Даже Абрамович не может сегодня себе позволить иметь бизнес с маржинальностью 3-5%

🏦Группа «Продо»( 50% «Продо» владеет Андрей Городилов, по 25% у Ефима Малкина и Ирины Панченко, топ-менеджеров из команды Абрамовича), по сообщениям СМИ, избавилась от непрофильной для основного бизнеса группы птицефабрики «Чикская», которая специализируется на производстве яиц, мощность птицефабрики – около 300 млн штук в год.

🐣Покупателем стал №7 в России производитель яйца «Птицефабрика Челябинская» Павла Кадушина. Кадушкин с приобретением «Чикской» выходит на уровень примерно 1 млрд яиц в год, что соответствует лидерам отрасли. «Продо», получив, по оценкам экспертов, 1,6 млрд рублей сосредоточится на производстве мяса птицы, колбас, полуфабрикатов и мясных изделий.

📈В условиях роста себестоимости производства продуктов питания, ограничений спроса, как из-за исчерпания возможностей роста за счет импортозамещения, так и низкой покупательной способности населения, и, пока ещё, малых прогнозируемых объёмах экспорта, крупные агропредприятия консолидируют бизнес, повышают эффективность производства.

Цены на молоко в России на 20% выше, чем в Европе.

💸Молочники объясняют рост цен увеличением себестоимости производства. Подорожали корма, ухудшились показатели выпуска хозяйств.

🤷🏻Сегодня, как объяснил Эксперту «молочник» Алексей Мартыненко, генеральный директор компании «Умалат», сегодня стоимость сырого молока в России составляет 45-48 центов, что на 20% дороже, чем в Европе.

😡Но есть и нерыночные причины роста стоимости. Они связаны с усилением госрегулирования. Так, на запуск системы маркировки «Честный знак», «Умалат» потратил 30 млн, а в дальнейшем будет платить по 25 млн рублей ежегодно. По словам Мартыненко, это снижает эффективность производства, так как требует больше затрат на рабочую силу.

📊По словам бизнесмена, «Честный знак» фактически дублирует другие существующие программы прослеживаемости товаров. За маркировку идет переплата рубль за упаковку, от пяти до десяти рублей на литр молочной продукции.

🥛Впрочем, «молочники» выкручиваются, как могут: например, если раньше они не зарабатывали на сыворотке, остающейся после производства сыра, и отдавали ее по рублю (а народ покупал ее на блины или окрошку), то сейчас отпускную цену подняли до 13 рублей за литр.

По данным Росстата, в прошлом году заметнее всего подорожали продукты питания — на 10,6%. Это стало одной из причин высокой инфляции в стране, которая по итогам прошлого года достигла 8,39% против 4,91% в 2020 году. Такая ситуация вынудила власти обратить внимание на ценообразование ритейлеров.

В августе ФАС начала проверку крупных ритейлеров на предмет сговора, «последствием которого может являться рост и поддержание высоких цен». Но сговора не обнаружено.

Тогда крупные розничные сети решили пойти на опережение, предложив комфортные для себя ограничения: X5 Group, «Магнит» и «Бристоль» готовы до конца 2022 года устанавливать наценки на самые дешевые базовые продукты на уровне не более чем 10%. Власти рассчитывают, что инициативу поддержат и другие игроки рынка.

Ритейлеров вынуждают снижать закупочные цены производителей, которым из-за этого зачастую приходится работать в минус, что может стать губительно для сетей поменьше.

Когда сговор не был обнаружен, руководитель Федеральной антимонопольной службы не стал расстраивается и просто присвоил заслуги ритейлеров. Максим Шаскольский решил выдать ограничение цен от продавцов, как достижение ФАС.

Время идёт, а выслуживаться надо. Раз самостоятельно не получается решить проблему, можно выдать чужие идеи за свои.
«Я начальник, ты – дурак» — «Отличная» стратегия антимонопольной службы!

Скандалы, связанные с организацией школьного питания, продолжают греметь по всей России. На этот раз «горячей точкой» стал Красноярск, где поставки питания в школьные столовые отдали на откуп УФСИН.

