Помните, здесь мы обещали вам рецепт жента – традиционного казахского десерта? Мы не забыли и делимся версией, которую сможет приготовить каждый – из печенья 🍪
Сохраняйте карточки, пробуйте и пишите, вкусно ли получилось!
#Казахстан #рецепты
Сохраняйте карточки, пробуйте и пишите, вкусно ли получилось!
#Казахстан #рецепты
❤13👍5
Шесть азербайджанских фильмов из разных десятилетий.
Сегодня хотим поговорить про азербайджанское кино! Еще с советских времен кинематограф этой страны был любим многими, например, фильм «Аршин мал алан» понравился даже Мао Цзэдуну, который приказал снять в Китае свою версию фильма. А наша подборка познакомит вас с современными картинами от 90-х до прошлого года:
«Семь дней после убийства» (1991)
Детективная драма создана совместно тремя странами: Россией, США и Азербайджаном. В семье известного генерала происходит страшная трагедия: убита одна из дочерей. Ведущий дело следователь понимает, что внешне благополучная и дружная семья только кажется абсолютно счастливой.
«Тахмина» (1993)
Сын известного и хорошо обеспеченного профессора влюбляется в Тахмину — разведенную женщину, которая работает на телевидении. Семья Заура осуждает их отношения и давление общества в итоге приводит к драме. Самый популярный азербайджанский фильм на сайте kinopoisk.
«Жизнь Джавида» (2007)
В фильме отражены последние периоды бурной жизни азербайджанского поэта, репрессированного Гусейна Джавида. В эпизодах показаны его юность, зрелость, творчество, друзья, враги, любовь, предательство, и нелегкая жизнь в советские времена.
«Сон» (2001)
События лирической мелодрамы разворачиваются вокруг сновидения героя. Алиаббас увидел во сне, что похитил свою девушку, дочку начальника отдела полиции, но все вокруг принимают преступление за реальное.
«Занавес» (2016)
Еще одна драма о проблеме выбора между национальными традициями (почитание родителей, оно же послушание родителям) и зовом сердца.
«Холодный как мрамор» (2022)
Картина рассказывает о запутанных отношениях неудачливого художника и его девушки. Вернувшись домой после тюрьмы, отец пытается самым радикальным образом вмешаться в жизнь сына. Фильм стал участников международных кинофестивалей, например, в Казахстане и Эстонии.
А у вас есть любимые азербайджанские фильмы?
#Азербайджан #кино
Сегодня хотим поговорить про азербайджанское кино! Еще с советских времен кинематограф этой страны был любим многими, например, фильм «Аршин мал алан» понравился даже Мао Цзэдуну, который приказал снять в Китае свою версию фильма. А наша подборка познакомит вас с современными картинами от 90-х до прошлого года:
«Семь дней после убийства» (1991)
Детективная драма создана совместно тремя странами: Россией, США и Азербайджаном. В семье известного генерала происходит страшная трагедия: убита одна из дочерей. Ведущий дело следователь понимает, что внешне благополучная и дружная семья только кажется абсолютно счастливой.
«Тахмина» (1993)
Сын известного и хорошо обеспеченного профессора влюбляется в Тахмину — разведенную женщину, которая работает на телевидении. Семья Заура осуждает их отношения и давление общества в итоге приводит к драме. Самый популярный азербайджанский фильм на сайте kinopoisk.
«Жизнь Джавида» (2007)
В фильме отражены последние периоды бурной жизни азербайджанского поэта, репрессированного Гусейна Джавида. В эпизодах показаны его юность, зрелость, творчество, друзья, враги, любовь, предательство, и нелегкая жизнь в советские времена.
«Сон» (2001)
События лирической мелодрамы разворачиваются вокруг сновидения героя. Алиаббас увидел во сне, что похитил свою девушку, дочку начальника отдела полиции, но все вокруг принимают преступление за реальное.
«Занавес» (2016)
Еще одна драма о проблеме выбора между национальными традициями (почитание родителей, оно же послушание родителям) и зовом сердца.
«Холодный как мрамор» (2022)
Картина рассказывает о запутанных отношениях неудачливого художника и его девушки. Вернувшись домой после тюрьмы, отец пытается самым радикальным образом вмешаться в жизнь сына. Фильм стал участников международных кинофестивалей, например, в Казахстане и Эстонии.
А у вас есть любимые азербайджанские фильмы?
#Азербайджан #кино
👍19❤3🔥2🍌1
Одна из наших любимых рубрик – локальное искусство! Недавно мы рассказали вам про Даши Намдакова, а сегодня познакомим с другим бурятским мастером – Зорикто Доржиевым.
