Блокадная пайка
119 subscribers
81 photos
6 videos
283 links
Канал о продуктовой безопасности регионов России
Предупреждение: информация требует предварительной верификации hlebkorzinka@protonmail.com
Download Telegram
Обвал рубля. Не первый. Вспоминаем, что максимально дорожало после девальваций.

- март 2020, $ + 22%: лимоны +79%; лук репчатый + 43%; яблоки +20%; гречка +18%

- апрель2018, $ + 7%: капуста+61,1%; лимоны + 25,7%; сахар + 14,3%

- декабрь 2014, $+5,1%: виноград + 69,3%; чеснок +65,1%; бананы +59,8%; замороженные овощи + 38,6%.

- август 1998, $ = 167,1%: чай + 169,1%; апельсины + 167,4%; рис + 135,3%; масло сливочное + 134,5%; детские сухие молочные смеси + 131,1%; бананы + 126,8%; растворимый кофе + 122,9%.

От изменения цен в оптовых контрактах с импортерами до пересмотра розничных цен на полке проходит примерно две недели. Минпромторг в пятницу, 25.02.2022 года, заявил, что у ретейлеров сформирован запас социально значимых продуктов минимум на 40 дней. Ассоциация компаний розничной торговли добавляла тогда, что не фиксирует ажиотажного спроса на продовольственные и непродовольственные товары.
Еда без наценок

⛔️ Регуляторы всё-таки вынудили торговые сети ограничить наценки на базовые продукты.

Ещё в начале года крупнейшие ритейлеры заявили, что готовы снизить параметры наценки до 10%, но властям этого показалось мало – они рассчитывают снизить этот параметр до 5%.

🛒 Минсельхоз, Федеральная антимонопольная служба, Минпромторг и торговые сети уже согласовали параметры «добровольных ограничений» наценок на отдельные товары. Теперь ритейлеры должны ограничить наценки на овощи «борщевого набора» — свекла, морковь, капуста, картофель, лук; молочную продукцию — молоко, кефир, творог, сливочное масло; сахар; хлеб и булочные изделия недлительного хранения.

🏪«О’Кей» и «Магнит» вводят ограничения с 1 марта, Auchan — с 3 марта. В «Магните» наценка максимум в 5% будет действовать в отношении 276 товаров с 1 марта во всех 67 регионах, а минимальный размер наценки не ограничен и может быть нулевым.

🏪 X5 Group — «Пятерочка» и «Перекресток» с 12 января ограничили наценку на 24 категории в размере 10%, а овощи «борщевого набора», макароны, хлеб, гречневая крупа продавались с наценкой не более 5%. Наценка ограничена на более чем 150 товаров в «Пятерочке» и 100 позиций в «Перекрестке».

🚫Конкретные позиции и бренды для ограничения наценок сети выберут самостоятельно, но с оговорками:
— в перечень должны попасть 1-2 бренда наиболее популярных в категории;
— нельзя помещать под ограничения собственные торговые марки;
— ритейлеры обязаны гарантировать наличие выбранных брендов на полках;
— перечень может быть плавающим и индивидуальным для разных точек.

Ритейлерам также рекомендовано ежемесячно отчитываться о соблюдении договоренностей, а ФАС оставляет за собой право отслеживать уровень цен и запрашивать подтверждающую документацию.

🤷🏼‍♀️ Остаётся только надеяться, что ритейлеры, подписав соглашение с участием регуляторов, заинтересованы в партнерстве и стабильности поставок, потому не будут перекладывать на производителей дополнительные обязательства.
Отчуждение от мировой торговли

Международные контейнерные линии начали официально отказываться от обслуживания России.

О приостановке букингов официально сообщили Maersk, Mediterranean Shipping Company и CMA CGM - с 1 марта временно прекращаются отправки грузов морским, воздушным и железнодорожным транспортом в РФ и из неё.

Maersk и MSC уточняют, что решения не распространяются на продукты, медицинские изделия и гуманитарные грузы.

Китайская COSCO пока остановила сообщение только с Украиной. Hapag-Lloyd и Yang Ming остановики прием букингов на Новороссийск, Shipco остановила поставки в РФ и Белоруссию.