«Чтобы привыкали к тюремной баланде с детства?», - возмущаются родители и общественники.

Людей волнует не только моральная сторона вопроса.
Известный общественный деятель Красноярска Игорь Болбат в своем Фейсбук написал:

«Понимаю, это только бизнес и ничего личного. Но я против того, чтобы мой ребенок в школьной столовой питался продуктами с зоны. В колониях многие заключенные болеют туберкулезом».

Общественник настаивает, что подобные эксперименты должны в первую очередь обсуждаться с родительской общественностью.

И ладно бы, если бы колонии поставляли для школьного питания сырье: во многих выращивают свиней, кур, даже телят, овощи. Но в школьные столовые с красноярских зон поставляют именно кулинарию: котлеты, салаты, борщи и прочее.

При этом Балбот отмечает: Роспотребнадзор на территорию колоний не заходит, там свой «контроль качества».

«При чем тут наши дети?!», - негодуют родители.

Чиновники Красноярского департамента образования ожидаемо делают удивленные глаза и говорят, что они не при чем:

«Был тендер, победил УФСИН, что тут сделаешь?».

Впрочем, есть и такие, кто ничего плохого в случившемся не видит. Например, часть родителей проверили производство, попробовали еду и остались довольны: чисто, вкусно, питание для школ производят по ГОСТам.

Однако противников нововведения существенно больше. Многие родители категорически против того, чтобы их дети ели еду, приготовленную ворами, убийцами, насильниками. Для них важна и этическая сторона вопроса.

🍞А хлеба всё меньше…

К жителям северной столицы подкрадываются блокадные флешбэки — «Петрохлеб» закрывает ещё один свой хлебозавод городе Луга Ленинградской области.

Прошлой осенью холдинг из-за убытков закрыл хлебозавод в Кингисеппе — завод пришлось закрыть из-за убытков предприятия порядка 20 млн руб. и долгов перед поставщиками сырья. Хлебозавод в Луге мощностью в 3 тонны хлеба в сутки, поставлял продукцию преимущественно в армию и социальные учреждения.

Убытки предприятий поражают: ООО «Лужский хлебокомбинат» — 41 тыс. руб, «Петрохлеб» понёс убытки в 17 млн руб., а долговые обязательства перед поставщиками составили порядка 50 млн руб.

Губернаторам Беглову и Дрозденко стоит всерьёз задуматься о грядущем дефиците хлеба, ведь после закрытия площадке в Луге в составе холдинга «Петрохлеб» остались работать всего шесть хлебозаводов.

Бьемся об заклад: вы часто встречали старых курильщиков, даже старых пьяниц. Но наверняка никогда вам не встречались старые веганы. Всё просто: не доживают, молодыми мрут. А что еще хуже – на склоне лет попадают в скорбные дома с диагнозом «деменция».

👶Но особенно опасно веганство в детском возрасте – лишенный полноценного белка детский организм перестает нормально развиваться, со всеми вытекающими.

🥕Однако сторонники «прекращения вредного влияния на климат» не оставляют попыток посадить всех на морковку и лишить мяса.
Unilever, например, заявила , что веганство должно стать главной целью людей.

😡Разработчики стратегии, впрочем, к счастью для человечества, признают, что любые диеты имеют побочный эффект, например, полностью растительная лишает организм витамина B12. Тем не менее они полагают, что именно к веганству должно стремиться человечество.

🥩В ближайшем будущем компания намерена реализовать суррогатов мяса и рыбы из растительного сырья на $1млрд. Что, собственно, всё и объясняет.

🥁Напомним, на фоне падения доходов россиян, которым все чаще не хватает денег на мясо, производители суррогатов мяса из сои и насекомых раздувают ударный пиар.

КОШКИ ТОЛСТЕЮТ! Глава, вот уже 18 лет, Россельхознадзора Сергей Данкверт обозначил главную тревогу федеральной службы.

