Львица-Царица готовит

Ой! Надо ж ужин готовить!!! А я на мемчиках залипла 😀

🥘 Запеканка «Жульен»
#обеды #ужины #горячее

🗒 Ингредиенты:
‣ картофель – 6 шт
‣ куриная грудка – 1 шт
‣ грибы – 700 г
‣ лук – 1 шт
‣ сливки – 500 мл
‣ голландский сыр – 150 г
‣ соль и специи – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Картофель отварить и натереть на мелкой тёрке. Нарезать грибы, грудку, лук и на сливочном масле обжарить всё до готовности.
2. Добавить специи и залить сливки. Потушить на слабом огне 2-3 минуты и выключить.
3. В форму поочерёдно выкладываем картофель и жульен, и сразу же сверху сыр. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут и готово.

Кухня

Готовим ужин 👸

🥘 Курица в медовом соусе
#обеды #ужины #горячее

🗒 Ингредиенты:
‣ филе курицы – 2 шт
‣ соевый соус – 2 ст.л
‣ сливочное масло – 1 кусочек
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ мёд – 1 ч.л
‣ яблочный уксус – 0,5 ст.л
‣ кунжут – для подачи
‣ соль и специи – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Делаем надрезы на филе.
2. Обжариваем на сливочном масле, на сильном огне 1 минуту с 1 стороны.
3. Добавляем ещё сливочное масло, рубленный чеснок, соевый соус, мёд, яблочный уксус.
4. Переворачиваем филе, обжариваем 3 минуты до лёгкого загустения соуса.

Кухня