В России растут продажи только отечественных игристых вин, спрос на вина из остальных стран снижается. В январе — сентябре спрос на российское игристое увеличился на 3,5%, а в целом продажи категории упали на 3,6%.
Продажи вин из Италии, Франции, Испании, Португалии падают на 15-54%. Основная причина — рост акцизов и несколько повышений импортных пошлин до 25% за последние два года.
Теперь на рынке российское игристое занимают более 70% продаж. В ресторанах, отелях и гостиницах их доля меньше, но тоже растет. А чтобы компенсировать выпадение алкоголя из «недружественных» стран, отдельные импортеры начали покупать дешевое игристое из экзотических стран — Бразилии, Сербии, Индии, Греции и Израиля.
Продажи вин из Италии, Франции, Испании, Португалии падают на 15-54%. Основная причина — рост акцизов и несколько повышений импортных пошлин до 25% за последние два года.
Теперь на рынке российское игристое занимают более 70% продаж. В ресторанах, отелях и гостиницах их доля меньше, но тоже растет. А чтобы компенсировать выпадение алкоголя из «недружественных» стран, отдельные импортеры начали покупать дешевое игристое из экзотических стран — Бразилии, Сербии, Индии, Греции и Израиля.
Банк России на предпоследнем в этом году заседании совета директоров решил снизить ключевую ставку в четвертый раз подряд, до 16,5%. При этом шаг снижения оказался нестандартным — 0,5 п. п. В последний раз ЦБ снижал ставку таким шагом в сентябре 2022 года перед долгой паузой.
Накануне заседания аналитики называли три вероятных сценария решения ЦБ: снижение на 1 п. п., на 0,5 п. п. или сохранение на уровне 17%. По словам главы ЦБ Эльвиры Набиуллиной, именно между этими сценариями регулятор и выбирал, однако с консенсусом экономистов и трейдеров (17%) не совпал.
Опрошенные Forbes экономисты видят в выборе регулятора элемент компромисса: снижение (учитывая охлаждение экономической активности), но символическое (на фоне роста проинфляционных рисков). По поводу дальнейшей траектории ставки мнения экономистов пока расходятся.
Накануне заседания аналитики называли три вероятных сценария решения ЦБ: снижение на 1 п. п., на 0,5 п. п. или сохранение на уровне 17%. По словам главы ЦБ Эльвиры Набиуллиной, именно между этими сценариями регулятор и выбирал, однако с консенсусом экономистов и трейдеров (17%) не совпал.
Опрошенные Forbes экономисты видят в выборе регулятора элемент компромисса: снижение (учитывая охлаждение экономической активности), но символическое (на фоне роста проинфляционных рисков). По поводу дальнейшей траектории ставки мнения экономистов пока расходятся.
Россияне стали активно покупать товары люксовых брендов на онлайн-платформах. По данным маркетплейсов Wildberries, Ozon, «Яндекс Маркет» и сервиса «Авито», за девять месяцев 2025 года был зафиксирован значительный рост спроса в премиальном сегменте.
В пресс-службе «Яндекс Маркета» сообщили, что к третьему кварталу общие продажи товаров категории люкс и число их покупателей выросли почти в четыре раза по сравнению с первым кварталом года. Особенно востребованы были одежда, обувь и аксессуары: продажи пальто и курток выросли в пять раз, а спрос на кроссовки, толстовки и футболки увеличился в три раза.
На маркетплейсе Wildberries стремительно росли продажи аксессуаров таких брендов, как Valentino, Emporio Armani и Prada. Оборот многих домов моды, включая Ralph Lauren, Gucci и Versace, увеличился более чем вдвое. Значительный рост продемонстрировали и брендовая одежда с обувью, а также ювелирные изделия стоимостью от 30 тысяч рублей, спрос на которые вырос на 140%.
На маркетплейсе Ozon также отмечают усиление интереса к премиальному сегменту. Количество клиентов с чеком от 50 тысяч рублей в первом полугодии увеличилось на 78%, а с чеком от 200 тысяч — на 72%. Продажи парфюмерии выросли на 57%, а самой дорогой покупкой в категории стали мужские золотые часы стоимостью более 300 тысяч рублей.
На вторичном рынке, по данным «Авито», наибольший прирост продаж был зафиксирован в сегменте мужской одежды таких брендов, как Chanel и Christian Dior. Среди аксессуаров и сумок лидерами роста стали Balenciaga и HUGO. Аналитики сервиса ожидают, что в предновогодний период спрос на товары люксовых брендов продолжит расти, поскольку покупатели традиционно активнее ищут подарки.
В пресс-службе «Яндекс Маркета» сообщили, что к третьему кварталу общие продажи товаров категории люкс и число их покупателей выросли почти в четыре раза по сравнению с первым кварталом года. Особенно востребованы были одежда, обувь и аксессуары: продажи пальто и курток выросли в пять раз, а спрос на кроссовки, толстовки и футболки увеличился в три раза.
На маркетплейсе Wildberries стремительно росли продажи аксессуаров таких брендов, как Valentino, Emporio Armani и Prada. Оборот многих домов моды, включая Ralph Lauren, Gucci и Versace, увеличился более чем вдвое. Значительный рост продемонстрировали и брендовая одежда с обувью, а также ювелирные изделия стоимостью от 30 тысяч рублей, спрос на которые вырос на 140%.
На маркетплейсе Ozon также отмечают усиление интереса к премиальному сегменту. Количество клиентов с чеком от 50 тысяч рублей в первом полугодии увеличилось на 78%, а с чеком от 200 тысяч — на 72%. Продажи парфюмерии выросли на 57%, а самой дорогой покупкой в категории стали мужские золотые часы стоимостью более 300 тысяч рублей.
На вторичном рынке, по данным «Авито», наибольший прирост продаж был зафиксирован в сегменте мужской одежды таких брендов, как Chanel и Christian Dior. Среди аксессуаров и сумок лидерами роста стали Balenciaga и HUGO. Аналитики сервиса ожидают, что в предновогодний период спрос на товары люксовых брендов продолжит расти, поскольку покупатели традиционно активнее ищут подарки.
Большинство продавцов и владельцев ПВЗ положительно оценивают новые правила работы с маркетплейсами, введенные законом «О платформенной экономике», показал опрос Института Гайдара.
Институт Гайдара также оценил потенциальный макроэкономический эффект от новых норм: почти каждое новое положение, регулирующее отношения маркетплейсов и их партнеров, может принести от 1,3 до 5,2 трлн руб. дополнительных средств до конца 2027 года.
Институт Гайдара также оценил потенциальный макроэкономический эффект от новых норм: почти каждое новое положение, регулирующее отношения маркетплейсов и их партнеров, может принести от 1,3 до 5,2 трлн руб. дополнительных средств до конца 2027 года.
Российские компании заплатили 1,6 млрд рублей штрафов за нелегальных мигрантов в первой половине 2025 года, сообщают «Ведомости».
Эта сумма в 1,6 раза выше прошлогодней. С января по июнь наказали 9546 нарушителей. За трудоустройство мигрантов без документов юрлицам грозит до 1 млн рублей штрафа и приостановка деятельности от 14 до 90 суток.
Эта сумма в 1,6 раза выше прошлогодней. С января по июнь наказали 9546 нарушителей. За трудоустройство мигрантов без документов юрлицам грозит до 1 млн рублей штрафа и приостановка деятельности от 14 до 90 суток.
У россиян начнут списывать налоговые долги прямо с банковских карт без суда. С 1 ноября деньги будут списывать автоматически после уведомления на Госуслугах и отсутствия возражения со стороны налогоплательщика.
