителей и местных жителей, а также изделия мастеров-ремесленников.

Тематические площадки фестиваля:
✅ «Рыбная трапеза»: демонстрации приготовления и дегустации рыбных блюд, «Кижского чая», «Кижской ухи», процесса приготовления традиционных рыбных блюд коренных народов Карелии, презентация рыбников «От деревни к деревне»;
✅ Демонстрация кузнечного дела: ковка рыбных крючков и острог. Демонстрация сетевязания, ткачества сукна для теплой одежды на рыбный промысел, изготовление поплавков и грузил из бересты. Секреты шитья лодок.
✅ «Кижский ихтиоцентр»: экоплощадка от сотрудников музея «Кижи» и Национального парка «Водлозерский» ;
✅ «Битва за кижские тони». Игры в килу вместе с командой Федерации килы России;
✅ «Рыбная ярмарка»: выставка-продажа с участием производителей рыбной продукции и жителей Кижской округи;
✅ Игры и забавы, мастер-классы для детей.

📌 Приглашаем кулинаров-любителей, хозяек, поваров, рыбаков и рыбачек принять участие в подготовке «дегустационной лодки»:
✅ Приготовить рыбник по семейному или фирменному рецепту.
✅ Предоставить рыбник организаторам фестиваля или лично привезти его с 12:00 до 15:00 часов в Кижскую гавань.
✅ Получить диплом участника и памятный приз!

Дополнительную информацию можно получить у куратора фестиваля Анны Анхимовой по телефону: +7(921)224-76 -00

❤️ Кижи. Кижи!

❤️ Помакуха, калакукко, щейница, лохикейтто и рыбник

➡️ Музей «Кижи» приглашает 13 июля продегустировать традиционные и современные рыбные блюда. Большой рыбный фестиваль на острове Кижи впервые соберет кулинаров-любителей, ценителей и знатоков рыбных блюд шести территорий Карелии:
✅ Заонежскую стряпуху Ларису Багаеву из села Великая губа (Медвежьегорский район);
✅ Знатока кухни северных карелов Екатерину Урбанович из деревни Юшкозеро (Калевальский район);
✅ Знатока кухни карелов-ливвиков Надежду Калмыкову из деревни Кинерма (Пряжинский район);
✅ Знатока пудожской кухни Елену Булышкину и волонтеров из города Пудожа (Пудожский район);
✅ Ресторан поморской кухни «Юма» из города Кеми (Кемский район);
✅ Ресторан традиционной и современной кухни «Карелия». из города Петрозаводска.

💬 Внимательные посетители фестиваля найдут на тематических площадках аутентичные рецепты, поучаствуют в конкурсе-смотре традиционной и современной ухи и рыбников.
👏 «Вкусная лодка» в центре фестиваля наполнится продукцией карельских производителей, предпринимателей, кафе и ресторанов. «Стол в складчину» — главная идея фестиваля — реализуется уже четвертый год подряд.

⏲ Встречаемся 13 июля с 12 до 16 часов на острове Кижи на Большой рыбном фестивале!