🍄 Кулинарные вариации: чакапули с грибами.
Продолжим серию летних кулинарных шедевров Грузии с чакапули. Это блюдо сезонное, которое традиционно делали из молодого барашка, поэтому сезон был только весной.
👨🏻🍳 Сегодня его делают из нежной телятины, добавляя сезонные ингредиенты — зелёный ткемали и свежие травы. Как делать чакапули с мясом, мы уже писали, а сейчас расскажем, как готовить ещё одну вариацию — чакапули с грибами.
🌱 Вам понадобится: 1 кг грибов (лучше вешенки), 3 пучка тархуна, 2 пучка зелёного лука, листья молодого чеснока от 2 шт. или 4 зубчика, 2 больших пучка кинзы, петрушка 1 пучок, свежий зелёный ткемали — горсть, острый перец по вкусу, сливочное масло 100 г, белое сухое вино 300-400 г.
👌 Режем грибы, чеснок и зелень. В большой кастрюле растапливаем масло, слегка тушим грибы. Добавляем смесь зелени, острого перца и ткемали, заливаем вином и тушим 40 мин. В финале добавляем соль, перемешиваем и готово. На вкус божественно!
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
Продолжим серию летних кулинарных шедевров Грузии с чакапули. Это блюдо сезонное, которое традиционно делали из молодого барашка, поэтому сезон был только весной.
👨🏻🍳 Сегодня его делают из нежной телятины, добавляя сезонные ингредиенты — зелёный ткемали и свежие травы. Как делать чакапули с мясом, мы уже писали, а сейчас расскажем, как готовить ещё одну вариацию — чакапули с грибами.
🌱 Вам понадобится: 1 кг грибов (лучше вешенки), 3 пучка тархуна, 2 пучка зелёного лука, листья молодого чеснока от 2 шт. или 4 зубчика, 2 больших пучка кинзы, петрушка 1 пучок, свежий зелёный ткемали — горсть, острый перец по вкусу, сливочное масло 100 г, белое сухое вино 300-400 г.
👌 Режем грибы, чеснок и зелень. В большой кастрюле растапливаем масло, слегка тушим грибы. Добавляем смесь зелени, острого перца и ткемали, заливаем вином и тушим 40 мин. В финале добавляем соль, перемешиваем и готово. На вкус божественно!
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
❤10👍5🔥3
🛣 Сколько будет стоит и по каким территориям пройдет 4-полосная трасса Тбилиси-Рустави.
Согласно заключению Национального агентства по охране окружающей среды, на этот раз «Фонду муниципального развития» было поручено подготовить отчет ОВОС (оценка воздействия на окружающую среду) по указанному участку трассы.
ℹ️ Напомним, что из-за протеста населения проект был приостановлен в 2019 году. Согласно существующему на тот момент плану, указанный участок должен был проходить по территории Поничала.
🚘 Однако в конце марта 2025 года в Агентство по охране окружающей среды была подана заявка об изменении условий эксплуатации 2-го участка трассы Тбилиси-Рустави. Допустимая скорость на проектной дороге составит 80 км/ч, говорится в проекте.
🚧 Модернизация двух участков автодороги Тбилиси-Рустави завершена. Проект оставшегося участка будет изменен, что предусматривает строительство четырехполосной дороги протяженностью 3,65 км, а также устройство 2 развязок, 7 мостов и насыпей.
🚏 Согласно обновленному проекту, коридор проектируемой дороги начинается около железнодорожного моста, на правом берегу реки Мтквари, и пересекает мост на другой берег реки. Дорога пересекает ущелье левого притока Мтквари, где планируется обустроить мостовой переход.
👉🏻 Этот проект является частью дороги Тбилиси-Красный мост (граница с Азербайджаном). При этом завершенный 13,5-километровый участок 17-километровой трассы Тбилиси-Рустави с 2018 года используется автотранспортом.
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
Согласно заключению Национального агентства по охране окружающей среды, на этот раз «Фонду муниципального развития» было поручено подготовить отчет ОВОС (оценка воздействия на окружающую среду) по указанному участку трассы.
ℹ️ Напомним, что из-за протеста населения проект был приостановлен в 2019 году. Согласно существующему на тот момент плану, указанный участок должен был проходить по территории Поничала.