Флагманский бренд компании «ЛБ Групп», сеть японского стритфуда J'Pan, запустила франшизу городских бистро. Основатели группы, братья Денис и Михаил Левченко, с 2018 года открыли восемь ресторанов J'Pan в центре Москвы, а сейчас приняли решение развиваться по франчайзингу в регионах,
Всего в портфеле «ЛБ Группы» 15 ресторанов, включая заведения с японской кухней Ra'men, корейское бистро Kook, корейский дамплинг-бар Wu Shu (дамплинги — блюда из теста с начинкой, похожие на вареники и пельмени), итальянские рестораны Senti Menti. Выручка ресторанов за 11 месяцев 2024 года составила 1,5 млрд рублей, рентабельность — около 20%.
При средней ежемесячной выручке 12–13 млн прибыль одного заведения составляет около 2,5 млн рублей. Инвестиции во франшизу одного бистро J'Pan составят порядка 50 млн рублей, паушальный взнос — 2 млн, роялти — 6%. Окупаться проект будет 22 месяца при средней рентабельности 20–23%
Всего в портфеле «ЛБ Группы» 15 ресторанов, включая заведения с японской кухней Ra'men, корейское бистро Kook, корейский дамплинг-бар Wu Shu (дамплинги — блюда из теста с начинкой, похожие на вареники и пельмени), итальянские рестораны Senti Menti. Выручка ресторанов за 11 месяцев 2024 года составила 1,5 млрд рублей, рентабельность — около 20%.
При средней ежемесячной выручке 12–13 млн прибыль одного заведения составляет около 2,5 млн рублей. Инвестиции во франшизу одного бистро J'Pan составят порядка 50 млн рублей, паушальный взнос — 2 млн, роялти — 6%. Окупаться проект будет 22 месяца при средней рентабельности 20–23%
Продажи пива в России за первые три квартала 2025 года сократились на 16,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. По словам аналитиков, за период с января по сентябрь текущего года на российской территории было продано 462,3 млн дал пива, что на 16,9% меньше по сравнению с 556,5 млн дал в аналогичный период прошлого года. Кроме того, за это время также сократились розничные продажи пивных напитков, составив 73,2 тыс. дал, в то время как в 2024 году этот показатель достигал 77,8 тыс. дал.
Продажи пенного напитка снижались на протяжении всех трех кварталов. В первом квартале снижение составило 13%, а по итогам полугодия показатель сократился на 16,3%. Кроме того, эксперты связали сокращение с увеличением цен на пиво, что снижает покупательскую способность.
Продажи пенного напитка снижались на протяжении всех трех кварталов. В первом квартале снижение составило 13%, а по итогам полугодия показатель сократился на 16,3%. Кроме того, эксперты связали сокращение с увеличением цен на пиво, что снижает покупательскую способность.
«Постепенно снижается покупательская способность, а цены продолжают расти», — отметил председатель комиссии «Опоры России» по производству и обороту пивоваренной продукции Игорь Хавский.
Минцифры продлило до конца года допсубсидирование IT-ипотеки.
Речь идет о расходах банков по сопровождению сделок. За счет принятого решения заемщики смогут избежать дополнительной финансовой нагрузки, отметили в ведомстве.
Ранее часть расходов, связанных с комиссиями банков при оформлении кредитных договоров, перекладывали на граждан девелоперы. С 1 мая такая практика исключена.
По данным Минцифры, ИТ-ипотека остается одной из самых востребованных мер господдержки цифровой отрасли. Ею воспользовались порядка 90 тыс. человек.
Речь идет о расходах банков по сопровождению сделок. За счет принятого решения заемщики смогут избежать дополнительной финансовой нагрузки, отметили в ведомстве.
Ранее часть расходов, связанных с комиссиями банков при оформлении кредитных договоров, перекладывали на граждан девелоперы. С 1 мая такая практика исключена.
По данным Минцифры, ИТ-ипотека остается одной из самых востребованных мер господдержки цифровой отрасли. Ею воспользовались порядка 90 тыс. человек.