Главный лейтмотив его творчества – осмысление его Родины – Великой степи. И речь тут не о красивом ландшафте, а о срезе искусства, культуры, истории, особого способа мышления, внутренней философии. И на основе этого я выстраиваю рисованный мир, придуманный мир. Он даже в большей степени фантазийный, – говорит сам художник в одном из интервью.
Зорикто Доржиев создает живописные и графические работы, видеоарт, скульптуру, костюмы, а также работает как художник кино.
Оставляйте любые реакции, если тоже влюбились в его творчество!
#локальный_джем
Главный лейтмотив его творчества – осмысление его Родины – Великой степи. И речь тут не о красивом ландшафте, а о срезе искусства, культуры, истории, особого способа мышления, внутренней философии. И на основе этого я выстраиваю рисованный мир, придуманный мир. Он даже в большей степени фантазийный, – говорит сам художник в одном из интервью.
Зорикто Доржиев создает живописные и графические работы, видеоарт, скульптуру, костюмы, а также работает как художник кино.
Оставляйте любые реакции, если тоже влюбились в его творчество!
#локальный_джем
🔥42❤21👍14❤🔥3⚡1💔1
Ваш уютный дом. История узора «икат» и как можно его использовать в интерьере.
⚜️ Особенность иката в том, что он создается из заранее окрашенных нитей, собранных в пучок, которые в финале образуют уникальный рисунок на готовой ткани. Основные цвета красителей – желтый, красный и синий.
🐪 Икат с древности был популярен в странах, через которые проходил Великий шелковый путь. В том числе, в Узбекистане. По некоторым версия даже считается, что этот узор родом именно оттуда. Рассказывают также, что раньше этот рисунок создавался по-разному в зависимости от сезона, передавая его настроение.
🇺🇿 Сейчас в Узбекистане существует три вида окрашивания в технике икат – из шелка, хлопка и вискозы. Самые дорогие ткани – те, что изготовлены вручную.
🏠 В наши дни икат часто используют дизайнеры интерьеров: подушки, шторы и другой домашний текстиль с этим узором делает дом уютнее и хорошо вписываются даже в минималистичный стиль.
🍽 Но икат можно найти не только в текстиле. Например, этим восточным узором вдохновлялись Hermès при создании одной из коллекций посуды Voyage en Ikat. А еще Софи Лорен в одной из съемок надела халат Maximilian ikat с таким рисунком от Оскара де Ла Рента.
Фото: ru.pinterest.com
#Узбекистан
⚜️ Особенность иката в том, что он создается из заранее окрашенных нитей, собранных в пучок, которые в финале образуют уникальный рисунок на готовой ткани. Основные цвета красителей – желтый, красный и синий.
🐪 Икат с древности был популярен в странах, через которые проходил Великий шелковый путь. В том числе, в Узбекистане. По некоторым версия даже считается, что этот узор родом именно оттуда. Рассказывают также, что раньше этот рисунок создавался по-разному в зависимости от сезона, передавая его настроение.
🇺🇿 Сейчас в Узбекистане существует три вида окрашивания в технике икат – из шелка, хлопка и вискозы. Самые дорогие ткани – те, что изготовлены вручную.
🏠 В наши дни икат часто используют дизайнеры интерьеров: подушки, шторы и другой домашний текстиль с этим узором делает дом уютнее и хорошо вписываются даже в минималистичный стиль.
🍽 Но икат можно найти не только в текстиле. Например, этим восточным узором вдохновлялись Hermès при создании одной из коллекций посуды Voyage en Ikat. А еще Софи Лорен в одной из съемок надела халат Maximilian ikat с таким рисунком от Оскара де Ла Рента.
Фото: ru.pinterest.com
#Узбекистан
❤37👍17
Третья музейная столица, центр притяжения креативной молодежи – это все про Тулу. Один из тех, кто делает город именно таким – Вячеслав Шутов – тульский просветитель, знаток классической музыки и спортсмен. В интервью на сайте Perspéctum Вячеслав рассказал о работе киноклубов, карьере театрального актера и именитых гостях. Поделились цитатами на карточках!
👍19
Где поесть в Дагестане?
Никто не знает об этом лучше нашей подруги Амины. Сейчас она учится на повара в Италии, а параллельно развивается как фудблогер и ресторанный критик и снимает обзоры на рестораны в Махачкале 🙂 А вот такую подборку любимых мест этого города Амина собрала для нашего канала:
С утра идем в Ресторан Сад. Настоящая дача в центре города, где есть множество вкусных завтраков. Если вы впервые приехали в Дагестан, обязательно попробуйте один из горских вариантов, хотя здесь есть и привычные европейские.