🚘 Однако в конце марта 2025 года в Агентство по охране окружающей среды была подана заявка об изменении условий эксплуатации 2-го участка трассы Тбилиси-Рустави. Допустимая скорость на проектной дороге составит 80 км/ч, говорится в проекте.
🚧 Модернизация двух участков автодороги Тбилиси-Рустави завершена. Проект оставшегося участка будет изменен, что предусматривает строительство четырехполосной дороги протяженностью 3,65 км, а также устройство 2 развязок, 7 мостов и насыпей.
🚏 Согласно обновленному проекту, коридор проектируемой дороги начинается около железнодорожного моста, на правом берегу реки Мтквари, и пересекает мост на другой берег реки. Дорога пересекает ущелье левого притока Мтквари, где планируется обустроить мостовой переход.
👉🏻 Этот проект является частью дороги Тбилиси-Красный мост (граница с Азербайджаном). При этом завершенный 13,5-километровый участок 17-километровой трассы Тбилиси-Рустави с 2018 года используется автотранспортом.
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
❤5👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
👨🎨 Как создавался мультфильм про батумскую собаку по кличке Купата
Путь от идеи до её реализации занимает много времени и сил, однако большая часть работы остаётся незаметной для широкой публики.
❤️ Посмотрите, как кадр за кадром рисовалась каждая сцена мультфильма перед созданием главной анимации.
👀 Подробнее познакомиться с Купатой и посмотреть сам мультфильм можно посмотреть по ссылке.
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
Путь от идеи до её реализации занимает много времени и сил, однако большая часть работы остаётся незаметной для широкой публики.
❤️ Посмотрите, как кадр за кадром рисовалась каждая сцена мультфильма перед созданием главной анимации.
👀 Подробнее познакомиться с Купатой и посмотреть сам мультфильм можно посмотреть по ссылке.
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
❤22👍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💦🐕 Снова пришли с новостями из Кутаиси
Совсем недавно рассказывали про обновлённый Центральный парк города, как позже наткнулись на вот такое видео.
⛲️ Оказывается, что территорию рекреационного пространства не только отремонтировали, но и установили милые и очень практичные питьевые фонтаны для ваших четвероногих друзей.
👍 Считаем, что и другим городам Грузии нужно срочно перенимать опыт Кутаиси. Согласны?
📍 Локация
📹 Onise Melkadze
➡️ Канал «Интересная Грузия»
Совсем недавно рассказывали про обновлённый Центральный парк города, как позже наткнулись на вот такое видео.
⛲️ Оказывается, что территорию рекреационного пространства не только отремонтировали, но и установили милые и очень практичные питьевые фонтаны для ваших четвероногих друзей.
👍 Считаем, что и другим городам Грузии нужно срочно перенимать опыт Кутаиси. Согласны?
📍 Локация
📹 Onise Melkadze
➡️ Канал «Интересная Грузия»
❤49👍27👏6
🇬🇪👊🏻 Двалишвили победил О'Мэлли и во второй раз в карьере защитил чемпионский пояс UFC.
Грузинский боец Мераб Двалишвили сохранил чемпионский пояс UFC в суперлегком весе (61 кг). На бое в Нью-Джерси Мераб The Machine победил американца Шона О’Мэлли.
🤜🏻 Двалишвили начал бой активно и с самого начала предложил сопернику высокий темп. Шон О’Мэлли искал свой момент на протяжении всего боя, но 34-летний грузин выиграл бой в третьем раунде.
🏆 Мераб Двалишвили завоевал чемпионский титул в сентябре прошлого года, победив Шона О’Мэлли, после чего во второй раз в карьере защитил его.
🥊 В первый раз он сделал это после победы над Умаром Нурмагомедовым в январе. Примечательно, что на UFC 316 в Нью-Джерси присутствовал и президент США Дональд Трамп. После победы Двалишвили подошел к нему, принял поздравления и сфотографировался.
🥇 В смешанных единоборствах у Мераба Двалишвили 20 побед и 4 поражения после 24 боев. Последняя победа стала для него 13-й подряд.
👉🏻 По этим показателям он на одной планке с Хабибом Нурмагомедовым, Деметриусом Джонсоном, Джорджем Сент-Пьером, Максом Холлоуэем и Джоном Джонсом. Больше боев подряд выиграли только Камару Усман, Ислам Махачев (15) и Андерсон Силва (16).
ℹ️ Последний раз Мераб проиграл в 2018 году, но с тех пор на пути к поясу в суперлегчайшем весе он победил четырех бывших чемпионов UFC.
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
Грузинский боец Мераб Двалишвили сохранил чемпионский пояс UFC в суперлегком весе (61 кг). На бое в Нью-Джерси Мераб The Machine победил американца Шона О’Мэлли.
🤜🏻 Двалишвили начал бой активно и с самого начала предложил сопернику высокий темп. Шон О’Мэлли искал свой момент на протяжении всего боя, но 34-летний грузин выиграл бой в третьем раунде.
🏆 Мераб Двалишвили завоевал чемпионский титул в сентябре прошлого года, победив Шона О’Мэлли, после чего во второй раз в карьере защитил его.
🥊 В первый раз он сделал это после победы над Умаром Нурмагомедовым в январе. Примечательно, что на UFC 316 в Нью-Джерси присутствовал и президент США Дональд Трамп. После победы Двалишвили подошел к нему, принял поздравления и сфотографировался.
🥇 В смешанных единоборствах у Мераба Двалишвили 20 побед и 4 поражения после 24 боев. Последняя победа стала для него 13-й подряд.
👉🏻 По этим показателям он на одной планке с Хабибом Нурмагомедовым, Деметриусом Джонсоном, Джорджем Сент-Пьером, Максом Холлоуэем и Джоном Джонсом. Больше боев подряд выиграли только Камару Усман, Ислам Махачев (15) и Андерсон Силва (16).
ℹ️ Последний раз Мераб проиграл в 2018 году, но с тех пор на пути к поясу в суперлегчайшем весе он победил четырех бывших чемпионов UFC.
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
❤7👍5🔥4
🇬🇪✈️🇷🇸 Грузия и Сербия соединятся авиарейсами.
В Белграде, столице Республики Сербии, было подписано соглашение о воздушном сообщении между правительствами Грузии и Сербии. Оно позволяет начать прямое регулярное авиасообщение между двумя странами.
🤝 Договор основан на либеральных принципах и не предусматривает ограничений по количеству назначенных авиакомпаний и направлений.
👉🏻 Кроме того, назначенные авиакомпании имеют право самостоятельно определять пропускную способность и частоту полетов. Соглашение вступит в силу после завершения внутригосударственных процедур обеими сторонами.
🛩 Air Serbia уже подала заявку в Агентство гражданской авиации с просьбой начать регулярные рейсы между Белградом и Тбилиси с 15 июня текущего года.
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
В Белграде, столице Республики Сербии, было подписано соглашение о воздушном сообщении между правительствами Грузии и Сербии. Оно позволяет начать прямое регулярное авиасообщение между двумя странами.
👉🏻 Кроме того, назначенные авиакомпании имеют право самостоятельно определять пропускную способность и частоту полетов. Соглашение вступит в силу после завершения внутригосударственных процедур обеими сторонами.
🛩 Air Serbia уже подала заявку в Агентство гражданской авиации с просьбой начать регулярные рейсы между Белградом и Тбилиси с 15 июня текущего года.
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥4👍2
⛪️✨ Такой минималистичный и величественный Болнисский Сиони.
Это один из нескольких построенных в Грузии Сионских храмов, но хронологически самый первый — именно с него начинается вся история храмовой архитектуры Грузии.
📝 На его стене находится самая первая надпись на грузинском языке. При этом храм довольно минималистичен, если не сказать примитивен. Сейчас храм является обычным сельским храмом, народа там всегда мало, в него можно спокойно зайти без билетов или иных ограничений.
🛠 Примерно в 470-е годы царь Вахтанг Горгасал добился превращения Мцхетского епископства в католикосат и утвердил 12 новых епископов, одним из которых стал епископ Болнисский. Его строили в 478 — 493 годах.