Практика маркетплейсов, которые предлагают более выгодные условия при оплате товаров картами собственных банков, искажает условия конкуренции на рынке. Об этом заявила председатель Центробанка Эльвира Набиуллина на совместном заседании в Госдуме.
Банк России обсуждает с банками и маркетплейсами изменения в закон о цифровых платформах, которые обеспечили бы равный доступ кредитных организаций к работе на платформах или унифицировали условия переводов.
«Банки, которые продают свои финансовые услуги на платформе, не могут предоставить возможность, например, платить карточками какого-то банка и указать другую цену. А платформы могут, но это не совсем справедливая конкуренция», – отметила Набиуллина.
Банк России обсуждает с банками и маркетплейсами изменения в закон о цифровых платформах, которые обеспечили бы равный доступ кредитных организаций к работе на платформах или унифицировали условия переводов.
Адский e-comm и ритейл
Банк России на предпоследнем в этом году заседании совета директоров решил снизить ключевую ставку в четвертый раз подряд, до 16,5%. При этом шаг снижения оказался нестандартным — 0,5 п. п. В последний раз ЦБ снижал ставку таким шагом в сентябре 2022 года…
Набиуллина выступила на заседании комитетов Госдумы по рассмотрению ДКП на 2026-2028 годы. Основные тезисы:
- Цикл снижения ключевой ставки захватит весь следующий год;
- При прочих равных без повышения НДС высокие ставки в экономике пришлось бы держать дольше;
- Повышение НДС позволит лучше сбалансировать бюджет в среднесрочной перспективе;
- Российская экономика сейчас идет по сценарию управляемого выхода из перегрева;
- Инфляционные ожидания россиян в ближайшее время могут сохраниться высокими под влиянием роста НДС, утильсбора и цен на бензин;
- Половина замороженных активов российских инвесторов с 2022 года уже разморожена, работа над этим продолжается.
- Цикл снижения ключевой ставки захватит весь следующий год;
- При прочих равных без повышения НДС высокие ставки в экономике пришлось бы держать дольше;
- Повышение НДС позволит лучше сбалансировать бюджет в среднесрочной перспективе;
- Российская экономика сейчас идет по сценарию управляемого выхода из перегрева;
- Инфляционные ожидания россиян в ближайшее время могут сохраниться высокими под влиянием роста НДС, утильсбора и цен на бензин;
- Половина замороженных активов российских инвесторов с 2022 года уже разморожена, работа над этим продолжается.
Около 25 млн нарушений маркировки выявили на маркетплейсах, и это только одежда и текстиль. Среди основных нарушений – продажа товаров с признаками контрафакта.
Одежда и текстиль стали самыми контрафактными категориями, в которых ЦРПТ зафиксировал нарушения за 9 месяцев 2025 года. На втором месте – молочка, а на а третьем – обувь с 7 миллионами нарушений. «Это наиболее чувствительные сегменты – товары, которые люди используют ежедневно», – отмечают в ЦРПТ.
Кроме этого, с 2024 по 2025 гг. маркетплейсам передали около 4 тысяч обращений покупателей, в 70% из которых площадки урегулировали вопросы с продавцами, а в остальных штрафовали или блокировали карточки. При этом общий показатель нарушений снизился на 30% за год. По отдельным категориям данными не делятся.
Одежда и текстиль стали самыми контрафактными категориями, в которых ЦРПТ зафиксировал нарушения за 9 месяцев 2025 года. На втором месте – молочка, а на а третьем – обувь с 7 миллионами нарушений. «Это наиболее чувствительные сегменты – товары, которые люди используют ежедневно», – отмечают в ЦРПТ.
Кроме этого, с 2024 по 2025 гг. маркетплейсам передали около 4 тысяч обращений покупателей, в 70% из которых площадки урегулировали вопросы с продавцами, а в остальных штрафовали или блокировали карточки. При этом общий показатель нарушений снизился на 30% за год. По отдельным категориям данными не делятся.
