Hi everyone! I created iran chef Academy to gather people who share similar interests. I think this group’s name says it all, but that’s just the start. I’m so excited that you’re here—this community won’t grow to be anything without members like you.
Why did you join?

https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy

اولین کنفرانس آموزشی گاسترونومی کشورهای ایران و ترکیه

چهارمین جشنواره پیوند فرهنگ خوراک ایران و ارمنستان 2025-ناواسارد
با حضور اقوام ایرانی و طلایه داران گردشگری خوراک ایران

شهر زیبای سیسیان ارمنستان
رقابت ‌‌و حضور سرآشپزان ایران و ایران شفی ها در مسابقه آشپزی
یکشنبه نوزدهم مرداد ماه

جشنواره ناواسارد ۲۰۲۵؛ پیوند طعم، فرهنگ و گردشگری ایران و ارمنستان

🧊چهارمین گردهمایی فرهنگی-گردشگری در سیسیان با حضور اقوام ایرانی و پیشگامان خوراک‌ و رقابت سرآشپزان ایران و ایران شفی ها با سرآشپزان ارمنستان یکشنبه انشالله با درو کردن مدالهای طلا و نقره دست پر به کشور عزیزمان ایران برگردند

🧊 این جشنواره فرهنگی-گردشگری و خوراک «ناواسارد» با محوریت پیوند میان دو کشور ایران و ارمنستان، روز ۲۰ مرداد ۱۴۰۴ (۱۰ آگوست ۲۰۲۵) در شهر سیسیان، ارمنستان برگزار میشود.

🧊 جشنواره با هدف توسعه دیپلماسی غذایی، تبادل فرهنگی و گسترش همکاری‌های گردشگری میان ایران و ارمنستان برگزار می‌شود. در این رویداد بین‌المللی، اقوام ایرانی و طلایه‌داران گردشگری خوراک ایران حضور فعال خواهند داشت.

🧊 جشنواره ناواسارد که به عنوان پلی میان تمدن‌های کهن شناخته می‌شود، بستری برای نمایش تنوع فرهنگی، سنت‌های آشپزی، هنرهای بومی و گردشگری پایدار دو کشور فراهم کرده است.

رویداد امسال با حمایت و مشارکت نهادهایی از جمله ؛

▫️ وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی ایران

▫️ کمیته گردشگری جمهوری ارمنستان

▫️ کنسرسیوم گردشگری خوراک ایران برگزار خواهد شد.
با احترام ؛
فرهود زعفری هشجین⁩ نماینده ایران در جشنواره ناواسارد 2025
https://instagram.com/iranchef.academy

جلسه کاری در دفتر شهردار سیسیان

چهارمین جشنواره پیوند خوراک بین ایران و ارمنستان به پایان رسید و با افتخار تمام تیم آشپزی ایران شف با درو کردن مدالهای رنگارنگ برتری خود را نسبت آشپزان ارمنستانی به نمایش گذاشتن
در این جشنواره بنده هم به عنوان داوربین المللی و عضو هیئت ژوری مدال طلای این جشنواره را دریافت نمودم
بماند به یادگار

⁨ چهارمین جشنواره پیوند فرهنگ خوراک ایران و ارمنستان ۲۰۲۵ در شهر سیسیان با حضور تیم قوی آشپزی گروه ایران شف با رقابت عالی با آشپزان ارمنستانی با پخت غذاهای ملی ایرانی با طعم های فوق العاده و بینظیر خود تعجب بازدیدکنندگان، خبرگزاری های ارمنستان و هیئت ژوری را برانگیخت اند در این مسابقه آشپزی سه مدال طلا و چهار مدال نقره را از آن خود کردند
آرزوی موفقیت دارم برای تیم قدرتمند ایران شف در جشنواره ناواسارد ۲۰۲۵ شهرسیسیان کشور ارمنستان⁩

جایزه بزرگ جهارمین جشنواره آشپزی از طرف کشور ارمنستان به رسم یادبود به وزارت میراث فرهنگی و گردشگری خوراک اعطا گردید


مصطفی فاطمی، مدیرکل توسعه گردشگری داخلی وزارت میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی گفت:کشورمان برای چهارمین مرتبه در جشنواره و نمایشگاه بین‌المللی پیوند فرهنگ و گردشگری خوراک ایران و ارمنستان با عنوان جشنواره ناواساد که در شهر سیسیان، کشور ارمنستان برگزار شد، موفق به کسب تندیس طلایی این رویداد معتبر شد و برای بار دیگر در راستای معرفی ظرفیت‌های گردشگری بومی کشورمان در سطح بین‌الملل موفقیتی مهم به ثبت رسید

در این جشنواره و مسابقه آشپزی به داوران و هیئت ژوری مدال طلا ی داوری توسط فدراسیون گردشگری خوراک ارمنستان اعطا گردید
بماند به یادگار در سال ۲۰۲۵
با تقدیم اخترام
فرهود زعفری
داور بین المللی و عضو هیئت ژوری

⁨ ⁨ چهارمین جشنواره فرهنگ خوراک ایران و ارمنستان ناواسارد ۲۰۲۵
شهر سیسیان کشور ارمنستان


محتوای آشپزی به خودی خود ، بهترین زمینه ساز، ایجاد ارتباط ، تبادل تجربه های آشپزی و هنری و تعمیق گفتگوهای فرهنگی است.
فرهود زعفری هشجین
محقق غذا، مولف، مدرس دانشگاه، مدیرعامل آکادمی ایران شف، داور بین المللی F & B و تنها ایرانی عضو رسمی انجمن جهانی world Master Chefs⁩⁩⁩

https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy