❤️ 13 июля на острове Кижи состоится Большой рыбный фестиваль! Один из самых вкусных праздников летнего сезона!
⏲ Время: с 12 до 16 часов.
📍 Место: Кижская гавань.
Навигатор: Кижская гавань
💡 Идея фестиваля — возрождение, сохранение и развитие рыболовных традиций Русского Севера. Центр фестивальной площадки — рыбацкая лодка, превращенная в гостеприимный стол, на котором будут представлены традиционные и современные рыбные блюда карельских производителей и местных жителей, а также изделия мастеров-ремесленников.
Тематические площадки фестиваля: ✅ «Рыбная трапеза»: демонстрации приготовления и дегустации рыбных блюд, «Кижского чая», «Кижской ухи», процесса приготовления традиционных рыбных блюд коренных народов Карелии, презентация рыбников «От деревни к деревне»;
✅ Демонстрация кузнечного дела: ковка рыбных крючков и острог. Демонстрация сетевязания, ткачества сукна для теплой одежды на рыбный промысел, изготовление поплавков и грузил из бересты. Секреты шитья лодок.
✅ «Кижский ихтиоцентр»: экоплощадка от сотрудников музея «Кижи» и Национального парка «Водлозерский» ;
✅ «Битва за кижские тони». Игры в килу вместе с командой Федерации килы России;
✅ «Рыбная ярмарка»: выставка-продажа с участием производителей рыбной продукции и жителей Кижской округи;
✅ Игры и забавы, мастер-классы для детей.
📌 Приглашаем кулинаров-любителей, хозяек, поваров, рыбаков и рыбачек принять участие в подготовке «дегустационной лодки»:
✅ Приготовить рыбник по семейному или фирменному рецепту.
✅ Предоставить рыбник организаторам фестиваля или лично привезти его с 12:00 до 15:00 часов в Кижскую гавань.
✅ Получить диплом участника и памятный приз!
Дополнительную информацию можно получить у куратора фестиваля Анны Анхимовой по телефону: +7(921)224-76 -00
