Сайт Минсельхоза Якутии. Релиз от 30 июня 2022 года: заголовок - "В Якутии стартует программа финансового оздоровления скотоводческих хозяйств".
Текст: "Программа финансового оздоровления скотоводческих хозяйств реализуется с 2015 года, в самом начале была запущена на 3 года, затем стала бессрочной". https://minsel.sakha.gov.ru/news/front/view/id/3319996
Тут как бы никого и ничего не смущает?

«Мне чизбургер, картошку и большую Черноголовку». Сети ресторанов быстрого питания Burger King и KFC полностью перейдут на безалкогольные напитки «Черноголовки».

В меню ресторанов KFC уже появилась «Кола» от «Черноголовки». На официальном сайте «Черноголовки» «Кола» позиционируется как «классический вкус, созданный по уникальной рецептуре».

Представители Burger King отметили, что с «Черноголовкой» уже заключен договор, в ближайшее время в меню появятся семь разных лимонадов бренда.

У производителей напитков возникли сложности с импортом сырья: таможня начала блокировать некоторые партии фруктового и ягодного пюре, считая, что продукция не прошла обработку и подпадает под действие продовольственного эмбарго, действующего с августа 2014 года.

Сибирский цирюльник — агрегирует, анализирует и комментирует происходящее в регионах Сибири и Дальнего Востока, выбирая из повестки самую интересную и проверенную информацию.

Читаем @sibcyrulik сами — рекомендуем вам.

Мороженное, которые купил Путин в 2019 году, стало лидером российского рынка.

Компания Unilever (выпускает мороженное «Магнат» и «Золотой стандарт»), потеряла лидерство на российском рынке. Лидером стала группа компаний «Ренна», которая выпускает мороженое «Коровка из Кореновки».

В прошлом году «Ренна» увеличила производство на 17,2%, до 50400 т. А отгрузки конкурента, Unilever выросли менее чем на 1%, до 45000 т, следует из данных рейтинга Национального союза производителей молока («Союзмолоко»), Milknews и Streda Consulting. На третьем месте группа компаний Айсберри" («Пломбир Вологодский», «Филевское») с 44 000 т мороженого и ростом отгрузок на 19,9% за год.

В настоящий момент «Ренна» управляет Алексеевским и Кореновским молочно-консервными комбинатами в Белгородской области и Краснодарском крае, владельцем группы считается Андрей Лабуть.

В 2019 году Владимир Путин на авиасалоне МАКС купил мороженное Коровка из Кореновки, а сдачу с 5 тыс сказал отдать министру Мантурову на развитие авиации.

Путин о роли США в нынешнем продовольственном кризисе:

«Теперь они [США] на 17 млрд долларов покупают больше, чем продают, то есть денег напечатали, раздали, и теперь за эти доллары покупают продовольствие. Цены выросли, и развивающиеся страны оказались в самом наихудшем положении в этом смысле»
…
«Мы с ними заочно дискутируем на все эти темы, но можно дискутировать сколько угодно, а сейчас нужно предпринимать какие-то действия для того, чтобы ситуация не стала трагической»

Россия сможет подмаслить кого надо

По прогнозам специалистов в этом году в России ожидается рекордный урожай масленичных культур – почти 27 млн тонн. Об этом рассказал генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько на агрофоруме "День сибирского поля" на Алтае.

В прошлом году урожай тоже рекордный – 23 млн тонн. По этой причине у аграриев остались переходящие запасы масличных культур. По словам Рылько, теперь эти запасы могут обернуться потерями. Однако, в связи с событиями на Украине, освободились новые рынки.

Латыши остались без сала и свинины

Как сообщают латвийские СМИ, нерентабельности не выдержала ферма Кунтури на пять тысяч голов. Здесь уже объявили о закрытии производства. Другие крупные хозяйства готовятся к этому. Сообщается, что это приведет к существенному дефициту свинины и продуктов из нее, а также вызовет серьезнейшее удорожание мяса. Экспорт свинины из-за рубежа также невозможен из-за заоблачных цен на топливо и дополнительных налоговых издержек для поставщиков.

