🥟🇬🇪 «Грузинская кухня — как теплые объятия»: ТОП-10 лучших блюд от Travel Earth.
«Грузинская кухня — самая успокаивающая и согревающая в мире, она словно теплые объятия», — говорится в статье, опубликованной на туристическом сайте Travel Earth, в которой перечислены 10 лучших грузинских блюд.
🍝 В статью Travel Earth под названием «10 блюд грузинской кухни, которые обязательно нужно попробовать», вошли:
▪️ Хачапури
▪️ Хинкали
▪️ Чурчхела
▪️ Мцвади
▪️ Лобио
▪️ Пхали
▪️ Харчо
▪️ Лобиани
▪️ Сациви
▪️ Баклажаны с грецкими орехами
👌 Недавно хачапури вошёл в 100 лучших блюд 2025 года по версии TasteAtlas, считающегося своего рода эталоном мировой гастрономии. В рейтинге хачапури занимает 46-е место с оценкой 4,5 из 5.
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
«Грузинская кухня — самая успокаивающая и согревающая в мире, она словно теплые объятия», — говорится в статье, опубликованной на туристическом сайте Travel Earth, в которой перечислены 10 лучших грузинских блюд.
🍝 В статью Travel Earth под названием «10 блюд грузинской кухни, которые обязательно нужно попробовать», вошли:
▪️ Хачапури
▪️ Хинкали
▪️ Чурчхела
▪️ Мцвади
▪️ Лобио
▪️ Пхали
▪️ Харчо
▪️ Лобиани
▪️ Сациви
▪️ Баклажаны с грецкими орехами
👌 Недавно хачапури вошёл в 100 лучших блюд 2025 года по версии TasteAtlas, считающегося своего рода эталоном мировой гастрономии. В рейтинге хачапури занимает 46-е место с оценкой 4,5 из 5.
🔗 Источник
➡️ Канал «Интересная Грузия»
👍15❤1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🏰 Крепость Чаилури или Ниахура
Сооружение находится в Кахетии по дороге от Тбилиси к Сигнаги. Построили его, вероятно, в XVI веке, чтобы закрыть вход в долину Иори и создать рубеж обороны по пути к Тбилиси.
🛠 К XX веку крепость была серьёзно повреждена, в 1980-х годах её перестроили якобы под съёмки фильма Сергея Параджанова «Легенда о Сурамской крепости». Строение имеет форму пятиугольника, по углам расположены башни с бойницей.
💬 У названий крепости интересное происхождение. Первое — Чаилури, состоит из двух турецко-персидских слов: «чаи» — вода и «лури» — овраг, то есть «вода из оврага». Это словосочетание превратилось во фразеологизм: «пить воду Чаилури», то есть «потеряться» или «пропасть».
💧 Во время частых нападений дагестанцев грузины шли за захватчиками в ущелье, чтобы освободить пленных. Если врага не обгоняли, пленным было не суждено вернуться домой, об этом извещали фразой «не удалось выпить воды Чаилури».
⚔️ Второе название отсылает к войне 1800. Здесь произошла битва между грузинскими войсками Георгия XII и русскими против Омар-Хана и противника российской власти в Грузии Александра Ираклиевича. Сражение закончилось победой Георгия XII и дало второе название крепости.
🧭 До Чаилури лучше всего заехать по дороге в Сигнаги, крепость находится в 60 километрах от Тбилиси.
📹 Gstudia studia
📍 Локация
➡️ Канал «Интересная Грузия»
Сооружение находится в Кахетии по дороге от Тбилиси к Сигнаги. Построили его, вероятно, в XVI веке, чтобы закрыть вход в долину Иори и создать рубеж обороны по пути к Тбилиси.
🛠 К XX веку крепость была серьёзно повреждена, в 1980-х годах её перестроили якобы под съёмки фильма Сергея Параджанова «Легенда о Сурамской крепости». Строение имеет форму пятиугольника, по углам расположены башни с бойницей.
💬 У названий крепости интересное происхождение. Первое — Чаилури, состоит из двух турецко-персидских слов: «чаи» — вода и «лури» — овраг, то есть «вода из оврага». Это словосочетание превратилось во фразеологизм: «пить воду Чаилури», то есть «потеряться» или «пропасть».
💧 Во время частых нападений дагестанцев грузины шли за захватчиками в ущелье, чтобы освободить пленных. Если врага не обгоняли, пленным было не суждено вернуться домой, об этом извещали фразой «не удалось выпить воды Чаилури».
⚔️ Второе название отсылает к войне 1800. Здесь произошла битва между грузинскими войсками Георгия XII и русскими против Омар-Хана и противника российской власти в Грузии Александра Ираклиевича. Сражение закончилось победой Георгия XII и дало второе название крепости.
🧭 До Чаилури лучше всего заехать по дороге в Сигнаги, крепость находится в 60 километрах от Тбилиси.
📹 Gstudia studia
📍 Локация
➡️ Канал «Интересная Грузия»
🔥8👍6❤1
🩵 🩷 Прогулка у озера Нури в Батуми.
В солнечный погожий день прогуляться в этом прелестном месте — сплошное удовольствие.
🦢 Можно покататься на лодке, понаблюдать за лебедями, насладиться ароматом цветущих деревьев, пообщаться с друзьями или просто понежиться под солнцем.