Таким образом, с российского рынка ушли три ведущие мировые контейнерные линии с совокупной долей мирового рынка в 46,9%.

Сухопутные перевозки контейнеров пока пострадали меньше - пропуск транзитных грузов на российско-китайской границе идет в штатном режиме, Литва и Польша пропускают лишь 70% и 67% от установленной нормы пропуска грузовиков, с Латвией проблем нет.

Самая главная проблема для бизнеса сейчас - повышение ставки рефинансирования ЦБ до 20%.
У большинства банков ставка является плавающей и привязана к ставке рефинансирования со спредом в 1,5–5 процентных пунктов. При кредитном портфеле в десятки миллиардов рублей рост ежегодных платежей будет исчисляться миллиардами рублей, что при падении выручки от разрыва логистических цепочек, остановки внешнеторговых операций, санкций, падения внутреннего спроса и обострения инфраструктурных проблем будет иметь для многих компаний критическое значение.
Оптимизм на старте.

На юге России уже две недели, с середины февраля, идёт посевная, сейчас уже засеяно более 90 тыс. га. В минсельхозе заверяют, что есть все необходимое, чтобы провести работы без сбоев: семена, минудобрения, техника, топливо. Сейчас прорабатывается вопрос об увеличении финансирования "коротких" кредитов из-за роста ключевой ставки ЦБ.

Радуют озимые: их состояние значительно лучше, чем в прошлом году. "И даже лучше и выше среднемноголетнего уровня", - докладывал министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев 25 февраля.

По прогнозам минсельхоза, общая посевная площадь превысит 81 млн гектаров - это почти на 1 млн га больше прошлого года.

Также для проведения весенних полевых работ аграриям должны быть доступны средства господдержки. Все федеральные лимиты минсельхоз направил в регионы еще в декабре прошлого года.

План льготного кредитования на 2022 год предусматривает субсидии в размере 28,5 млрд рублей по "коротким" кредитам и 71,9 млрд рублей по инвестиционным кредитам. В том числе на новые краткосрочные кредиты, которые планируется выдать в этом году, предусмотрено 10,4 млрд рублей и 3 млрд рублей на инвестиционные кредиты.
Цены на молоко и сливочное масло в Пензе возмутили горожан. Люди требуют от Олега Мельниченко взять цены под контроль.

В соцсетях пензенцы делятся фотографиями, сделанными в супермаркетах. На снимках видны продукты и ценники. Так, молоко продают за 82 рубля, а сливочное масло за 159,99 рублей.

- Обратите, пожалуйста, внимание на цены пензенских производителей молока и масла! Они долларами и евро своих коров кормят что ли?! - возмутилась женщина.

- Хотелось бы напомнить местным производителям, что у местного населения не такие уж и большие зарплаты! Вам скоро некому будет продавать свое производство... Буквально до Нового года молоко стоило 75 рублей, а масло - 119 рублей, и даже кредитные проценты не растут с такой скоростью. Люди стоят и считают копейки для того, чтобы купить продукты, - написал горожанин.

Региональный Минсельхоз промямлил привычное:

- В рамках реализации действующего законодательства, хозяйствующие субъекты, при организации торговой деятельности и ее осуществлении самостоятельно определяют цены на продаваемые товары.

Очевидно, что цены на продукты неминуемо продолжат рост. Губернатор Олег Мельниченко продолжит беспомощно показывать лапки народу или предпримет действенные шаги по обеспечению доступности продуктов питания для большинства жителей области.
🙅🏻‍♂️Пивной бойкот

🇨🇿 Чешские пивовары прекратили поставки пива в Россию — Plzensky Prazdroj, Staropramen, Budejovicky Budvar и Bernard больше не принимают заказы на поставки.

🍺 Поставки пенного в Россию прекратились из-за событий на Украине. Крупнейшие производители пива в Чехии приняли такое решение, несмотря на то, что на Россию приходится 10% всего экспорта чешского пива.

🍻 Придётся покупателям умерить свои алкогольные аппетиты и перейти на «Балтику» и «Жигули».
Большие цены в маленьких магазинах

😨 Ценники в несетевых магазинах растут как на дрожжах —за год цены выросли на 11%.

