Воскресное-ресторанное. Один из моих любимых шефов, гениальный, мишленовский (две звезды, на минуточку) Артём Естафьев открыл на фуд-корте ТЦ в Косино точку под названием Bolo. Случилось это ещё в декабре, но только сейчас попалось мне в ленте рилсов.

Я знал, что бывший глава ресторана Artest, которого из Питера когда-то пафосно привёз маэстро Новиков, собирается с друзьями делать стритфуд, но думал, что это временная блажь после расставания с Аркадием, — теперь же понятно, что это настоящий бизнес-проект (ради которого Артём, говорят, продал машину).

Кухня выглядит топово, и наверное ради неё стоит преодолеть большие расстояния. Однако для меня эта история не только про еду, но и, конечно, про судьбы человеческие.

Ну и ещё из новостей: Нурлан Сабуров впервые после депортации вышел в эфир

Мои товарищи Руслан Усачев и Егор Лоскутов в шаге от создания собственного медиа, и ищут для него шеф-редактора — всячески рекомендую

Про дочку Мити Борисова есть прекрасная история — обмывая её рождение в середине нулевых, великий ресторатор дал турне по своим заведениям и, когда приехал в клуб Апшу на Пятницкой, был уже не очень трезв и распорядился внести в барное меню коктейль «За девочку».

Спустя какое-то время он снова оказался в этом богоугодном месте, и бармен, увидев его, взмолился — мол, можно мы уже уберём этот коктейль из меню, всё равно его никто не заказывает. Борисов, ничего не помня, удивился — что ещё за коктейль, какие ингредиенты? Оказалось там их всего два: водка и вода.

Почти 600 тысяч рублей за никнейм в Telegram (новость на фоне замедления)

Красивая история: Настя Полетаева выходит за рамки своего громкого шоу «Безфильтров» — в серии роликов #AllTimeInLove появляется на свидании вместе с супругом, чтобы поговорить по душам. Знаю, что планируются и другие известные пары, в том числе и одна любимая многими чета блогеров.

Читаю комментарии и каналы других блогеров…. Грустно😭

Твит дня

Ор)

Прикольное решение: квази-реклама шоу «Выживалити» на поездах и самолётах. Сегодня как раз премьера, включаем)

В два часа ночи прямое включение из нового ресторана при ДК Кристалл, зумерского места силы. Здесь сегодня техническое открытие и классная атмосфера. Обещают летнюю веранду и диджейские вечеринки, сам хотел устроить здесь парти под Новый год, не получилось, и вот наконец пространство заработало — ужин, а потом по ступенькам на второй на танцы.