امروز شانزدهم بهمن پايان دوره آشپزي ملل
دوره تخصصی آشپزی بین الملل با مدرک معتبر -ایران شف
با پايان يافتن اين دوره هنرجويان موسسه ايران شف با افتخار از مرز ٣٤١٢٢ نفر گذشت
دوره بعدي آشپزي ملل ١٥ اسفند آخرين دوره سال ١٤٠٢ ميباشد

اخبار
در دوره حضوری آشپزی ملل چه گذشت؟

این ورکشاپ، یک دوره آموزش حضوری پخت غذاهای ملل با عنوان دوره حضوری آموزش آشپزی ملل است.

در این دوره شما دستور پخت انواع غذاها، پیش غذاهای معروف جهان در حوزه آشپزی را یاد می گیرید.

دوره آموزش آشپزی ملل حضوری طی یک هفته برگزار می‌شود

شما پس از گذراندن این دوره مدرک آشپزی ملل با کد رجیستری را دریافت می‌کنید. این مدرک به خاطر لاتین بودن به شما امکان کار در ایران و رستوران های ایرانی خارج از کشور را می‌دهد. اطلاعات کامل مدرک دوره در ادامه برای شما توضیح داده می‌شود. دوره آشپزی ملل از سیلابس های اروپایی و بین المللی است.

برای ثبت نام در کلاس می توانید از طریق شماره های زیر رزرو کنید.

88663551-88663551

World Maeter Chef Farhood zafari

WMCS farhood Zafari Hashjin

https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy

خدا را شاكرم
نام زيباي كشور ايران به همراه فرهود زعفري هشجين براي اولين بار با افتخار در انجمن جهاني
World Master Chefs ثبت شد
WMCS Farhood zafari Hashjin

عضو رسمي انجمن جهاني وورلد مستر شف WORLD MASTER CHEFS SOCIETY Farhood zafari Hashjin




https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy

World Master Chef farhood Zaafari Hashjin

With over 40 years of extensive experience spanning across 5-star hotels, restaurants, catering, fast food establishments, and coffee shops, He is a seasoned expert in the field of hospitality and culinary arts. He is renowned as an accomplished author, having penned specialized books focusing on cooking and hospitality. Additionally, he serves as a dedicated food researcher and holds positions as a lecturer at various universities, imparting his wealth of knowledge to students in hotel and culinary departments.

He is notably recognized for his role as the Managing Director of Sadaf restaurant chain cafe and as the Managing Director of the International Academy of Iran chef. His expertise extends to consultancy services, where he provides invaluable guidance in establishing hotels, restaurants, halls, coffee shops, and fast-food ventures.

Throughout his illustrious career, He has been honored with six prestigious diplomas from esteemed institutions and universities affiliated with the food and beverage industry. He is actively involved in international culinary circles, serving as a jury member and judge at food and gastronomy festivals.

Furthermore, he has forged partnerships with hotel universities, facilitating training initiatives and fostering collaboration in the culinary education sector. Notably, he has made significant contributions to the culinary profession by authoring the world's first culinary oath.

For more information, please visit:
Website: iranchef.com
Instagram: iranchef.academy

شهر سيسيان كشور ارمنستان
هيئت ژوري جشنواره فرهود زعفري هشجين
MWMCS: farhood Zafari Hashjin

نمايشگاه بين المللي تهران سالن خليج فارس
سومین رویداد ایران و گردشگری خوراک در سده نو با حضور برندهای گردشگری خوراک کشور در نمايشگاه بین‌المللی گردشگری تهران

فرهود زعفري هشجين داور بين المللي و هيئت ژوري از كشور ايران
كشور ارمنستان شهر زيباي سيسيان

World Master Chefs Farhood Zafari Hashin
عضو رسمي انجمن جهاني وورلد مسترشف

https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy

World Master Chef
MWMCS: farhood Zaafari Hashjin

With over 40 years of extensive experience spanning across 5-star hotels, restaurants, catering, fast food establishments, and coffee shops, He is a seasoned expert in the field of hospitality and culinary arts. He is renowned as an accomplished author, having penned specialized books focusing on cooking and hospitality. Additionally, he serves as a dedicated food researcher and holds positions as a lecturer at various universities, imparting his wealth of knowledge to students in hotel and culinary departments.