Стоимость товаров увеличилась почти во всех категориях товаров:

🧇 вафли и пряники — 23%
🥟 пельмени — 22%
🥧 выпечка — 20%
🌭 сливочное масло и сосиски — 19%
🍜 Пюре и лапша быстрого приготовления — 20%
🚬 Сигареты — 13%
🍷 алкоголь — 4%
🧼 непродовольственные товары повседневного спроса — на 7%.

📈 В феврале 2022 года по сравнению с январем цены выросли ещё раз:

🧈 сливочное масло и какао — 6%
🍧 творог — 5%
🥛 кефир и сливки — 4%
🥫Йогурты, творожки, десерты, детские молочные продукты, сдоба, рис и томатная паста — на 3%
☕️ молоко, макароны, рыбные консервы, зефир и растворимый кофе — 2%
🧀 пшеничная мука, пельмени, сметана,сыр, мармелад, пряники, печенье, детское пюре, лимонады и молотый кофе и алкоголь — 1%.

📉 Подешевели на только сосиски и вода на 1%, мясные полуфабрикаты и шоколадные конфеты на 2%.
Гладко выглядит ситуация с контролем за ценами на продукты в ДФО только в официальных релизах.

«Регионы Дальнего Востока не отмечают резкого роста цен на продукты и предметы первой необходимости, власти создали оперативные штабы и горячие линии для контроля ситуации. Об этом сообщили правительства регионов.» https://tass.ru/ekonomika/13925619

Однако в соцсетях, под аккаунтами губернаторов, мы наблюдаем совершенно иную картину. Люди приводят примеры цен «до» и «после», выкладывают фото опустевших полок магазинов, много сарказма по поводу эффективности озвученных властями мер.

Не только обсуждение в соцсетях свидетельствует о несоответствии образа, создаваемого региональными чиновниками для федеральных СМИ, с реальным положением дел.

Только в Приморье за четыре дня более 150 жалоб на необоснованное повышение цен поступило на открытую в конце февраля "горячую линию" по контролю за ценами в Приморье. В УФАС передано для расследования 68 заявления. По информации регионального министерства промышленности и торговли, за последние сутки на "горячую линию" поступило 92 звонка. Очевиден рост числа жалоб.

Совершенно ясно, что предпринимаемые губернаторами меры не действуют. Лакировка действительности только усиливает недоверие к властям и ещё больше разгоняет рост цен.
Москва способна обеспечить около 60% потребности горожан в продуктах питания при работе пищевых предприятий только на московский рынок. Этот показатель может вырасти до 70% к 2024 году.

"Город продолжает активно развивать собственное производство пищевых продуктов. За пять лет оно выросло на 41%, а объем отгруженных товаров увеличился на 66%.

Сегодня Москва закупает продукты питания у 75 регионов страны, на 80% столичный рынок обеспечен отечественными товарами. Значительную долю занимают столичные предприятия - в городе работают свыше 240 производств пищевой промышленности.

Так, они поставляют порядка 66% колбас, сосисок и сарделек, 23% мясных полуфабрикатов, 45% хлеба и хлебобулочных изделий, 15% макаронных изделий", - приводятся на официальном сайте мэра столицы слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимира Ефимова.
Пока должен – оставайся

В свете последних событий, несколько десятков иностранных компаний — американских, европейских и японских, приняли решения об уходе из РФ. Прежде всего это бизнес, связанный с автомобильным производством, высокими технологиями, одеждой и спортивной экипировкой.

Такие решения не только подрывают доверие к компаниям, но и существенно ущемляют права и законные интересы российских граждан.

«Общественная потребительская инициатива» обратилась в Роспотребнадзор, Минпромторг и Генпрокуратуру с просьбой защитить российских потребителей. С этой же просьбой организация обратилась к Михаилу Мишустину — его просят защитить россиян, которые покупали импортные товары компаний, решивших уйти с нашего рынка.

