Что послушать о культуре России и стран-соседей? Нашли пять классных и очень разных подкастов:
🎧 აზრზე მოდი! О грузинском языке и Грузии
Лиана расскажет не только о грузинском языке, но и о грузинском гостеприимстве, о традициях и об искусстве, поделится лайфхаками для изучения грузинского и интересными фактами о Грузии и грузинах.
🎧 Извини, что голосовым
Комьюнити-подкаст о современном этикете. Есть выпуски про Кыргызстан, Грузию, Казахстан, Южную Корею, Норвегию.
🎧 Baysa
Подкаст об истории музыкальной культуры в Казахстане.
🎧 Город
В каждом выпуске ведущий и гость обсуждают один город России или СНГ – его мифы и легенды, районы, выдающихся личностей и места, которые надо посетить. География от Алтая до Ташкента и Душанбе.
🎧 Тоже Россия
Разговоры о нашем культурном наследии, которое мы не всегда замечаем, о том, из чего складываются разные идентичности на территории нашей страны, о ценностях вокруг нас, которые надо научиться ценить, от заброшенных церквей до индустриальных заброшек, от деревенского экзорцизма до кавказского шансона.
А какие интересные подкасты на эти темы знаете вы?
#кружок_по_интересам
🎧 აზრზე მოდი! О грузинском языке и Грузии
Лиана расскажет не только о грузинском языке, но и о грузинском гостеприимстве, о традициях и об искусстве, поделится лайфхаками для изучения грузинского и интересными фактами о Грузии и грузинах.
🎧 Извини, что голосовым
Комьюнити-подкаст о современном этикете. Есть выпуски про Кыргызстан, Грузию, Казахстан, Южную Корею, Норвегию.
🎧 Baysa
Подкаст об истории музыкальной культуры в Казахстане.
🎧 Город
В каждом выпуске ведущий и гость обсуждают один город России или СНГ – его мифы и легенды, районы, выдающихся личностей и места, которые надо посетить. География от Алтая до Ташкента и Душанбе.
🎧 Тоже Россия
Разговоры о нашем культурном наследии, которое мы не всегда замечаем, о том, из чего складываются разные идентичности на территории нашей страны, о ценностях вокруг нас, которые надо научиться ценить, от заброшенных церквей до индустриальных заброшек, от деревенского экзорцизма до кавказского шансона.
А какие интересные подкасты на эти темы знаете вы?
#кружок_по_интересам
👍22❤1
Думаем, что никому не нужно напоминать, какой сегодня день! По случаю этого праздника, мы хотим признаться вам любви на языках стран-соседей ❤️
Итак, как сегодня скажут «я тебя люблю»:
🇬🇪 В Грузии: Ме шен миквархаре (მე შენ მიყვარხარ)
🇦🇿 В Азербайджане: Мэн сени сэвирем (mən səni sevirəm)
🇨🇳 В Китае: Во ай ни (我爱您。)
🇲🇳 В Монголии: Би чамд хайртай
🇰🇿 В Казахстане: Мэн сэни жаксы керемин (мен сені жақсы көремін)
🇰🇬 В Кыргызстане: Мен сени суйом (мн сени сүйөм)
🇧🇾 В Беларуси: Я цябе кахаю
🇹🇯 В Таджикистане: Ман туро дуст медорам
А вы празднуете День Святого Валентина?
Итак, как сегодня скажут «я тебя люблю»:
🇬🇪 В Грузии: Ме шен миквархаре (მე შენ მიყვარხარ)
🇦🇿 В Азербайджане: Мэн сени сэвирем (mən səni sevirəm)
🇨🇳 В Китае: Во ай ни (我爱您。)
🇲🇳 В Монголии: Би чамд хайртай
🇰🇿 В Казахстане: Мэн сэни жаксы керемин (мен сені жақсы көремін)
🇰🇬 В Кыргызстане: Мен сени суйом (мн сени сүйөм)
🇧🇾 В Беларуси: Я цябе кахаю
🇹🇯 В Таджикистане: Ман туро дуст медорам
А вы празднуете День Святого Валентина?