“В очень популярном корме для домашних животных на этикетке указано несколько видов мяса. Но вместо мяса там только соя и кукуруза. Только потом мы почему-то удивляемся, чего же наша кошка толстеет после этого корма. ” – Данкверт постарался объяснить журналисту РГ причины, по которым запрещен ввоз лечебного питания для домашних животных.

Если опустить рассуждения главы службы по вопросам, не входящим в закрепленную сферу деятельности, как, то: цены на готовую продукцию, качество и состав продовольственных товаров на полках магазинов, организация госзакупок, стоимость и воздействие рекламы кошачьих кормов, то получиться, что по профилю Данкверт говорил мало и неохотно:

🦠 вспышки АЧС, оказывается вообще не влияют на цену свинины. Вице-премьер Виктория Абрамченко поручила к 2024 году разработать вакцину от АЧС. Сергей Данкверт: Вопрос непростой, раз за 60 лет ученые так и не придумали вакцину от АЧС. Если АЧС будет дальше распространяться, придется поработать над генетической модификацией свиней - чтобы они стали менее восприимчивы к вирусу и его распространению.

🌽сбои поставок витаминов для комбикормов, Данкверт считает: нужно просто больше сеять сои и кукурузы, как 40 лет назад.

🐟Китай закрылся от российской рыбы. Пустяк. Данкверт ведёт переговоры. Предпандемийные движения в китайском направлении Россельхознадзора закончились серией двусторонних запретов на ввоз овощей и фруктов, спровоцировавший двукратный рост цен.

Знаете, чтобы вредитель типа Данкверта 18 лет возглавлял федеральную службу, он прежде должен был совершить нечто, что окупало бы ущерб материальный и моральный причинённый данным типом. Может он спас жизнь нашему президенту, и за это пожизненно пожалован возможностью создавать барьеры аграриям?

До каннибализма осталась пара шагов?

Пока мы тут ужасаемся растущему производству суррогатов мяса и рыбы из насекомых и сои (соя – это еще по-божески), предостерегаем вас от веганства, в США вовсю набирает обороты стартап, предлагающий … есть людей.

Пока – мясо из стволовых клеток людей.
Для затравки «на колбасу» решили пустить голливудских звезд.

Из стволовых клеток знаменитостей хотели делать колбасу и стейки.

Проект назван «BiteLabs» . Реклама прямо предлагает попробовать «мяса знаменитостей».

Развивают эту мерзость аж с 2014 года, стволовые клетки обещают смешать с мясом обычных животных и продавать как эксклюзивные сорта колбасы и прочей мясной продукции.

В 2014 году ни одна американская знаменитость своего согласия на подобное не дала.

Однако в 2020 году американские адепты каннибализма оповестили человечество о том, что «человеческое мясо» уже создано, более того – вырастить его может любой, прямо дома.

Для этого нужно собрать стволовые клетки с внутренней стороны щеки и поместить их в сыворотку из просроченной крови. Процесс выращивания куска мяса «на один укус» занимает три месяца.

Авторы напирают на то, что их производство не приносит вреда животным.
И про климат, конечно, тоже – «спасают».

Кроме как «расчеловечивание» никакой другой термин в голову не приходит.
Вот так подсядет кто-то на «человечину», не захочет долго ждать, да и пойдет … соседей сожрет.
Лиха беда начало, как известно…

«Идеальный шторм» пришел на мясной рынок России из Китая

😠Участники мясного рынка России сегодня пребывают в тревоге. И повод у них более, чем весомый. Логистический кризис доставки контейнеров из Китая съедает доходы и рентабельность российских компаний, работающих в сфере пищевых ингредиентов.

👨‍💼Эксперты мясного рынка буквально хором говорят о том, что «прошлого не вернуть».Так, Алексей Савков, генеральный директор Очаковского комбината пищевых ингредиентов, говорит, что в части экспортируемых ингредиентов из КНР, рентабельность сегодня находится на уровне 5%. Срок оборачиваемости капиталов вырос с 2,5 до 6 – 7 месяцев – из-за увеличения сроков транспортировки грузов.

🌬Но это еще полбеды. Эксперты ведут речь о тотальном подъеме цен на все китайские ингредиенты. Савков назвал происходящее «идеальным штормом».