Предлагается:
— арестовывать активы иностранных компаний, которые не обеспечат гарантийное обслуживание и ремонт, обещанный при покупке товаров;
— проводить проверки на предмет наличия у них денежных средств, запасов продукции и других активов, необходимых для исполнения обязательств перед российскими потребителями.
— наложить арест на имущество, а также побудить иностранные компании разрабатывать специальные программы по исполнению ими своих гарантийных обязательств в течение всего предусмотренного законодательством срока.

Такое решение позволит обеспечить обязательства покидающих РФ компаний перед потребителями, ведь они выдавали гарантии на свои товары. У некоторых это целый год обслуживания. Эти обязательства предусмотрены российским законодательством и прописаны в контрактах по поставкам товаров.

Общество защиты прав потребителей «Общественный контроль» считает, что процедура выхода иностранных компаний должна обсуждаться совместно за круглым столом власти и бизнеса, чтобы сохранить отношения на перспективу. Эксперты считают, что иностранные компании рано или поздно вернутся в Россию, поэтому все спорные вопросы нужно дипломатично урегулировать.
Карточные игры

😡 Омбудсмен Мерзлякова раскритиковала раздачу продуктовых карт на свердловских выборах.

💳 Уполномоченный по правам человека в регионе Татьяна Мерзлякова указала на ошибки, связанные с организацией раздачи подарочных карт пенсионерам: в качестве инструмента повышения явки на избирательные участки пожилым свердловчанам пообещали карточки с балансом 150 рублей, однако в первый же день голосования многим пенсионерам не удалось списать средства.

🤦🏻X5 Group, управляющая торговой сетью «Пятерочка» сразу же принесли извинения за технический сбой, а вот чиновники извиняться не захотели.

👨‍🦼Ошибок в проведении акции было немало: выпущено недостаточное количество карт — 700 тысяч карточек на 1 331 981 человек (пенсионеры, инвалиды, военные пенсионеры). На нескольких избирательных участках запас карточек исчерпался уже к концу первого дня голосования.

🤬 Мерзлякова считает, что членов избиркомов вообще не нужно было озадачивать выдачей карт, ведь это отвлекало сотрудников от исполнения их прямых обязанностей. Недовольство от того, что кому-то не достались карты, превращалось в недовольство членами избирательных комиссий, властью, что, в свою очередь, приводило к возникновению конфликтных ситуаций на избирательных участках. При этом выдача карт документально не фиксировалась и сколько карт дошло до целевой аудитории, какая часть пенсионеров осталась неохваченной – неизвестно.

👨‍🦳Неудивительно, что пенсионеры почувствовали себя обманутыми, да ещё и остались один на один со своими претензиями, ведь у оператора проекта —Свердловского областного благотворительного фонда —нет ни сайта, ни номеров телефонов в открытом доступе.

🤷🏻Ситуация точно по цитате Виктора Черномырдина: «Хотели как лучше – получилось как всегда».
В зоне риска — Калининград

В связи с последними событиями, Прибалтика может закрыть автомобильное снабжение через их границу, а доставлять груз по морю очень дорого.

🧑‍🌾 В первую очередь было решено предоставить калининградским аграриям дополнительные субсидии в обмен на фиксацию цен.
Планируется перенаправить 86 млн рублей, запланированных на организацию праздничных мероприятий, на поддержку наиболее пострадавших отраслей экономики. В их числе — поддержка сельхозотрасли и, в частности, овощеводства, с целью сдерживания цен и расширения производства.

🖖Губернатор области Антон Алиханов поспешил призвать жителей к спокойствию и пообещал, что возникшие сложности решить можно и голода в крае не предвидится: область с избытком обеспечивает себя свининой, птицей и морепродуктами. Регион также имеет достаточный запас кормов для отрасли животноводства до нового урожая. Аграрии готовятся к посевной, сложностей с посевным материалом нет, основная доля необходимой агрохимии уже поставлена.
Совок возвращается

🙅🏼Магазины сокращают возможность покупки в одни руки — Томская сеть «Ярче!» ограничила объемы онлайн-заказов для покупателей.

🛒 Несмотря на то, что Минпромторг отрицает дефицит продуктов, на торговых точках дела обстоят иначе. Магазины вынуждены ставить ограничения из-за растущего интереса оптовиков, чтобы сохранить доступность популярных продуктов для обычных покупателей.