🌊 Озеро Нури (бывшее озеро Пионер, другие названия: Нури-Гель или Гель-Баши) — озеро естественного происхождения в Батуми, недалеко от побережья Черного моря.
🌳 На берегу озера Нури застроенный парк 6 Мая, он же Центральный парк Батуми, который является лучшим местом для отдыха и прекрасного времяпрепровождения.
📸 ბათუმი / Batumi
📍Координаты
➡️ Канал «Интересная Грузия»
В солнечный погожий день прогуляться в этом прелестном месте — сплошное удовольствие.
🦢 Можно покататься на лодке, понаблюдать за лебедями, насладиться ароматом цветущих деревьев, пообщаться с друзьями или просто понежиться под солнцем.
🌊 Озеро Нури (бывшее озеро Пионер, другие названия: Нури-Гель или Гель-Баши) — озеро естественного происхождения в Батуми, недалеко от побережья Черного моря.
🌳 На берегу озера Нури застроенный парк 6 Мая, он же Центральный парк Батуми, который является лучшим местом для отдыха и прекрасного времяпрепровождения.
📸 ბათუმი / Batumi
📍Координаты
➡️ Канал «Интересная Грузия»
❤16
🇬🇪 Пасха 2025: Грузия празднует Воскресение Христово.
Это один из самых древних и важных христианских праздников, который особенно почитают и любят в Грузии. Перед Пасхой христиане в течение 48 дней соблюдают Великий пост.
🌱 Атрибутом пасхальной традиции в Грузии являются крашенные яйца, пасхальные куличи, а еще выращивание «Джеджили» — зелени в небольшом сосуде, что ассоциируется с жизнью и обновлением.
☦️ На грузинском Воскресение Христово звучит как არდგომა – Ахдгома. На Пасху грузины приветствуют друг друга словами «Кристе Агсдга!» (Христос Воскрес!), а в ответ говорят – «Чешмаритад Агсдга!» (Воистину Воскрес).
⛪️ Ежегодно с ночи Великой субботы и почти до утра воскресенья в православных храмах страны совершаются богослужение. Службу посещает много прихожан.
❤️ Причем в этом году дата католической Пасхи совпадает с православной – такое бывает раз в несколько лет. Так что Пасху сегодня празднуют и православные, и католики Грузии.
➡️ Канал «Интересная Грузия»
Это один из самых древних и важных христианских праздников, который особенно почитают и любят в Грузии. Перед Пасхой христиане в течение 48 дней соблюдают Великий пост.
🌱 Атрибутом пасхальной традиции в Грузии являются крашенные яйца, пасхальные куличи, а еще выращивание «Джеджили» — зелени в небольшом сосуде, что ассоциируется с жизнью и обновлением.
☦️ На грузинском Воскресение Христово звучит как არდგომა – Ахдгома. На Пасху грузины приветствуют друг друга словами «Кристе Агсдга!» (Христос Воскрес!), а в ответ говорят – «Чешмаритад Агсдга!» (Воистину Воскрес).
⛪️ Ежегодно с ночи Великой субботы и почти до утра воскресенья в православных храмах страны совершаются богослужение. Службу посещает много прихожан.
❤️ Причем в этом году дата католической Пасхи совпадает с православной – такое бывает раз в несколько лет. Так что Пасху сегодня празднуют и православные, и католики Грузии.
➡️ Канал «Интересная Грузия»
❤19👍4
👀🐐 Посмотрите, как слаженно передвигаются туры по горам и лесам
Агентство охраняемых территорий поделилось сразу двумя интересными видео.
🏔 На первом группа туров из национального парка Казбеги организованно движется по горе. На втором ролике — семейство туров из Лагодехи в лесной чаще.
ℹ️ Весной животные мигрируют с высоких скал в лесную зону в поисках новой травы и родников.
➡️ Канал «Интересная Грузия»
Агентство охраняемых территорий поделилось сразу двумя интересными видео.
🏔 На первом группа туров из национального парка Казбеги организованно движется по горе. На втором ролике — семейство туров из Лагодехи в лесной чаще.
ℹ️ Весной животные мигрируют с высоких скал в лесную зону в поисках новой травы и родников.
➡️ Канал «Интересная Грузия»
❤15👍4🔥1
👌 Сказочные ореховые куличи из Лагодехи.
На Пасху вкусные и ароматные куличи можно найти в любом магазине, пекарне или булочной Грузии. Но куличи кахетинского приготовления — это действительно нечто.
🇬🇪 Только взгляните на эти прелестные пасхальные куличи из Лагодехи. «Я горжусь тем, что я дочь этого прекрасного места и продолжаю эту традицию!» — говорит автор этих кулинарных шедевров.
📹 elgas kulinary
➡️ Канал «Интересная Грузия»
На Пасху вкусные и ароматные куличи можно найти в любом магазине, пекарне или булочной Грузии. Но куличи кахетинского приготовления — это действительно нечто.
🇬🇪 Только взгляните на эти прелестные пасхальные куличи из Лагодехи. «Я горжусь тем, что я дочь этого прекрасного места и продолжаю эту традицию!» — говорит автор этих кулинарных шедевров.
📹 elgas kulinary
➡️ Канал «Интересная Грузия»
❤32