🇨🇳Китай упрекнуть не в чем – он, в лице предпринимателей и при активной и мощной помощи государства ведет работу по повышению рентабельности своих предприятий. Помните, новогоднюю речь Си Цзиньпиня про «построение среднезажиточного общества»? Он, если что, не шутил. В Китае власти про благосостояние народа вообще шутить не умеют.

🏭Планомерно Китай, с помощью демпинга, избавляется от конкурентов, предприятия, производящие аналогичную продукцию в других странах, закрываются. Так происходило много лет, при этом государство субсидировало своих производителей ингредиентов путем налоговых льгот и прямых субсидий. Каждый производитель такой продукции в КНР мог использовать одновременно до 15 госпрограмм поддержки.

🥩А теперь… теперь мы видим рост цен на все пищевые добавки, необходимые для функционирования российского мясного рынка. И участники этого рынка с грустью говорят о том, что возврата к прежним ценам больше не будет никогда.

📈«Механизм повышения цен такой: Китай частично или полностью останавливает одно или сразу группу предприятий у себя, затем резко, в 2-3 раза повышает цены», - объясняет эксперт.

💸Например, если 6 лет назад цитрат россияне покупали у китайцев по 0,75 доллара, то сейчас они продают его по 6,3 – 7,3 доллара: рост в 10 раз.

🎊А скоро заводы в Китае встанут полностью: китайский Новый год + Олимпиада, которую готовятся встречать «под чистым небом». Китайские рабочие не пострадают – их поддержит государство, пострадают российские производители и, конечно, работники предприятий.

🚚В России катастрофически не хватает сырья (ингредиентов для мясопроизводства). Но наши заводы отправляют его на экспорт, вместо того, чтобы покрывать потребности внутреннего рынка.

Минсельхоз в канун Нового года 29 декабря опубликовал законопроект, ухудшающий условия льготного кредитования аграриев.

Министерство предлагает повысить льготный процент с 5 до 7; субсидирование процентной ставки снизить со 100% до 70% ключевой ставки ЦБ.

«Проект постановления разработан для сохранения достигнутого в 2021 году количества заемщиков, получивших льготные кредиты, а также в связи с ограниченностью финансовых ресурсов, предусмотренных в федеральном бюджете на поддержку АПК» - говорилось в пояснительной записке

В прошлом году на субсидии по процентной ставке государство потратило 80 млрд рублей предусмотренных, плюс 9,5 млрд пришлось Мишустину выделять в декабре дополнительно из-за действий ЦБ, который ради священной борьбы с инфляцией задрал ставку до 8,5%. На реализацию госпрограммы развития сельского хозяйства с учетом всех дополнительных средств направлен 291 млрд рублей. Закон о бюджете на 2022 год предусматривает на эти цели 285 млрд рублей.

Ожидаемо множество отраслевых ассоциаций выступили резко против изменения условий. Руководители Национальной мясной ассоциации (НМА), Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ), Национального союза птицеводов (НСП), Национального союза свиноводов (НСС), Росптицесоюза, Союзмолоко попросили главу Минсельхоза Дмитрия Патрушева не менять условия субсидирования льготных инвестиционных кредитов для АПК. Обращения направлены в начале января 2022 года, копии есть у “Ъ”.

В Минсельхозе заявили, что поступившие обращения находятся на рассмотрении, а проект постановления пока проходит общественное обсуждение. Там подчеркнули, что для сельхозпроизводителей сохраняются одни из лучших условий кредитования в российской экономике, а изменения не приведут к оттоку инвестиций или сокращению темпов роста в отраслях АПК.

На каких счетах считают чиновники можно себе представить, рыдая над цифрами продовольственной инфляции. Потребители могут быть уверены, что, те выпадающие только у молочников несколько десятков миллиардов производители обязательно вытащат из карманов населения. К бабке не ходи.

В прошлом году был рекордный улов красной рыбы, но вопреки законом рынка цены на икру и саму рыбу росли бешенными темпами.