He is notably recognized for his role as the Managing Director of Sadaf restaurant chain cafe and as the Managing Director of the International Academy of Iran chef. His expertise extends to consultancy services, where he provides invaluable guidance in establishing hotels, restaurants, halls, coffee shops, and fast-food ventures.

Throughout his illustrious career, He has been honored with six prestigious diplomas from esteemed institutions and universities affiliated with the food and beverage industry. He is actively involved in international culinary circles, serving as a jury member and judge at food and gastronomy festivals.

Furthermore, he has forged partnerships with hotel universities, facilitating training initiatives and fostering collaboration in the culinary education sector. Notably, he has made significant contributions to the culinary profession by authoring the world's first culinary oath.

For more information, please visit:
Website: iranchef.com
https://worldchefs.hosco.com/en/company/i-c-academy/albums#!/

گلفود دبي ٢٠٢٤ بزرگترين چالش صنعت غذا

نمایشگاه Gulfood بزرگترین نمایشگاه جهان در زمینه غذا و نوشیدنی می باشد که در تاریخ 19 الی 23 فوریه 2024 مصادف با 30 بهمن الی 4 اسفند 1402 برگزار می شود. این رویداد از متخصصان F&B از سراسر جهان در طی 5 روزنمایشگاه استقبال می کند. این رویداد تجارت F&B را در میان بیش از 120 کشور دنیا گسترش داد و میزبان 5000 تامین کننده مواد خام و مواد اولیه را برای نمایش طعم ها و آخرین فناوری ها که آینده غذا و نوشیدنی جهان را شکل می دهند
مثل سالهاي گذشته آكادمي ايران شف حضور پر رنگي دارد و جهت مذاكره با موسسات و بازرگانان اروپایی و آمريكايي در گلفود دبي شركت ميكند.

گلفود دبي بزرگترين نمايشگاه مواد غذايي جهان در سال ٢٠٢٤

در دنیای پویای صنعت غذا که همواره در حال تغییر و تحول است، نمایشگاه گلفود دبی به عنوان یک اتفاق بسیار مهم و برجسته مطرح است که به عنوان نقطه عطفی برای نوآوری، ارتباطات فراگیر و فرصت‌های تجاری برگزار می‌شود. این رویداد فراگیر تجاری، بزرگترین رویداد در زمینه مواد غذایی و نوشیدنی در منطقه خاورمیانه، آفریقا و آسیا به شمار می‌آید که هر سال به میزبانی بیش از ۵۵۰۰ شرکت از ۱۲۷ کشور جهان می‌پردازد. این رویداد، فرصتی فراتر از معرفی محصولات است؛ بلکه یک فرصت برای ایجاد تلاقی ایده‌ها، گسترش شبکه ارتباطات و ایجاد تعاملات تجاری بین‌المللی فراهم می‌سازد. گالفود دبی، به عنوان یک جشنواره بین‌المللی غذا، سالانه شرکت‌کنندگان را با جدیدترین اتفاقات و تحولات صنعت غذا آشنا می‌سازد و این امکان را به ارمغان می‌آورد که در فرآیند رونق جهانی غذا و نوشیدنی نقشی فعّال داشته باشند.آكادمي ايران شف به مديريت فرهود زعفري هرساله جهت مذاكره با موسسات و كارخانه هاي مواد غذايي مثل سالهاي گذشته كماكان جزو شركت كنندگان ميباشد

چهارمين روز از بزرگترين نمايشگاه مواد غذايي گلفود ٢٠٢٤ مركز تجارت جهاني دبيTOP TABLE

آخرین دوره های آموزشی آکادمی ایران شف در سال ۱۴۰۲ با ظرفیت محدود.