На заседании комиссии РСПП по жилищной политике эксперты оценили состояние строительного рынка и его ближайшие перспективы: по итогам года прогнозируется спад продаж на уровне 5%.
Отмечено, впрочем, что спрос на жилье помимо льготной ипотеки сейчас поддерживают программы рассрочки платежей за проданные квартиры.
Темпы запуска новых проектов демонстрируют восстановление, но по итогам года они отстанут от прошлогодних, что может вызвать спад ввода в 2027–2028 годах и рост цен.
Отмечено, впрочем, что спрос на жилье помимо льготной ипотеки сейчас поддерживают программы рассрочки платежей за проданные квартиры.
Темпы запуска новых проектов демонстрируют восстановление, но по итогам года они отстанут от прошлогодних, что может вызвать спад ввода в 2027–2028 годах и рост цен.
Бывшая структура Decathlon в России может обанкротиться. Соответствующее заявление в Арбитражный суд Москвы подал один из контрагентов — ООО «Спорт импекс». Общая сумма исков, поданных к АО «Октоблу», основному юридическому лицу сети спортивных магазинов Desport (экс-Decathlon), приближается к 850 млн руб. Случай может стать первым на рынке банкротством крупного ритейлера, пережившего ребрендинг после ухода западного владельца.
Сеть Desport столкнулась с проблемами в контексте общего снижения спроса на спортивные товары. Количество профильных магазинов в России за год сократилось на 6%, до 3,8 тыс.
Сеть Desport столкнулась с проблемами в контексте общего снижения спроса на спортивные товары. Количество профильных магазинов в России за год сократилось на 6%, до 3,8 тыс.
«Сбербанк Инвестиции» получил 9,1% акций в АО «Пивоварни Бочкарев», стало известно «Ъ». Сумма вложений - 1,3–2 млрд руб, средства могут быть направить на финансирование инвестиционной программы компании, включая развитие новых брендов и модернизацию мощностей.
«Пивоварни Бочкарев» являются третьим по объему производителем пива в России с долей рынка 10,9%. Сделка позволяет компании привлечь капитал без увеличения долговой нагрузки.
«Пивоварни Бочкарев» являются третьим по объему производителем пива в России с долей рынка 10,9%. Сделка позволяет компании привлечь капитал без увеличения долговой нагрузки.
В преддверии традиционных осенних распродаж злоумышленники совершенствуют тактики обмана как рядовых покупателей, так и бизнеса. Фишинг уходит в точечные атаки: взлом инфлюенсеров, вредоносные ссылки в профилях и использование массовых атак в конкретные дни распродаж. Таковы результаты совместного исследования «Лаборатории Касперского» и «МегаФона».
В преддверии сезона распродаж злоумышленников интересуют не только пользователи, но и ритейлеры. Число аккаунтов с признаками мошеннической активности, нацеленных на сферу электронной торговли, в течении года выросло в три раза. Как правило, подобная подозрительная активность означает, что мошенники совершают нелегитимные махинации с аккаунтами для извлечения выгоды из программ лояльности в обход правил онлайн-ритейлеров. Например, эксплуатируют приветственные бонусы — когда интернет-магазины предлагают клиентам бесплатную доставку, скидки или дополнительные баллы.
В преддверии сезона распродаж злоумышленников интересуют не только пользователи, но и ритейлеры. Число аккаунтов с признаками мошеннической активности, нацеленных на сферу электронной торговли, в течении года выросло в три раза. Как правило, подобная подозрительная активность означает, что мошенники совершают нелегитимные махинации с аккаунтами для извлечения выгоды из программ лояльности в обход правил онлайн-ритейлеров. Например, эксплуатируют приветственные бонусы — когда интернет-магазины предлагают клиентам бесплатную доставку, скидки или дополнительные баллы.