И вот опять! Источник Ведомостей сообщил, что в конце 2021 — начале 2022 года поставщики красной икры направили розничным игрокам заявки на существенное повышение цен на свою продукцию. Подорожание составит от 7% до 30%.

Возможная причина парадоксальна. Это дефицит икры в России. И это после рекордных уловов. Выходит все продали за границу, а нам есть лосось из сои и водорослей?

🚦Общественники Красноярска мечтают накормить творогом из магазинов сети «Светофор» главу регионального Роспотребнадзора Дмитрия Горяева и министра сельского хозяйства и продовольственной политики края Леонида Шорохова. А заодно уж и губернатора Александра Усса – если повезет.

🧈Некоторое время назад в сети «Светофор» Красноярского края лидер регионального общества защиты прав потребителей, общественник Игорь Болбат по жалобе красноярцев отправился в магазины «Светофора» и обнаружил там сливочное масло по цене 127 рублей за килограмм.

😡Попытки привлечь внимание чиновников к продукту, продающемуся под брендом «Масло сливочное» успехом не увенчались, а странная продукция очень быстро исчезла с прилавков.

🥛Теперь красноярцы жалуются на творог, стоимость которого – 123 рубля за кило.

123 рубля – стоимость трех литров молока с фермы или двух – из магазина. Для производства одного килограмма творога из молока, даже нормализованного, нужно порядка 7 литров.

🔦Игорь Болбат взял с собой в магазин прибор – люминоскоп. При просвечивании творога из натурального молока, он светиться желтым светом. Но купленный в «Светофоре» творог светился голубым – так светится продукция из пальмового масла.

🐶Собаки возле магазина, которым было предложено угоститься творожком, отвернули морды.
Теперь Болбат мечтает угостить продукцией чиновников. Но и те, наверное, тоже … отвернут.

В Волгограде жители массово возмутились выброшенному на помойку хлебу. Батоны в заводской упаковке нашли в мусорных баках около магазина Пятерочка

Подавляющее число волгоградцев считают, что «Пятёрочку» необходимо наказать. Хотя и популярно мнение, что иного выбора у торговой сети просто не было.

Мы уже писали, что в Госдуме разрабатывают закон о фудшеринге. Такие случаи Доказывают его необходимость.

https://youtu.be/qVnAPLwDVN8

Опасную добавку – микробную трансглютаминазу – обнаружили в 25% мясных и молочных продуктов, реализуемых в России.

👩‍⚕Лаборатория ООО «ХЕММА», законтрактованная с правительством РФ, еще в 2019 году разработала методику выявления мТг в колбасных и молочных изделиях.

🔬Микробная трансглютаминаза (мТг) в ЕС признана не безопасной для здоровья людей. Добавка участвует в формировании таких болезней, как синдром Альцгеймера, различные заболевания ЖКТ, опасна для людей с непереносимостью глютена.

🧪Ученые лаборатории «ХЕММА» провели исследование и выявили мГт в продукции известнейших российских колбасных брендов, таких, как «Мясницкий двор», «Черкизово», «Рублевский», «Клинский», «Ядрена копоть», «Вязанка», «Кунгурский мясокомбинат». Обнаружена тМг в твороге от «Великолукский завод», сырках от «РостАгроЭкспорт», в 5%-м твороге от «Простоквашино», в 5%-м твороге от «Сыродельного комбината «Ленинградский».

🗒И это, как подчеркнули в «ХЕММА» - далеко не полный список.

🥛По словам технологов лаборатории, доверия не вызывает продукция, как минимум, 25% колбасных и молочных изделий, реализуемых в России.

🍗Примечательно, что еще в 2019 году производителей колбасных и молочных изделий в России официально предупредили: методика выявления тМг в РФ разработана, добавка категорически запрещена, продукция, в которой её обнаружат, будет изыматься и уничтожаться.

🦠Но наши производители, получается, и ухом не повели?
Опасные добавки, пальмовое масло, соя… что нам продают под видом колбасы, сосисок и молочки – даже представлять не хочется.