Подмосква – самый интересный канал о Подмосковье. Ребята публикуют инсайды от чиновников и силовиков, а также публикуют главные новости одного из крупнейших регионов страны. Никакого спама и только интересный контент. Подписывайтесь на @podmoskow

В ООН нашли еще один фактор роста цен на продовольствие

Рост цен на зерно и тарифов на фрахтование судов приведет к увеличению продовольственных цен на 3,7% в мире в целом и на 4,2% — в странах с доходами ниже среднего, прогнозируют эксперты Конференции ООН по торговле и развитию (ЮНКТАД). На беднейшие страны эти процессы повлияют меньше, повысив продовольственные цены лишь на 2,9%, поскольку такие государства импортируют преимущественно готовую еду из-за проблем с переработкой зерна.

По данным ЮНКТАД, цена перевозки сыпучих грузов (включая зерновые) за февраль—май 2022 года выросла почти на 60%. конца февраля средние сборы за топливо, взимаемые контейнерными судоходными компаниями, возросли почти на 50%.

Сельское хозяйство в России растет, но уже медленнее

По свежим данным Росстата, производство сельхозпродукции в январе-мае 2022 года увеличилось на 2,3% .

Объем производства сельхозпродукции в мае в действующих ценах, по предварительной оценке, составил 488,1 млрд рублей, в январе-мае — 1,779 трлн рублей. В 2021 году производство продукции сельского хозяйства снизилось на 0,9% по сравнению с предыдущим годом.

На конец мая поголовье крупного рогатого скота во всех видах хозяйств РФ уменьшившись на 2,4% по сравнению с показателем на аналогичную дату прошлого года – до 18,3 млн голов. Из него коров 7,8 млн голов (на 1,7% меньше). Поголовье свиней выросло на 2,3% — до 27,6 млн, овец и коз — снизилось на 2,1%, до 22,8 млн.

По данным ООН голод в мире продлится до 2031 года

Согласно прогнозу Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) производство продовольствия в мире будет расти на 1,1% ежегодно при росте потребления продовольствия на 1,4%. Поэтому победит голод к 2030 году не удастся, хотя ООН ставило перед собой такую цель.

По прогнозу экспертов, рост производства растениеводческой продукции в целом за десять лет составит 18%. В основном это произойдет за счет инвестиций в производительность, включая селекцию растений (это обеспечит 80% роста), 15% увеличения придется на расширение территории пахотных земель и 5% — на увеличение интенсивности их возделывания. В животноводстве и рыбоводстве рост на 16% будет обеспечен улучшением содержания животных и их более интенсивным кормлением. Рост в птицеводстве на 16% обеспечит до 45% мирового увеличения производства мяса благодаря его устойчивой рентабельности.

В России стало больше яиц и молока

В январе - мае 2022 года производство яиц в России выросло на 2,2% и составило 18,6 млрд штук, молока - на 1,1%, до 12,7 млн тонн. В мае в России производство яиц выросло на 1,8% - до 4,1 млрд шт., молока - на 0,4%, до 3 млн тонн. При этом производство скота и птицы на убой выросло на 5,2% - до 1,3 млн тонн.

Кто не рискует, то не производит шампанское – с начала года производство игристых вин в России выросло на 25%

По данным Росалкогольрегулирования, производство игристых и шампанских вин в мае текущего года выросло на 39,3% до 824 000 декалитров по сравнению с маем 2021.

Российские производители начали наращивать выпуск вина с февраля, прирост тогда составил около 6%, в марте было произведено 888 000 дал, что уже на 20% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года.

В апреле виноделы выпустили 872 000 дал игристых и шампанских вин, что почти на 30% больше, чем годом ранее. В целом за пять месяцев 2022 г. производство увеличилось почти на 25% до 3,9 млн дал.

Эксперты связывают рост производства с падением импорта. Поставки игристого из Европы в Россию с конца февраля упали на 45%.

Без газировки не останемся

Компания PepsiCo официально уведомила ретейлеров о прекращении производства напитков под брендами Pepsi, Mirinda, 7Up в начале июня. Однако, речь идет только в форматах 2 и 1,5 л, остальные объемы пока производятся. Также поставки не прекращаются сразу: у компании есть стоки уже произведенной продукции, которые будут продавать какое-то время. Во всяком случае, в течение июня поставки продолжались.

Для замены уходящих брендов, PepsiCo запустила продажи напитков под названием Evervess и Frustyle.