❤🔥32👍3👎3
Надежда Супонина – молодая скульпторка из Бурятии. Именно так, потому что Надежда феминистка, как и говорит в одном из интервью. Надежда создает трогательные образы детей и героев восточной мифологии, бурятских легенд и сказок. Надежда работала в художественной мастерской Даши Намдакова, а еще основала собственный арт-бренд GARmaev & SUPonina.
Для меня лучший комплимент, когда говорят, что мои работы живые, – говорит в интервью Надя.
Мы полностью с этим согласны, а вы?
Фото из facebook автора. Организация Meta, которой принадлежит соцсеть, признана экстремистской и запрещена в России.
Для меня лучший комплимент, когда говорят, что мои работы живые, – говорит в интервью Надя.
Мы полностью с этим согласны, а вы?
Фото из facebook автора. Организация Meta, которой принадлежит соцсеть, признана экстремистской и запрещена в России.
👍33❤17👎1
18 февраля – день… пельменей. Мы знаем, как вы любите кулинарные темы, поэтому пользуясь случаем, рассказываем про виды пельменей в разных странах.
Цзяоцзы – китайские пельмени. Их начинка – это мясо с капустой и чесноком. Цзяоцзы могут иметь различную форму, но чаще всего их делают треугольными с продольным защипом сверху. На китайский Новый год цзяоцзы лепят в форме лодки. Считается, что они притягивают удачу.
Вонтоны – еще один вид китайских пельменей. Обычно подаются в супе, но иногда жарятся. Их заправляют не только мясом, но и грибами сянгу и стеблями бамбука. Обжаренные вонтоны могут продаваться и отдельно, как своего рода фастфуд (особенно в Гонконге).
Гёдза – японские пельмени. Сначала так называли цзяоцзы в Японии, но скоро оно стало отдельным блюдом, потому увеличилось разнообразие начинок. В гедза кладут не только овощи или мясо, но и морепродукты или фрукты.
Чучвара – узбекские пельмени. В отличие от привычных для нас пельменей, они немного меньше. Варят чучвара не в воде, а в бульоне.
Гюрза – азербайджанские пельмени. При лепке в пельмене оставляют маленькую дырочку и при надкусывании раздается звук, напоминающий шипение змеи. Отсюда и название.
Позы (буузы) – монгольские и бурятские пельмени. Начинка в буузах только мясная, а в фарш для сочности добавляют молоко или нутряной жир. Тесто сворачивают так, чтобы сверху оставалось отверстие, а варят позы этим отверстием вверх, чтобы бульон не выливался.
Чумары – блюдо мордовской и татарской кухни. Это скорее клецки в бульоне, но в них есть начинка. Для приготовления берут маленькие кусочки соленого сала и заворачивают в раскатанный кружок теста.
Манты. Это блюдо есть в кухне многих народов Средней Азии (мы уже делились одним рецептом). Есть множество вариантов начинок, а еще и заправок к мантам. Например, таджикские манты едят с кислым молоком, сметаной, сливочным маслом или с тушеным овощным салатом.
На самом деле, не все виды пельменей поместились в пост, поэтому можно добавлять свои варианты в комментариях!
Фото: ru.wikipedia.org
Цзяоцзы – китайские пельмени. Их начинка – это мясо с капустой и чесноком. Цзяоцзы могут иметь различную форму, но чаще всего их делают треугольными с продольным защипом сверху. На китайский Новый год цзяоцзы лепят в форме лодки. Считается, что они притягивают удачу.
Вонтоны – еще один вид китайских пельменей. Обычно подаются в супе, но иногда жарятся. Их заправляют не только мясом, но и грибами сянгу и стеблями бамбука. Обжаренные вонтоны могут продаваться и отдельно, как своего рода фастфуд (особенно в Гонконге).
Гёдза – японские пельмени. Сначала так называли цзяоцзы в Японии, но скоро оно стало отдельным блюдом, потому увеличилось разнообразие начинок. В гедза кладут не только овощи или мясо, но и морепродукты или фрукты.
Чучвара – узбекские пельмени. В отличие от привычных для нас пельменей, они немного меньше. Варят чучвара не в воде, а в бульоне.