☦️ Собор невероятным чудом пережил все катаклизмы и дожил до нашего времени. Болнисский Сион — базилика. Интерьер Болнисского Сиона своими простыми формами и гармоничными пропорциями создает впечатление силы и величия, хотя абсолютные размеры храма не очень значительны.
🚘 Находится Болнисский Сиони в 70 километрах от Тбилиси. Добраться до базилики комфортнее всего на личном автотранспорте или на такси примерно за 100 лари. Кстати, поблизости с базиликой находится Церковь Цугругашени, а в Болниси — местный музей.
📍 Координаты
📸 Wander-Lush - Cultural Travel Blog
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
Это один из нескольких построенных в Грузии Сионских храмов, но хронологически самый первый — именно с него начинается вся история храмовой архитектуры Грузии.
📝 На его стене находится самая первая надпись на грузинском языке. При этом храм довольно минималистичен, если не сказать примитивен. Сейчас храм является обычным сельским храмом, народа там всегда мало, в него можно спокойно зайти без билетов или иных ограничений.
🛠 Примерно в 470-е годы царь Вахтанг Горгасал добился превращения Мцхетского епископства в католикосат и утвердил 12 новых епископов, одним из которых стал епископ Болнисский. Его строили в 478 — 493 годах.
☦️ Собор невероятным чудом пережил все катаклизмы и дожил до нашего времени. Болнисский Сион — базилика. Интерьер Болнисского Сиона своими простыми формами и гармоничными пропорциями создает впечатление силы и величия, хотя абсолютные размеры храма не очень значительны.
🚘 Находится Болнисский Сиони в 70 километрах от Тбилиси. Добраться до базилики комфортнее всего на личном автотранспорте или на такси примерно за 100 лари. Кстати, поблизости с базиликой находится Церковь Цугругашени, а в Болниси — местный музей.
📍 Координаты
📸 Wander-Lush - Cultural Travel Blog
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
❤8👍1
🚌🇬🇪🛫 C 10 июня автобусы Omnibus и Georgian Bus будут отправляться только с вокзалов.
Меняется место отправления автобусов, следующих из Тбилиси в международный аэропорт Кутаиси. Информацию об этом распространяют сами компании. Решение было принято Агентством наземного транспорта.
📍 Так, с 10 июня автобусы Omnibus Express, следующие в аэропорт Кутаиси, будут отправляться с центрального автовокзала в Ортачала (платформа 4), а не с Элбакидзе. Точная локация здесь.
📍 Что касается Georgian Bus, то с 10 июня его автобусы по направлению Тбилиси — аэропорт Кутаиси будут отправляться от железнодорожного вокзала, а не с площади Свободы. Точная локация тут.
➡️ Канал «Интересная Грузия»
Меняется место отправления автобусов, следующих из Тбилиси в международный аэропорт Кутаиси. Информацию об этом распространяют сами компании. Решение было принято Агентством наземного транспорта.
📍 Так, с 10 июня автобусы Omnibus Express, следующие в аэропорт Кутаиси, будут отправляться с центрального автовокзала в Ортачала (платформа 4), а не с Элбакидзе. Точная локация здесь.
📍 Что касается Georgian Bus, то с 10 июня его автобусы по направлению Тбилиси — аэропорт Кутаиси будут отправляться от железнодорожного вокзала, а не с площади Свободы. Точная локация тут.
➡️ Канал «Интересная Грузия»
❤4👍3
🦩 Экзотические птицы Тбилиси.
Все эти прекрасные создания зафиксировал на камеру проживающий в столице фотограф Дмитрий Зверев. Снимал прямо рядом с домом, со скалы над Курой в районе Авлабари.
❓ Малая белая цапля, кваква и другие красавцы. А вы кого узнали-идентифицировали? Делитесь в комментариях.
📸 Дмитрий Зверев
➡️ Канал «Интересная Грузия»
Все эти прекрасные создания зафиксировал на камеру проживающий в столице фотограф Дмитрий Зверев. Снимал прямо рядом с домом, со скалы над Курой в районе Авлабари.
❓ Малая белая цапля, кваква и другие красавцы. А вы кого узнали-идентифицировали? Делитесь в комментариях.
📸 Дмитрий Зверев
➡️ Канал «Интересная Грузия»
❤19👏6👍3