Директор Центра исследований внешней торговли XXI века Мигель Понсе:

"Прежде всего Аргентина предлагает себя для блока (БРИКС) как надежного и устойчивого поставщика продуктов питания. Мы производим столько, сколько хватит на 10 Аргентин. Согласно последней переписи населения, в стране проживают 47 млн человек, при этом страна в состоянии производить продовольствие для 470 млн"

24 июня президент Аргентины Альберто Фернандес на заседании в формате "БРИКС плюс" заявил, что страна хочет вступить в объединение в качестве полноправного члена. Глава МИД РФ Сергей Лавров сообщил, что подготовительный процесс для расширения был запущен.

Импортозамещение картофеля | Миллионы для агростартапов | 250 тонн грибов с фермы не предел | Кто заводит в Приангарье сою

Следи за тегом #сельскоехозяйство на канале Город Братск @gorodbratsk

Российские аграрии раскритиковали программу поддержки сельского хозяйства. По их мнению, помощь от государства проще получить крупным сельхозпредприятиям.

Глава КФХ в Краснодарском крае Нина Карпенко: «У нас вот когда эта субсидия, просто унизительно, что нам надо бежать к 6 утра, успевать сдать документы. Притом, нужно понимать, что мы малая форма и на нас ложится очень много работы. Мы сами и юристы, и бухгалтеры, и бригадиры, и агрономы». Карпенко также считает, что в случае растениеводства, если господдержка оказывается, то получать её должны все. Что касается льготных кредитов, то хозяйство Карпенко столкнулось с такой проблемой: несмотря на то, что прошлый кредит был выплачен досрочно в ноябре прошлого года, новый удалось получить только в марте. Из-за такой проволочки предприятие не смогло купить комбайн.

Дайджест продовольственной безопасности ДФО

Во время арктической экспедиции нашли еще один натуральный заменитель колы

На день города во Владивостоке пожарили шашлык длинной 260 метров

В Калининград прибыл первый поезд из Владивостока с дальневосточной мороженной рыбой

3,5 тысяч особей дальневосточного трепанга высадили на дно моря вблизи острова Русский во Владивостоке

На Чукотке оленину включили в число социально значимых продуктов

Россия – щедрая душа: свою рыбу вывозим, а сами обойдемся

По данным Коммерсанта, серьезное подорожание красной рыбы (преимущественно семга и форель) привело к тому, что в мае импорт этой продукции в Россию упал почти в шесть раз год к году. В мае 2022 года импорт выращенных лососевых рыб сократился год к году с 5 тыс. тонн до 858 тонн. При этом совокупная потребность ретейлеров и рестораторов в рыбе составляет примерно 130 тыс. тонн в год, где около 100 тыс. тонн приходилось на импорт.

Эксперты сошлись во мнении, что внутреннее производство красной рыбы в России не сможет покрыть большие потребности ретейлеров и рестораторов, так как серьезная доля от российского вылова уходит на экспорт. Из-за этого многие рестораны стали сокращать закупки лосося, а от некоторых видов импортной рыбы и вовсе оказываются полностью.

Аналитики подсчитали, что с февраля по июнь атлантическая семга подорожала с 900 рублей до 2 тыс. рублей за кг, а форель — с 550 рублей до 1,7 тыс. рублей за кг. Если же ситуация с ценами не изменится, то рестораторы будут повышать цены на готовые блюда. Однако в этом случае реализация некоторых блюд будет вообще нерентабельной.

Россияне перешли на фастфуд

По данным агентства «Чек индекс», которое анализирует данные с 1,1 млн онлайн-касс, в России восстановились прошлогодние уровни продажи фасфуда

В июне средний размер покупки в заведениях быстрого питания составил 405 рублей, на 15% выше уровня прошлого года. Объемы продаж в натуральном выражении (шт) — вернулись к тому же уровню, что были в июне прошлого года, а в денежном выражении — выросли на 20%. При этом еще в апреле и мае объемы продаж в натуральном выражении — были на 6-7% ниже уровня прошлого года.

В целом за 2 квартал 2022 года средний чек трат в фастфуде составил 402 рубля, на 13% выше уровня прошлого года. Объемы продаж в натуральном выражении — оказались ниже прошлогоднего на 1%, а в денежном выражении — выше на 19%.

В топ-покупок россиян в июне — хотдоги, сосиски в тесте, кофе в стакане 0,3 л и квас (отечественного производства) в таре 0,5 л. Эксперты также отметили, что, несмотря на снижение трафика в торговых центрах, спрос на продукцию фастфуда устойчивый. Хорошие показатели данного сегмента бизнеса обеспечивает рост внутреннего туризма в стране. Это особенно ярко проявилось в июне.