Томская сеть супермаркетов «Ярче!» ввела временное ограничение по объемам продажи при заказе в интернет-магазине муки, овсянки, гречки, риса и сахара до двух пачек на человека.

🤦🏼Только бы не докатиться до продуктовых карточек.
Губернатор Ростовской области Василий Голубев пообещал своим аграриям 8 млрд. рублей поддержки.

Средства будут выделены из бюджетов всех уровней. Из региональной казны на эти нужды направят около 5,5 миллиардов рублей. Речь об этом шла на XXV Агропромышленном форуме юга России.

Василий Голубев также отметил важность поиска новых стимулов для производителей сельскохозяйственных товаров, так как они вносят весомый вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны.
Россельхознадзор ослабляет удавку.

Оформление подконтрольных Россельхознадзору товаров будет осуществляться по копиям ветеринарных и фитосанитарных сопроводительных документов с обязательной гарантией от участников внешнеэкономической деятельности о предоставлении их оригиналов.

Мечты об отставке Данкверта обретают признаки реализуемых.
Продуктовая стратегия

Врио Губернатора Владимирской области Александр Авдеев не сидит без дела – он создал штаб по продовольственной безопасности. Уже провели две сессии, на которых обсудили насущные вопросы с сельхозпроизводителями и руководителями предприятий пищевой промышленности.

«На сегодняшний день те процессы, которые выстроены в регионе, особенно с точки зрения продовольственной безопасности, никаких опасений абсолютно не вызывают. Предприятия все работают в штатном режиме. У большинства предприятий промышленной направленности, обрабатывающей промышленности есть определенные запасы с точки зрения взаимодействия с рынком выпуска своей продукции. Однозначно часть предприятий встанут в сложную ситуацию, потому что они были нацелены на европейских поставщиков, но сейчас прорабатываются сценарии взаимодействия с Китаем и с другими направлениями. Плюс, конечно же, смотрят, как можно встроить производителей с территории России, и альтернативы есть», — высказался Александр Авдеев.
К отсутствию колы с пепси, Макдональдса, ограничениям по количеству товара в одни руки теперь еще вот что предлагают: “Для сдерживания роста цен необходимо продавать часть продуктов на развес, что позволит производителям экономить на упаковке. Такое мнение высказали в Минпромторге РФ”.

Просто и незатейливо. Можно еще предложить магазины не отапливать, так будет экономия и на отоплении и на холодильниках.
«Тётенька, зачем вам тонна сахара?!

Власти Забайкалья, со ссылкой на информацию от представителя крупной торговой сети, сообщили о покупке физическим лицом одной тонны сахарного песка.
Граждане тащат из магазина сахар с таким остервенением, что создается впечатление, будто все забайкальцы решили коллективно самоубиться путем заболевания сахарным диабетом.

Впрочем, причина, скорее, куда прозаичнее – народ намерен гнать самогон, ну и варенья варить, конечно же.

В министерстве торговли Забайкалья заверили, что в стране дефицита сахара нет, в ближайшие дни ждут поступление крупной партии. Однако ажиотажный спрос на этот продукт привел к кратковременному дефициту.
Тащит народ из магазинов и гречку, и рис, и макароны – ящиками и мешками.

В этой связи региональные власти вынуждены были принять меры, ограничив отпуск таких продуктов в одни руки.
Впрочем, в социальных сетях забайкальцы сообщают, что скупают продукты не обычные люди, а «лица нерусской национальности», в надежде на дефицит и барыши.

В региональном Минпромторге заявили, что все, купленное тоннами и ящиками «сгниет», поскольку никакого дефицита основных продуктов нет в принципе, есть небольшие сложности с логистикой, но они не критичны.
🤪Покупатели одичали

Драка за колбасу закончилась для продавца госпитализацией.

🤼‍♂️ В Калининском районе Петербурга произошёл конфликт между сотрудником магазина и посетителем, который попытался украсть с прилавка колбасу. Продавец, который решил защитить свой товар, в ходе драки упал на разбитое оконное стекло.