А если хочется поесть поплотнее? Тогда отправляемся в Гастробар NOMAD. Это настоящий прорыв в дагестанской гастрономии: новое, необычное (и вкусное!) меню, потрясающее обслуживание, стильный интерьер. Особенно стоит отметить пасту с уткой и жаренный хинкал с говядиной! 😍
Только предупреждаем заранее: дагестанский хинкал и грузинские хинкали – это разные вещи 🙂
Вы приехали в Дагестан просто поесть шашлыки? MUЯRAD – это то самое место в Махачкале. Здесь готовят сочные-мощные шашлыки, а еще здесь найдется множество интересных горячих и холодных закусок (и даже бургеры). Вкусно будет абсолютно все.
Хотите что-то очень национальное, простое, без понтовых интерьеров и обслуживания, а главное вкусное? Кафе Хосрех на восточном рынке.
Поверьте, там готовят лучшие ботишал в городе. Ботишал – это тонкая-тонкая лепешка с творогом, которая посыпается жареным толокном. Однажды попробовав их, вы не забудете этот вкус никогда.
Бонус подборки – Ресторан-Музей на Лермонтова. Дагестанская кухня в современном интерьере с элементами дагестанских промыслов. А главная фишка заведения – музейные экспонаты. Главная рекомендация – попробовать кураговую кашу с урбечом. Такой каши нет больше ни у кого. Даже аналога у других народов вы не встретите. Must try 💯
По каким городам стран-соседей хотите еще гиды? Поделитесь в комментариях!
*Текст содержит ссылки на инстаграм. Организация Meta, которой принадлежит соцсеть, признана экстремистской и запрещена в России.
Никто не знает об этом лучше нашей подруги Амины. Сейчас она учится на повара в Италии, а параллельно развивается как фудблогер и ресторанный критик и снимает обзоры на рестораны в Махачкале 🙂 А вот такую подборку любимых мест этого города Амина собрала для нашего канала:
С утра идем в Ресторан Сад. Настоящая дача в центре города, где есть множество вкусных завтраков. Если вы впервые приехали в Дагестан, обязательно попробуйте один из горских вариантов, хотя здесь есть и привычные европейские.
А если хочется поесть поплотнее? Тогда отправляемся в Гастробар NOMAD. Это настоящий прорыв в дагестанской гастрономии: новое, необычное (и вкусное!) меню, потрясающее обслуживание, стильный интерьер. Особенно стоит отметить пасту с уткой и жаренный хинкал с говядиной! 😍
Только предупреждаем заранее: дагестанский хинкал и грузинские хинкали – это разные вещи 🙂
Вы приехали в Дагестан просто поесть шашлыки? MUЯRAD – это то самое место в Махачкале. Здесь готовят сочные-мощные шашлыки, а еще здесь найдется множество интересных горячих и холодных закусок (и даже бургеры). Вкусно будет абсолютно все.
Хотите что-то очень национальное, простое, без понтовых интерьеров и обслуживания, а главное вкусное? Кафе Хосрех на восточном рынке.
Поверьте, там готовят лучшие ботишал в городе. Ботишал – это тонкая-тонкая лепешка с творогом, которая посыпается жареным толокном. Однажды попробовав их, вы не забудете этот вкус никогда.
Бонус подборки – Ресторан-Музей на Лермонтова. Дагестанская кухня в современном интерьере с элементами дагестанских промыслов. А главная фишка заведения – музейные экспонаты. Главная рекомендация – попробовать кураговую кашу с урбечом. Такой каши нет больше ни у кого. Даже аналога у других народов вы не встретите. Must try 💯
По каким городам стран-соседей хотите еще гиды? Поделитесь в комментариях!
*Текст содержит ссылки на инстаграм. Организация Meta, которой принадлежит соцсеть, признана экстремистской и запрещена в России.
❤15👍7
Что из арт-мест посмотреть в Ереване?
Вероятность, что после этого поста вы начнете гуглить билеты в Ереван – 100%. Мы и сами не представляли, сколько современного искусства можно там обнаружить, и собрали очень впечатляющую подборку:
Центр искусств Гафесчяна
В коллекции музея есть Марк Шагал, Энди Уорхол, Аршил Горки, Фернандо Ботеро, а также работы современных авторов. Здание Центра называется «Каскад». Оно соединяет исторический центр с зеленой частью города. Внешняя лестница, эскалаторы и сложная сеть залов, дворов и садов со скульптурами делают Центр Гафесчяна еще более интересным местом для посещения.