Ассиметричный ответ на скорый вывод войск ОДКБ. Власти России распорядились приостановить импорт живых животных и мяса из Казахстана. Россельхознадзор мотивировал это эпидемией ящура. Решение появилось еще в среду, 12 января. Речь идет в том числе о животных-компаньонах, а также цирковых и зоопарковых животных.

Кроме того, из Казахстана на территорию РФ запрещено ввозить молоко и молочную продукцию, не прошедшие тепловую обработку, корма и кормовые добавки животного и растительного происхождения, шерсть, шкуры, кожу, а также бывшее в употреблении оборудование для содержания и убоя животных.

Пока в одних регионах наблюдаются большие проблемы со школьным питанием, а в Красноярске еду для учеников будут готовить зэки, губернатор Подмосковья озаботился пельменями.

Вопрос об отсутствии пельменей в школьном меню глава Подмосковья поднял на совещании с главами округов и министрами. «А что с пельменями? В чем проблема? Нормальное желание. Мы все учились в школе и все хотели пельменей», — сказал он и спросил, почему школьников не кормят пельменями.

Очевидно, важная политическая проблема, которую стоит обсуждать сразу после новогодних праздников…

Отсутствие пельменей объяснили санитарными нормами. Продукцию из такого фарша нельзя готовить в школах. Глава Роспотребнадзора по региону Ольга Микаилова сказала, что пельмени в школах запрещены из-за повышенного риска распространения микроорганизмов.

Также в Роспотребнадзоре уточнили, что пельмени в меню образовательных организаций Подмосковья есть. Они не запрещены, однако их нужно готовить в больших объемах за короткое время, а накопление продукта несет риск пищевых отравлений.

Предлагаем поставлять в Подмосковье замороженные пельмени из красноярских колоний.

Европейские фрукты умудрились провезти до сердца Сибири, но там их нашли и решили уничтожить. За прошлый год специалисты в Красноярском крае выявили более 12,7 т фруктовой запрещенки.

На складах и прилавках красноярских магазинов нашли 4,7 т запрещённых груш, 4,2 т яблок, 3,8 т слив. Некоторые фрукты ввезли из Бельгии и Польши. Вся продукция была без документов, подтверждающих безопасность. Все фрукты были уничтожены.

Тем временем, красноярцев продолжают кормить просрочкой и молочкой из пальмового масла - https://xn--r1a.website/hleba_reg/214

Сопоставляя эти новости, учитывая нищание населения, политическое мракобесие в отношении качественной еды может стать серьезным фактором социальной напряженности.

Условия льготного кредитования для аграриев не изменятся.

Минсельхоз получил 63 отрицательных отзыва на проект постановления, опубликованного 29.12.2021г., где предполагалось повысить стоимость финансирования для производителей. Отраслевые союзы и предприниматели на пальцах объяснили министерству неизбежные последствия, в случае вступления в силу постановления.

"Министерством принято решение отказаться от разработки проекта постановления в целях его дополнительной проработки по итогам общественного обсуждения. Изложенная позиция принята к сведению".

Полагаем, что «дополнительная проработка» означает, что наше родное правительство рыщет глазами по отраслям в поисках «дойных коров». Логика простая, как угол дома: ЦБ ставочку поднял, нам стало дорого субсидировать, надо обезжирить реальный сектор. А через реальный сектор, вернуть деньги, которые правительство раздает населению в виде индексации пенсий, соц поддержки семей с детьми, других выплат, призванных не допустить стремительное обнищание народа.

Молодцы.

Какая гадость — эта ваша рыба

⬇️ За последние 7 лет потребление рыбы в России упало на 26%.

🤢 Россиянам не нравится не только цена, но и качество — пока рыба доезжает с Дальнего Востока и проходит через несколько посредников, она уже далеко не первой свежести.

Рыбный союз проанализировал данные Росстата и статистика показала, что потребление рыбы с 2019 года сократилось на 2 кг:

🐟 в 2021 году потрачено на рыбу и морепродукты 2873 рубля при средней цене на рыбопродукцию в 144 рублей за кг;

🐟 в 2020 году аналогичные расходы составили 2877 рублей при средней цене 137 рублей за кг;

🐟 в 2019 году в среднем куплено рыбы на 3006 рублей при средней цене в 131 рубль за кг.