🚑 Прибывший на место событий наряд милиции обнаружил, что пострадавшего уже увезла скорая помощь.

🤕 У 39-летнего сотрудника «Дикси» диагностировали закрытую черепно-мозговую травму, сотрясение головного мозга, раны уха и грудной клетки, а также травму надбровья. В состоянии средней тяжести мужчину поместили в отделение хирургии.

🚓 Полиция уже задержала неудачливого вора — им оказался 28-летнйий сборщик мебели.

📹 Ссылка на видео — https://78.ru/news/2022-03-08/draka_za_kolbasu_zakonchilas_dlya_prodavca_magazina_na_lunacharskogo_v_bolnice__video
Губернатор Камчатки Владимир Солодов пообещал построить молочную ферму на 100 голов в селе Эссо.
Там уже есть ферма на 300 голов, а из путанного заявления губернатора мало что можно понять.

Глава Камчатки, в духе новых веяний, поехал в село Эссо и проинспектировал там пекарню и молочную ферму.

В пекарне его очень обрадовал тот факт, что там пекут хлеб, а на ферме – что там доят коров:

«Очень приятно, что обеспечение базовыми продуктами, такими, как хлеб за счет функционирования пекарни, как молочные продукты, увеличивается», - цитируем губернатора.

Но, собственно, о будущей ферме. Существующая производит 460 литров молока в сутки, что полностью закрывает все потребности Быстринского района, где село Эссо и расположено. Из объяснений губернатора мы поняли, что будет то ли еще одна ферма (которую построят), то ли будут развивать уже имеющуюся, увеличивая площади и стадо. Сложилось впечатление, что Владимир Викторович не очень в теме про то, как вообще устроен весь этот молочный бизнес.
Солодов сообщил, что вопрос строительства новой фермы «сдвинулся», но "еще не решен".

«Мы договорились ускорить этот вопрос, очень надеюсь, что в этом году строительство фермы начнется», - сказал губернатор, попил парного молочка, закусил свежим хлебушком, да и уехал восвояси.

А пресс-служба написала релиз – про вот это все, вышесказанное.

А жители Камчатки, горьким опытом наученные, в социальных сетях ехидно спросили:

«А овощи дешевые будут?».

Имеют право: напомним, недорогие тепличные овощи камчатцам обещают с 2017 года – и старый губернатор Илюхин, и новый губернатор Солодов. И даже миллиардер Вексельберг. Но все как-то не задалось.
Дефицита продовольствия на полуострове нет. Власти уверяют, что на два месяца еды точно хватит, а там и новую подвезут ... наверное.
Сухие остатки

🍼 Ритейлеры готовятся ограничить продажи детского питания в одни руки, как это сейчас происходит с сахаром, растительным маслом и крупами.

🚚 Торговые сети не зря опасаются перебоев с детскими смесями: проблемы с логистикой сказались на поставках, а напуганные люди смели с полок всё детское питание — спрос вырос на 250%.
Ритейлеры уже увеличили заказы, но поставщики не могут удовлетворить весь спрос из-за импортной составляющей в детском питании и отказываются от отгрузок.

Nestle уведомил ритейлеров о том, что имеющихся запасов сырья для производства сухих молочных смесей, включая Nestogen и Nan Optipro, осталось на 1,5 недели. В Минсельхозе признают, что компании «испытывают временные трудности» из-за разрыва логистической цепочки поставки сырья из Европы и пытаются решить проблему за счет оперативного изменения маршрутов поставок» и переориентации на альтернативных поставщиков.

🥛Российские производители сталкиваются не только с трудностями с поставками сырья, но и с требованиями поставщиков о полной предоплате заказа — ритейлеры направляют производителям средства за готовую продукцию только через 45 дней. Запаса сырья у производителей хватит в лучшем случае на полтора месяца, после чего возможны проблемы с наличием детского питания в рознице.

🛒 Эксперты считают, что снять ажиотажный спрос можно только отменив пормоакции — это сделает непривлекательным закупку сухих смесей и другого детского питания впрок. А торговым сетям рекомендуют пойти навстречу производителям и поставщикам продукции и отменить штрафные санкции за недопоставки объемов.