«Несмотря на разнообразие схем, одна из основных проблем для российских онлайн-ритейлеров — это фрод, связанный со злоупотреблением программами лояльности, что может привести к финансовому и репутационному ущербу. Мошенники извлекают выгоду разными путями: например, они могут присваивать себе бонусы нелегитимным способом и продавать их на разных онлайн-площадках. Перед сезоном распродаж их активность традиционно растёт, что подтверждают наши данные», — рассказал Дмитрий Голованов, руководитель группы антифрод-анализа Kaspersky Fraud Prevention.
Подконтрольный ГК «Самолет» сервис услуг на рынке жилой недвижимости «Плюс» увеличит свою долю в бизнесе платформы по дизайну и ремонту Rerooms с 75% до 100%. На это может потребоваться до 300 млн руб.
Развитие бизнеса могут сдерживать общее охлаждение на рынке товаров для ремонта и неготовность потенциальных заказчиков отделки полностью переориентироваться на онлайн-формат.
Развитие бизнеса могут сдерживать общее охлаждение на рынке товаров для ремонта и неготовность потенциальных заказчиков отделки полностью переориентироваться на онлайн-формат.
Эксперты оценили доходность ведения бизнеса на маркетплейсах. Выручка 42% владельцев пунктов выдачи заказов (ПВЗ) в 2024 году не достигла 500 000 рублей. Средний показатель по стране составляет 900 000 рублей, выяснили аналитики Центра доказательной экспертизы Института Гайдара по результатам опроса. Заработок продавцов на маркетплейсах оказался значительно больше. Средняя выручка ИП и ООО от продаж достигает 37,5 млн рублей в год (37% от общего оборота). У самозанятых этот показатель составил 880 000 рублей.
За последние два-три года количество ПВЗ выросло кратно – маркетплейсы активно расширяли сети и ПВЗ стали для малого бизнеса простым способом зайти в предпринимательство, говорит глава Союза бухгалтеров и налоговых консультантов Евгения Мемрук. Открытие ПВЗ – это ведение бизнеса «на грани фола», считает профессор Финуниверситета Александр Сафонов. Обычно предприниматели экономят за счет либо неформальной занятости своих сотрудников, либо оформления себя в качестве самозанятых, поясняет он.
За последние два-три года количество ПВЗ выросло кратно – маркетплейсы активно расширяли сети и ПВЗ стали для малого бизнеса простым способом зайти в предпринимательство, говорит глава Союза бухгалтеров и налоговых консультантов Евгения Мемрук. Открытие ПВЗ – это ведение бизнеса «на грани фола», считает профессор Финуниверситета Александр Сафонов. Обычно предприниматели экономят за счет либо неформальной занятости своих сотрудников, либо оформления себя в качестве самозанятых, поясняет он.
Владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен компания Starbucks сообщила, что ее бизнес по доставке заказов в США продолжает стремительно расти: в IV квартале 2025 финансового года он увеличился почти на 30% год к году. Объем продаж бизнеса по доставке превысил в 2025 финансовом году (завершился 30 сентября) $1 млрд.
По данным компании, сумма заказа с доставкой, как правило, почти вдвое превышает сумму заказа непосредственно в заведении. При этом более 40% заказов с доставкой включают не только напитки, но и еду. Среднее время доставки составляет менее 25 минут, заявили в Starbucks.
Гигант начал тестировать доставку около десяти лет назад, но внедрял ее медленнее, чем многие другие сети, напоминает CNBC. В 2020 году доставка в США стала доступна через платформу Uber Eats, позднее появилась возможность сделать заказ через приложения DoorDash (с 2023 года) и Grubhub (с 2024-го). Сегодня доставку предлагают подавляющее большинство кофеен Starbucks в США, отмечает канал.
По данным компании, сумма заказа с доставкой, как правило, почти вдвое превышает сумму заказа непосредственно в заведении. При этом более 40% заказов с доставкой включают не только напитки, но и еду. Среднее время доставки составляет менее 25 минут, заявили в Starbucks.
