🍓Клубничный мохито

300 гр клубники + сок 1/2 лимона + вода = клубничное пюре

В графин закинь мяту, выжми лайм и тоже закинь к мяте. Очень хорошо помни их.

Насыпь лёд, залей газировкой и клубничным пюре и размешай.

По желанию добавь ром.

🥩🐏Готовим самый вкусный шашлык из баранины в уютной усадьбе на берегу озера. Подробнее об усадьбе можно узнать здесь👉 https://t.ly/pSK6M


Настоятельно рекомендую именно этот маринад для баранины!

Ингредиенты:
• бараний задок 1 шт
• лук 2 шт
• помидоры 2 шт
• соль, перец по вкусу
• специи для шашлыка
• растительное масло
• газированная вода 150 мл

Маринуем 6-7 часов, можно больше. У меня мариновался 10-12 часов

Чисто к шашлыку салат

Томаты - 350 гр
1 красная луковица
1/2 болгарского перца
1/2 острого перца
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
2 зубчика чеснока
1 ст.л. лимона
1 ст.л. оливкового масла
Сумах по вкусу

Овощи порезать, чеснок пропустить через пресс. Все ингредиенты смешать, закрыть и отправить в холодильник на 1 час.

Идеально к шашлыку

Когда хочется чего-то необычно-охлаждающего: в Таиланде начали продавать айс-латте с дошиком. Говорят, что сочетание сладкого и соленого — топ. Кто рискнул бы попробовать?

В Краснодаре настолько жарко, что местные жители жарят яичницу на балконах

Воздух на улице прогрелся до рекордных +42°С. Температурные рекорды побиты уже в шести городах Кубани.

Из-за аномальной жары временно отключили свыше 100 подстанций, без света остались десятки улиц.

Именно такую картошку с лисичками ты обязан(а) отведать☝️

Продукты:

🥔 Картошка
🧅 Репчатый лук
🦊 Лисички
🧈 Сливочное масло
🧄 Чеснок
🌿Тимьян
🥛Сметана
🌾Мука
🧂Соль
🌿Укроп

Приготовление:

Лисички промыть холодной водой, очистить от земли прочей грязи и слегка просушить. Затем довести до одинакового размера (мелкие не трогать, а крупные порезать).

Лук порежь и отправь на раскаленную сковороду с маслом. Дальше добавь к луку лисички, через некоторое время закинь мелко нарезанный зубчик чеснока, затем кусочек сливочного масла, затем хорошую щепотку сухого тимьяна. Всё это жаришь на хорошем огне, пока не выпарится вся влага из лисичек.

Теперь добавь 1 ст.ложку муки и обжарь, потом в ход идёт сметана, перемешиваешь и ставишь на медленный огонь потушиться минут 15. В конце добавляешь мелко нарезанный укроп и перемешиваешь.

Молодой картофель отвари в кожуре в солёной воде и потом обжарь под прессом на сливочном масле.