Провинция Сукхотай хранит историческое и культурное наследие Таиланда🇹🇭

Событиями прошлого здесь пронизан буквально каждый метр.
В Старом городе обязательно стоит посетить исторический парк Сукхотай — этот район идеально подходит для велосипедных прогулок, но исследовать окрестности можно и на трамвае!✨

Не забудьте заглянуть в храмы Ват Си Савай и Ват Махатхат (из последнего открываются великолепные виды на окрестности во время заката)😍

Одно из традиционных блюд тайской кухни — аппетитная пряная курица-гриль с лемонграссом и куркумой. В разных регионах страны это блюдо готовят по-разному, но существует классический рецепт, который никого не оставит равнодушным!❤️

Вам понадобится:

▫️180 г филе куриной грудки;
▫️2 зубчика чеснока, предварительно мелко нарезанных;
▫️2 измельченных стебля лемонграсса;
▫️1 ч. л. черного перца горошком;
-½ чайной ложки молотой куркумы;
▫️3 ч. л. органического соевого соуса.

❤️Как приготовить:

▫️Сделайте пасту из лемонграсса: измельчите его в кухонном комбайне или в ступке, смешайте с черным перцем и чесноком, чтобы смесь превратилась в пасту.
▫️Приготовьте маринад: смешайте 1 ст. л. пасты лемонграсса с молотой куркумой и соевым соусом, хорошо перемешайте.
▫️Выложите куриное филе в миску, хорошенько натрите его соусом, затем поставьте на ночь в холодильник.
▫️Разогрейте сковороду или гриль и обжарьте курицу на среднем огне с обеих сторон. Дайте ей немного остыть, затем нарежьте и подавайте с гарниром к столу.

Приятного аппетита!🇹🇭

#рецепты

Климат и почва провинции Нан идеально подходит для выращивания деревьев какао🌿

А значит, каждый её гость может посетить мастер-класс по созданию шоколада ручной работы: достаточно забронировать проживание в Cocoa Valley Resort, чтобы записаться на него и научиться готовить сладости своими руками!✨

Сладкоежки, ставьте «❤️» под этим постом!