Гюрза – азербайджанские пельмени. При лепке в пельмене оставляют маленькую дырочку и при надкусывании раздается звук, напоминающий шипение змеи. Отсюда и название.
Позы (буузы) – монгольские и бурятские пельмени. Начинка в буузах только мясная, а в фарш для сочности добавляют молоко или нутряной жир. Тесто сворачивают так, чтобы сверху оставалось отверстие, а варят позы этим отверстием вверх, чтобы бульон не выливался.
Чумары – блюдо мордовской и татарской кухни. Это скорее клецки в бульоне, но в них есть начинка. Для приготовления берут маленькие кусочки соленого сала и заворачивают в раскатанный кружок теста.
Манты. Это блюдо есть в кухне многих народов Средней Азии (мы уже делились одним рецептом). Есть множество вариантов начинок, а еще и заправок к мантам. Например, таджикские манты едят с кислым молоком, сметаной, сливочным маслом или с тушеным овощным салатом.
На самом деле, не все виды пельменей поместились в пост, поэтому можно добавлять свои варианты в комментариях!
Фото: ru.wikipedia.org
👍23❤4
На первый взгляд, Бишкек – это смесь постсоветского пространства, советского прошлого и немного Востока. А на второй – отличное место для жизни! Наш друг Дима, видеограф и продюсер, проникся городом и делится тем, за что можно полюбить Бишкек. Как всегда по пунктам:
Где здесь можно поработать?
Community. Пространство с кафе и коворкингом, где можно поработать (эили поучиться целый день или провести встречу в комфортной обстановке. Его открыла местная инфлюэнсер в очень крутой локации – рядом с колледжем дизайна Compass College – одним из топовых креативных универов Средней Азии. Все продвинутая молодежь теперь зависает, учится и проводит встречи как раз тут, и место само по себе уже располагает на рабочий вайб. А самообслуживание и не слишком громкая музыка делают пространство раем интроверта.
Ololo. Еще один коворкинг, построенный на личном бренде. Это уже целая сеть в Бишкеке и по всему Кыргызстану. Например, есть точка на супер живописном озере Иссык-Куль. Креативные фирмы базируются в таких коворкинг-центрах вместо офиса, а еще тут много диджитал номадов. А еще на своих площадках Ololo проводят много интересных мероприятий, например, бесплатный speed dating для поиска работы. Отличное место, где можно и провести свой досуг, и поработать.
Где погулять и что посмотреть?
Национальный музей. Он находится на Центральной площади и очень интерактивный, большой и модернизированный.
Мальдивы в Средней Азии. Кыргызстан славится своей невероятной природой и знаменитым озером Иссык-Куль, которое по размерам напоминает море. Его и называют местами Мальдивами. Звучит забавно, но там действительно очень красивая голубая вода. А вокруг есть приятные отели и полноценные курорты.
Национальный заповедник Ала Арча. Буквально в 30 минутах на машине от Бишкека вы найдёте и супер-виды, и отличный хайкинговый маршрут (от лёгких тропинок до 20-километровой дороги). Можно даже дойти до заброшенного лагеря и остаться там ночевать. А ещё в парке очень милые ручные белки, и дружелюбные синички, которых можно кормить. И классные виды: горные ручьи, леса, ущелья.
Горнолыжка. Рядом с Бишкеком есть три хорошие базы. Они разные по уровню, но везде хороший снег и отличные виды. Здесь больших зон фрирайда нет, но проехаться можно классно. А для тех, кто претендует на более уверенное катание, есть база в Караколе. Там крутые зоны фрирайда и какие-то нереальные цены: за 1.500 рублей можно взять скипасс и все оборудование и кататься целый день.
Где поесть?
Здесь много локальных ресторанов и кафешек, но самый понятный и безопасный способ попробовать местную еду – это сходить в Чайхану.
Бонус для ваших впечатлений:
В Бишкеке можно посмотреть национальную игру, где мужчины делятся на команды, ездят на лошадях и перекидывают друг другу тушу козла. Ее нужно занести забить в ворота соперника
Такой аналог футбола в современном понимании.
