Про ТрифОн или ТрИфон. Горечи мало, Ипы мало. Послевкусия, аромата всего мало. Все по минималкам. Цена около 80. Мне не понравилось.

Яхта моей мечты)

Жигули бархатное.
Найти можно в любой магнитопяторочке, цена вообще народная 50-60 рублей. Вкус приятный, я бы даже сказал благородный. Может это мне так везёт, но никакого неприятного "привкуса" не было. Отличное столовое темное пиво. Какое будет утро, если выпить ведро этого пива я не скажу, но для ужина достойная бюджетная замена Крушовице или темному Козлу. На заметку всем командировочным ;) опять же поддержим отечественных производителей

​​Если "Мадейра", то только в Португалии? Так ли это!?

Продолжаем разбирать великое разнообразие сортов вин!🇵🇹
В одной из недавних статей
мы рассказывали вам о портвейне, и, надеюсь,
сломали сложившийся стереотип о "трёх топорах" советского розлива. Сегодня разберёмся в Мадере - чем он так уникален и "с чем его едят".
✅Как и любой сорт вина, открыт он был случайным образом: торговав с Индией, путь португальцев лежал через остров Мадейра,климатические условия которого идеально подходили для выращивания винограда. Загрузив бочки с обычным вином, в процессе качки при транспортировки и, казалось бы, категорически неподходящей температуре хранения (45-50 по Цельсию)- на выходе, после 3 месяцев плавания, получился совсем другой вкус, нежели был загружен! Этот вкус показался всем настолько необычным и отдающим карамелью и миндалем, что после этого стали создавать аналогичные условия.
✅Но случалось и так, что вино скисало - противопоставили этому добавление спирта, из-за чего крепость вина отныне 18-20%.В отличие от портвейна, который, как мы знаем, производится только в одном месте мира, настоящую мадеру можно купить и в Крыму, и на кубани!
✅Технология сохраняется!
А из-за отсутствия таможенных пошлин - наша мадера выйдет побюджетнее! Высокая кислотность, миндальные и ореховые тона собрали свою армию поклонников.
Попробуйте это вино,
и, возможно, вы присоединитесь к ним! 🍷

Я был на экскурсии на заводе Blandy на острове Мадейра. Фотография старинного пресса для винограда ниже в ленте. Юбилейное Бландис очень понравилось. Я привёз из той поездки целую коробку - 6 бутылок. Одна до сих пор стоит в баре у тестя. Ждёт подходящего момента;)

Всё пиво один не выпьешь, поэтому у нас прибавление. Теперь этот канал веду уже не один)

VIY – Имперская IPA от воронежской пивоварни Brewlok
Если будете во французской палате мер и весов, загляните в комнату с пивом, там будет стоять такая бутылочка. Яркий хмельной аромат. Пиво насыщенное, но не густое. В меру горькое для IPA. Любителям класического индийского светлого эля должно понравится.
VIY получает золотой Бух от меня. (Да, Бухи бывают зхолотые, серебрянные, бронзовые и какашечные)

Beautiful day - пиво от кемеровской пивоварни "Баржа". Пока что есть только в одном заведении в Воронеже. Несмотря на то, что сорт indian pale lager обычно варится для начального ценового диапазона с соответствующими вкусовыми качествами, это пиво имеет вполне себе приятный вкус и аромат. Хороший выбор для тех, кто любит легкое пиво. Beautiful day заслуживает серебряный Бух

DOS - двойной овсяный стаут от Brewlok. Крепость 8,6% и спирты начинают чувствоваться. Пиво довольно густое. Цвет практически черный. Вкус насыщенный, какой и должен быть у двойной классики. Вполне достойно серебряного Буха.

Сегодня у нас прямиком из Шотландии Belheven black scottish stout. Очень легкий, на первый глоток даже водянистый, однако имеющий насыщенное послевкусие стаут. В меру горький, совсем не крепкий (4,2%) он идеально подойдет для любителей легкого пива. Если сравнивать DOS от Brewlok и этот стаут, то DOS тяжелый и горький как русская душа, а belhaven, резвый но сдержанный, как шотландские танцы. Это золотой Бух.