Гигант начал тестировать доставку около десяти лет назад, но внедрял ее медленнее, чем многие другие сети, напоминает CNBC. В 2020 году доставка в США стала доступна через платформу Uber Eats, позднее появилась возможность сделать заказ через приложения DoorDash (с 2023 года) и Grubhub (с 2024-го). Сегодня доставку предлагают подавляющее большинство кофеен Starbucks в США, отмечает канал.
About Starbucks
Bringing Starbucks to You: How Delivery is Creating New Moments of Connection
Starbucks delivery is officially available from 100% of eligible U.S. company-operated locations through the apps you already use - DoorDash, Grubhub, and Uber Eats.
Адский e-comm и ритейл
Информация в СМИ об утверждении перечня автомобилей, соответствующих требованиям закона о локализации такси, не соответствует действительности, сообщает ТАСС. В Минпромторге пояснили, что список моделей, подпадающих под новые критерии, будет сформирован и…
Группа депутатов внесла в Госдуму поправки в закон о локализации автомобилей такси, которые предлагают разрешить водителям-самозанятым до 1 января 2033 года работать на машинах, не соответствующие критериям локализации.
При этом автомобиль должен быть в собственности такого водителя более шести месяцев. В региональные реестры такси для каждого региона на долю таких автомобилей может приходиться не более 25%. Минтранс может устанавливать свои квоты, но должен будет информировать о них ежегодно, не позднее 20 января, а в отношении 2026 года — не позднее 1 марта 2026 года. Уполномоченные органы (кто — в проекте не указано) должны будут ежеквартально публиковать информацию о наличии нераспределенного объема квоты или о его исчерпании.
При этом автомобиль должен быть в собственности такого водителя более шести месяцев. В региональные реестры такси для каждого региона на долю таких автомобилей может приходиться не более 25%. Минтранс может устанавливать свои квоты, но должен будет информировать о них ежегодно, не позднее 20 января, а в отношении 2026 года — не позднее 1 марта 2026 года. Уполномоченные органы (кто — в проекте не указано) должны будут ежеквартально публиковать информацию о наличии нераспределенного объема квоты или о его исчерпании.
Разнонаправленные тенденции - оборот розничной торговли увеличивается, но россияне стали меньше есть.
Продажи продуктов питания впервые за долгое время начали сокращаться в натуральном выражении — в штуках, килограммах и литрах. За сентябрь-октябрь спад составил 5% год к году и затронул большинство товарных категорий. Продажи молока упали на 8%, риса — на 10%, гречки и свинины — на 9%, подсчитали в «Такском».
При этом в деньгах оборот розничной торговли продолжает увеличиваться, но это результат сильнейшей инфляции: с начала 2024 года говядина подорожала на 26%, молоко — на 25%, ржаной хлеб — на 24%, картофель — на 38%.
В результате средний чек растет, но количество покупок в супермаркетах уменьшается. Люди отказываются от разнообразия в пользу более простой и дешёвой еды. Производители отвечают шринкфляцией, уменьшая размер упаковки при той же цене.
Продажи продуктов питания впервые за долгое время начали сокращаться в натуральном выражении — в штуках, килограммах и литрах. За сентябрь-октябрь спад составил 5% год к году и затронул большинство товарных категорий. Продажи молока упали на 8%, риса — на 10%, гречки и свинины — на 9%, подсчитали в «Такском».
При этом в деньгах оборот розничной торговли продолжает увеличиваться, но это результат сильнейшей инфляции: с начала 2024 года говядина подорожала на 26%, молоко — на 25%, ржаной хлеб — на 24%, картофель — на 38%.
В результате средний чек растет, но количество покупок в супермаркетах уменьшается. Люди отказываются от разнообразия в пользу более простой и дешёвой еды. Производители отвечают шринкфляцией, уменьшая размер упаковки при той же цене.