Еще один важный факт:
В Кыргызстане очень гостеприимный народ, местные всегда рады туристам, и во всем помогают. Настоящее воплощение добрососедства и гостеприимного отношения. Люди тут реально очень расположены к общению и взаимопомощи.
Почитали рекомендации Димы и думаем, а не полететь ли на выходные в Бишкек? Вы с нами?
*Текст содержит ссылки на инстаграм. Организация Meta, которой принадлежит соцсеть, признана экстремистской и запрещена в России.
#Кыргызстан
Где здесь можно поработать?
Community. Пространство с кафе и коворкингом, где можно поработать (эили поучиться целый день или провести встречу в комфортной обстановке. Его открыла местная инфлюэнсер в очень крутой локации – рядом с колледжем дизайна Compass College – одним из топовых креативных универов Средней Азии. Все продвинутая молодежь теперь зависает, учится и проводит встречи как раз тут, и место само по себе уже располагает на рабочий вайб. А самообслуживание и не слишком громкая музыка делают пространство раем интроверта.
Ololo. Еще один коворкинг, построенный на личном бренде. Это уже целая сеть в Бишкеке и по всему Кыргызстану. Например, есть точка на супер живописном озере Иссык-Куль. Креативные фирмы базируются в таких коворкинг-центрах вместо офиса, а еще тут много диджитал номадов. А еще на своих площадках Ololo проводят много интересных мероприятий, например, бесплатный speed dating для поиска работы. Отличное место, где можно и провести свой досуг, и поработать.
Где погулять и что посмотреть?
Национальный музей. Он находится на Центральной площади и очень интерактивный, большой и модернизированный.
Мальдивы в Средней Азии. Кыргызстан славится своей невероятной природой и знаменитым озером Иссык-Куль, которое по размерам напоминает море. Его и называют местами Мальдивами. Звучит забавно, но там действительно очень красивая голубая вода. А вокруг есть приятные отели и полноценные курорты.
Национальный заповедник Ала Арча. Буквально в 30 минутах на машине от Бишкека вы найдёте и супер-виды, и отличный хайкинговый маршрут (от лёгких тропинок до 20-километровой дороги). Можно даже дойти до заброшенного лагеря и остаться там ночевать. А ещё в парке очень милые ручные белки, и дружелюбные синички, которых можно кормить. И классные виды: горные ручьи, леса, ущелья.
Горнолыжка. Рядом с Бишкеком есть три хорошие базы. Они разные по уровню, но везде хороший снег и отличные виды. Здесь больших зон фрирайда нет, но проехаться можно классно. А для тех, кто претендует на более уверенное катание, есть база в Караколе. Там крутые зоны фрирайда и какие-то нереальные цены: за 1.500 рублей можно взять скипасс и все оборудование и кататься целый день.
Где поесть?
Здесь много локальных ресторанов и кафешек, но самый понятный и безопасный способ попробовать местную еду – это сходить в Чайхану.
Бонус для ваших впечатлений:
В Бишкеке можно посмотреть национальную игру, где мужчины делятся на команды, ездят на лошадях и перекидывают друг другу тушу козла. Ее нужно занести забить в ворота соперника
Такой аналог футбола в современном понимании.
Еще один важный факт:
В Кыргызстане очень гостеприимный народ, местные всегда рады туристам, и во всем помогают. Настоящее воплощение добрососедства и гостеприимного отношения. Люди тут реально очень расположены к общению и взаимопомощи.
Почитали рекомендации Димы и думаем, а не полететь ли на выходные в Бишкек? Вы с нами?
*Текст содержит ссылки на инстаграм. Организация Meta, которой принадлежит соцсеть, признана экстремистской и запрещена в России.
#Кыргызстан
👍29❤8😇2
🇲🇩Молдову считают самой недооцененной среди туристов страной. Уверены, что наш пост развеет этот стереотип и, возможно, даже вдохновит вас поехать туда. Итак, что же можно сделать в Молдове?
Прогуляться по подземному винному городу.
Комбинат Крикова – крупнейший производитель игристых вин. Их созревание полностью проходит в подземных подвалах и по ним проводят экскурсии для всех желающих. Кстати, есть легенда, что в 1966 году космонавт Юрий Гагарин вошел в подвалы, и вышел (с помощью) через два дня.
