DOS - двойной овсяный стаут от Brewlok. Крепость 8,6% и спирты начинают чувствоваться. Пиво довольно густое. Цвет практически черный. Вкус насыщенный, какой и должен быть у двойной классики. Вполне достойно серебряного Буха.

Сегодня у нас прямиком из Шотландии Belheven black scottish stout. Очень легкий, на первый глоток даже водянистый, однако имеющий насыщенное послевкусие стаут. В меру горький, совсем не крепкий (4,2%) он идеально подойдет для любителей легкого пива. Если сравнивать DOS от Brewlok и этот стаут, то DOS тяжелый и горький как русская душа, а belhaven, резвый но сдержанный, как шотландские танцы. Это золотой Бух.

Пиво "Hertog Jan" Tripel.
Друг привёз мне его в подарок. Пиво из Нидерландов, названо в честь герцога Яна Брабантского, известного как Ян I Победитель. Он снискал славу одного из самых влиятельных и успешных голландских правителей второй половины XIII века. Крепость достойная 8.5%. Пиво золотистого цвета, пены практически не было. Вкус мягкий, очень питкий и это при хорошем градусе. Интернет подсказывает, что аромат
пива содержит тона фруктов (яблок, цитрусовых, ананаса), меда, хлеба, пряностей, нюансы печенья, дрожжей и гвоздики. А вкус раскрывается разнообразными оттенками, выделяются нотки специй, цитрусовых, хмеля, чернослива, кориандра и меда...
К сожалению у меня сейчас насморк, вкус и запах чувствую не на 100 процентов. Со своим забитым носом, я такой массы нюансов не почувствовал, врать не буду. Но золотого буха это пиво получает заслуженно, когда его пьешь получаешь истинное удовольствие.
Где его купить в Воронеже, подсказать не смогу, в интернете цена не народная - около 400 рублей

Еще одно шотландское пиво Boddingtons Pub Ale. Пиво имеет давнюю историю, начинающуюся аж с 1778 года. Изначально пиво варилось для рабочих хлопкопрядильной фабрики, пока пивоварню в 1848 году не выкупил Генри Боддингтон после чего объем производства увеличился в 10 раз. Так к чему я это? Пиво до сих пор несет в себе оттенок простоты и массовости. Ничего особенного сказать про него нельзя, разве что, то, что в состав входит кукуруза и карамель. А эти ингредиенты весьма на любителя. Извини, Генри, но это только бронза.

Upd. Boddibgtons английское пиво из Манчестера. В следующий раз буду внимательней.

… --- … Сегодня у нас американский стаут "SOS" от Brewlok. Традиционно для этой пивоварни пиво имеет насыщенный горький хмелевой вкус. Сторонних привкусов молока или шоколада тут нет. Стаут довольно крепкий (7%), но спирты совсем не чувствуются. Что удивительно пены практически не было. По совокупности впечатлений пиво хорошее, но какое-то обыденное. Впрочем, серебро заслуживает по праву. В бирмире продается по ~150 за 0,5, барах 220-250.

Сегодня у нас классика: Red Machine IPA от VICTORY ART BREW.
Индийский Пэйл Эль
ЭНС – 16%, алк. – 6,9% об., IBU – 65
Как они сами пишут о пиве - весьма светлое (с очень небольшим добавлением карамельного и пшеничного солода), очень сухое, с уверенной горечью и сильным классическим американским ароматом цитрусовых, тропических фруктов и хвои - таково представление Art Brew об American IPA на каждый день. Это пиво впервые было сварено дома главным пивоваром Евгением Толстовым, и стало победителем на конкурсе "День Пивовара - 2011".
Горечь мне - по кайфу, вкус - действительно классика на каждый день. Аромат - я хочу такой одеколон! но не все окружающие оценят ;) Емкость 0,33 это конечно очень печально, но я видел, что я покупаю. Брал в перекрёстке за 100 с копейками. Серебряный Бух.

Еще одно пиво от VICTORY ART BREW или ООО Промолюди как написано на этикетке.
Celebration Stout Овсяный стаут
ЭНС – 15,5%, алк – 5,5% об., IBU – 55
Много писать не буду. Пиво хорошее, я его пил неоднократно. Жженый ячмень конечно выпирает во вкусе, послевкусие горько-шоколадное в меру. Бутылку 0,33 запишем в минусы. Купил в том же перекрёстке за 100 с копейками. Селебрейшен так серебрейшен - Серебряный Бух.

Всех с днем святого Патрика

Сказал жене, что сегодня день святого Патрика с намеком, что нет повода не попить пива. Она сказала это все равно, что в Ирландии отмечали бы медовый спас, например. Смотрит такой ирландец на календарь: "Черт возьми, да сегодня же медовый спас! Стивен, звони Джону и Барри, сегодня пьём - медовый спас! Гаррет, сегодня медовый спас, доставай свою лучшую медовуху."

Заканчиваю серию обзоров пива от Brewlok портером "Мосин". Портеры пью редко и, честно говоря, такого не ожидал такого вкуса. Мысль после первого глотка: "Что за пережжённую хрень я попробовал?!" Но потом понял, это же кофе! Да в этом пиве вкуса кофе больше, чем вкуса пива! Портер довольно густой и крепкий 7%. В бирмире продается по ~150 за 0,5. Несмотря на то, что пиво на любителя даю ему серебренного буха. Чувствуется, что ребята не экономили на ингредиентах.