Между тем, по данным Росстата, в целом с 2017 года потребление рыбы и рыбной продукции растет — с 21,5 кг на человека до 22,2 кг в 2020 году. Рост потребления связывали с высоким уровнем насыщения внутреннего рынка отечественной продукцией. Сейчас же ситуация изменилась.

🐠 Причин снижения потребления несколько — неправильное хранение, некачественная упаковка и завышенная цена. Кроме того, в России мало готовой рыбной продукции, а молодое поколение не хочет чистить, потрошить и готовить рыбу дома. Сейчас даже качественную, свежую рыбу покупатель предпочитает приобрести уже разделанной, чтобы не возиться с этим дома.

Пойдёт ли производитель навстречу потребителю или в рационе россиян из морепродуктов так и останутся лишь «крабовые» палочки?

Россияне продолжают больше бухать. Радует, что хотя бы легального алкоголя.

🍸Итоги года подвела компания Beluga Group: Отмечается рост собственных и партнерских брендов из сегмента «премиум»:

🦉Драйверами среди собственных марок в водке стали Beluga, прибавившая более 50%, «Белая Сова» (+8%) и «Архангельская» (+14%), преодолевшая рубеж в 3 млн декалитров;

🏰в коньячной категории — «Бастион», удвоивший объемы, и «Сокровище Тифлиса», показавший двузначную динамику;

🦊среди других категорий — виски Fox & Dogs (+26%), джин Green Baboon, выросший в два раза, а также вина — тихие Golubitskoe Estate и игристые Tête de Cheval (+27% совокупно);

🥃Среди партнерских брендов высокие показатели продаж продемонстрировали виски Tullamore D.E.W и Glenfiddich, бренди Torres, а также винный портфель.

🤠Иностранцы от русских не отстают. Экспортное направление восстанавливается, продажи водки Beluga за пределами России выросли на 104,5%, достигли максимальных значений за историю марки, а также превысили объем, реализуемый в России. Бренд набирает популярность в мире в США, Израиле, Германии, Польше, а также имеет сильные позиции во Франции, Англии и Австралии.

🏬Сеть алкомаркетов Винлаб, принадлежащих Белуге, выросла за год на 50%. Новые торговые точки были открыты преимущественно в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге. Объем продаж увеличился на 31,9%, like-for-like-продажи на 14,8%, трафик на 21,9%, а средний чек на 8,3%.

Завтра, 19 января, заместитель главы Минпромторга Виктор Евтухов собирается провести очень странное совещание. Там чиновник собрался смешать вместе и отмену ретро-бонусов для сетей, и штрафы, и соблюдения кодекса добросовестных практик (КДП; регулирует отношения поставщиков и сетей на добровольной основе).

По словам источника Коммерсанта среди поставщиков, в числе наиболее острых вопросов — несогласованное взимание неустоек, размер штрафов, доходящий до 100% стоимости партии, затягивание согласования корректировки цен, навязывание невыгодных условий поставок. Традиционно эти темы обсуждаются сторонами в рамках саморегулирования на комиссии по применению КДП, но тут в него решили влезть чиновники.

В добавок ФАС разрабатывают расширение перечня продуктов, в отношении которых запрещается взимание бонусов. По их мнению, это должно помочь сдержать продовольственную инфляцию. Сейчас закон о торговле не допускает выплату бонусов при закупке 24 позиций социально значимых продуктов, включая мясо, рыбу, молоко, сахар, соль.

Значение совещания пока непонятно. То ли поставщики с помощью государства решили на фоне паники вокруг цен скинуть с себя обременения. То ли от Минпроматорга требуют реальных решений по снижению цен. Хотя сети им их буквально на прошлой неделе на блюдечке подали добровольное ограничение наценки – бери и записывай себе в победы). В общем, будем следить за итогами совещания.

Однако, как показывает практика, когда государство вмешивается в рынок ни к чему хорошему это не приводит - https://xn--r1a.website/hleba_reg/109