Посмотреть скальные монастыри.
Они образованы в естественных и рукотворных пещерах прямо в скалах. Помимо возможности посмотреть на то, как жили средневековые монахи и отшельники, поездка в скальный монастырь – это потрясающие виды. Например, вблизи монастыря Ципова вы найдете самые красивые в Молдове водопады.
Посетить музей под открытым небом.
Археологический парк Орхей – это сохранившееся наследие сразу нескольких эпох. Здесь можно увидеть пещеры, вырубленные в скалах доисторическими племенами, раннехристианские кельи, крепость гето-даков, предков молдаван, средневековый скальный монастырь Успения Богоматери.
А вы были в Молдове? Где вам больше всего понравилось?
#Молдова
Прогуляться по подземному винному городу.
Комбинат Крикова – крупнейший производитель игристых вин. Их созревание полностью проходит в подземных подвалах и по ним проводят экскурсии для всех желающих. Кстати, есть легенда, что в 1966 году космонавт Юрий Гагарин вошел в подвалы, и вышел (с помощью) через два дня.
Посмотреть скальные монастыри.
Они образованы в естественных и рукотворных пещерах прямо в скалах. Помимо возможности посмотреть на то, как жили средневековые монахи и отшельники, поездка в скальный монастырь – это потрясающие виды. Например, вблизи монастыря Ципова вы найдете самые красивые в Молдове водопады.
Посетить музей под открытым небом.
Археологический парк Орхей – это сохранившееся наследие сразу нескольких эпох. Здесь можно увидеть пещеры, вырубленные в скалах доисторическими племенами, раннехристианские кельи, крепость гето-даков, предков молдаван, средневековый скальный монастырь Успения Богоматери.
А вы были в Молдове? Где вам больше всего понравилось?
#Молдова
🔥21👍11❤4
Монголия – театральная страна? В одном из номеров журнала «Перспектива. Поколение поиска» Тугулдур Мунхабаяр, артист из Монголии делится информацией о театре в Монголии, начиная с самых древних времен! Самые интересные цитаты на карточках.
#очень_интересный_человек
#очень_интересный_человек
👍22
🇬🇪 Как на самом деле переводится слово «генацвале» с грузинского? 🇬🇪
«Гамарджоба, генацвале» – фраза, которая считается главным грузинским приветствием. А само слово «генацвале» по мнению многих означает «уважаемый» или «товарищ», встречается и значение «душа моя». А на самом деле, это вовсе не так.
Конечно, это слово настолько древнее, что дословно перевести его не просто, но самый близкий вариант такой:
Мне хотелось бы заменить тебя (во всем, что так трудно или неприятно тебе)
Филологи дают и более понятные объяснения этого слова:
• «Я дарю тебе радость и забираю твое горе»;
• «Если в твой дом придет несчастье, я готов забрать его у тебя»;
• «Я сострадаю тебе в горе»;
• «Я готов к самопожертвованию ради тебя»;
• «Я забираю твои неприятности».
Конечно, сейчас слово «генацвале» можно услышать и в супермаркете, и в такси. И использовать его, не вдаваясь в философию. Но здорово знать настоящую историю такого расхожего выражения, правда?
#Грузия
«Гамарджоба, генацвале» – фраза, которая считается главным грузинским приветствием. А само слово «генацвале» по мнению многих означает «уважаемый» или «товарищ», встречается и значение «душа моя». А на самом деле, это вовсе не так.
Конечно, это слово настолько древнее, что дословно перевести его не просто, но самый близкий вариант такой:
Мне хотелось бы заменить тебя (во всем, что так трудно или неприятно тебе)
Филологи дают и более понятные объяснения этого слова:
• «Я дарю тебе радость и забираю твое горе»;
• «Если в твой дом придет несчастье, я готов забрать его у тебя»;
• «Я сострадаю тебе в горе»;
• «Я готов к самопожертвованию ради тебя»;
• «Я забираю твои неприятности».
Конечно, сейчас слово «генацвале» можно услышать и в супермаркете, и в такси. И использовать его, не вдаваясь в философию. Но здорово знать настоящую историю такого расхожего выражения, правда?
#Грузия
👍63❤37😍1
И снова о локальном искусстве: сегодня расскажем про Таус Махачеву из Дагестана.
Таус – дагестанская художница, внучка поэта Расула Гамзатова. Через фото, видео и перформансы Таус исследует взаимосвязь между историей и политикой, культурой и обществом Кавказа. Одно из самых знаменитых видео с камнем тут.
А на картинах выше представлены:
▪️Скульптура «Вертикальное измерение». Это отлитые в бронзе и уменьшенные до размеров веточки, которые теперь составляют прочный сплав с инородными элементами – мемориал, обреченный, независимо от размера, воспроизвести травму в уменьшенном масштабе.
▪️Воображаемый цирк, который представляет собой размышление о равноправии и «взаимном поедании», о множественности идентичностей и о значении «хлеба и зрелищ» для современного человека
▪️Кадр из нового видео Таус «Цlумихъ», посвященного ее дедушке, которое будет представлено в в этом году на Берлинском Кинофестивале.
А каких локальных художников любите вы?
Таус – дагестанская художница, внучка поэта Расула Гамзатова. Через фото, видео и перформансы Таус исследует взаимосвязь между историей и политикой, культурой и обществом Кавказа. Одно из самых знаменитых видео с камнем тут.
А на картинах выше представлены:
▪️Скульптура «Вертикальное измерение». Это отлитые в бронзе и уменьшенные до размеров веточки, которые теперь составляют прочный сплав с инородными элементами – мемориал, обреченный, независимо от размера, воспроизвести травму в уменьшенном масштабе.
▪️Воображаемый цирк, который представляет собой размышление о равноправии и «взаимном поедании», о множественности идентичностей и о значении «хлеба и зрелищ» для современного человека
▪️Кадр из нового видео Таус «Цlумихъ», посвященного ее дедушке, которое будет представлено в в этом году на Берлинском Кинофестивале.
А каких локальных художников любите вы?
😍18❤3👍1
Поздравляем всех наших подписчиц с весенним праздником! А заодно рассказываем о том, как относятся к этому дню в других странах:
🌸 В Армении есть не только женский день, но и целый женский месяц. Дело в том, тут принято поздравлять женщин не только 8 марта, но 7 апреля. Эта дата считается днем материнства и красоты, а месяц между 8 марта и 7 апреля - женским месяцем.
🌸 В Грузии 8 марта отмечают как и в России. Здесь тоже дарят цветы, но важно, чтобы их количество было четным.
🌸 В Финляндии 8 марта тоже отмечают с 1975 года, а помимо букетов в качестве подарков популярны еще цветы в горшках.
🌸 В Японии и Корее 8 марта не празднуют, зато 14 марта есть Белый день, когда мужчины дарят женщинам сладости и шоколадки.
🌸 В Китае 8 марта носит скорее политический характер. В этот день в стране проходят митинги, официальные праздничные мероприятия и награждения. Но это не выходной, а лишь сокращенный рабочий день.
А какие интересные особенности отношения к подаркам и цветам в других странах вы замечали?
🌸 В Армении есть не только женский день, но и целый женский месяц. Дело в том, тут принято поздравлять женщин не только 8 марта, но 7 апреля. Эта дата считается днем материнства и красоты, а месяц между 8 марта и 7 апреля - женским месяцем.
🌸 В Грузии 8 марта отмечают как и в России. Здесь тоже дарят цветы, но важно, чтобы их количество было четным.
🌸 В Финляндии 8 марта тоже отмечают с 1975 года, а помимо букетов в качестве подарков популярны еще цветы в горшках.
🌸 В Японии и Корее 8 марта не празднуют, зато 14 марта есть Белый день, когда мужчины дарят женщинам сладости и шоколадки.
🌸 В Китае 8 марта носит скорее политический характер. В этот день в стране проходят митинги, официальные праздничные мероприятия и награждения. Но это не выходной, а лишь сокращенный рабочий день.
А какие интересные особенности отношения к подаркам и цветам в других странах вы замечали?
❤15🔥4🥰4👍2