Рынок-выставка «Вернисаж»
Выставка на открытом воздухе, функционирующая по выходным дням. Здесь можно найти не только авторские картины, но и украшения, гобелены, посуду и резные фигурки (особенно популярны гранаты).
NPAK (или ACCEA) – центр экспериментального современного искусства
Основная экспозиция центра – диалог между современными художниками самой Армении и армянской диаспоры. Галерея динамичная; представленные работы отбираются художественным составом NPAK и периодически обновляются. Но посетить интересно не только основные залы: в галерее проходят также арт-перформансы, и целые фестивали.
Art Kvartal
Еще одно модное место, где можно познакомиться с локальными художниками. Проект Art Kvartal основали они сами. Это уютный и атмосферный двор с комнатами, в каждой из которых размещает работы один мастер. Кроме того, в Арт-Квартале есть сувенирный магазин, кафе, небольшая галерея, шоу рум и винтажный магазинчик. Мастера хотят сохранить колорит старинного двора и его историю.
Фотобиблиотека «МИРЗОЯН»
Mirzoyan Library – многофункциональное пространство с библиотекой, кафе, баром и магазином дизайнерских сувениров. А еще место проведения фотовыставок, мастер-классов, лекций.
Галерея Two Arcs
Многоцелевое пространство для искусства и перформанса, где представлены многие местные художники.
А какие ваши любимые места в Ереване?
#Армения
Вероятность, что после этого поста вы начнете гуглить билеты в Ереван – 100%. Мы и сами не представляли, сколько современного искусства можно там обнаружить, и собрали очень впечатляющую подборку:
Центр искусств Гафесчяна
В коллекции музея есть Марк Шагал, Энди Уорхол, Аршил Горки, Фернандо Ботеро, а также работы современных авторов. Здание Центра называется «Каскад». Оно соединяет исторический центр с зеленой частью города. Внешняя лестница, эскалаторы и сложная сеть залов, дворов и садов со скульптурами делают Центр Гафесчяна еще более интересным местом для посещения.
Рынок-выставка «Вернисаж»
Выставка на открытом воздухе, функционирующая по выходным дням. Здесь можно найти не только авторские картины, но и украшения, гобелены, посуду и резные фигурки (особенно популярны гранаты).
NPAK (или ACCEA) – центр экспериментального современного искусства
Основная экспозиция центра – диалог между современными художниками самой Армении и армянской диаспоры. Галерея динамичная; представленные работы отбираются художественным составом NPAK и периодически обновляются. Но посетить интересно не только основные залы: в галерее проходят также арт-перформансы, и целые фестивали.
Art Kvartal
Еще одно модное место, где можно познакомиться с локальными художниками. Проект Art Kvartal основали они сами. Это уютный и атмосферный двор с комнатами, в каждой из которых размещает работы один мастер. Кроме того, в Арт-Квартале есть сувенирный магазин, кафе, небольшая галерея, шоу рум и винтажный магазинчик. Мастера хотят сохранить колорит старинного двора и его историю.
Фотобиблиотека «МИРЗОЯН»
Mirzoyan Library – многофункциональное пространство с библиотекой, кафе, баром и магазином дизайнерских сувениров. А еще место проведения фотовыставок, мастер-классов, лекций.
Галерея Two Arcs
Многоцелевое пространство для искусства и перформанса, где представлены многие местные художники.
А какие ваши любимые места в Ереване?
#Армения
👍22❤7🔥2
Культура староверов на Алтае
Уже бывали на Алтае? Помимо потрясающе красивых пейзажей, здесь еще очень интересная культура местных жителей.
Например, здесь живут потомки старообрядцев – христиан, отошедшие от православной церкви во время реформ патриарха Никона. Сегодня расскажем о том, как они оказались здесь и как жили:
🗿 Староверов на Алтае издавна называли «каменщиками» – потому что они селились в горах. Первые из них появились здесь еще в середине 18-го века: бежали от податей и принудительных горных работ на заводах.
⛰ Старообрядцы искали Беловодье – волшебную страну из народных преданий, место, где все свободны и живут в гармонии с собой и окружающим миром. Горные долины на Алтае были очень на нее похожи.
⛪️ В некоторых алтайских селах есть церкви, но староверы-беспоповцы не строят храмов, а молитвенные собрания проводят в одном из домов.
🚰 Большое значение староверы придавали чистоте и гигиене. Например, воду из ковшика пить было нельзя. Каждый член семьи наливал ее в личную кружку и только потом пил. Это помогло старообрядцам избежать многих заболеваний (таких, как чума).
🏡 У старообрядцев было принято украшать дома внутри рисунками. Бытовую живопись привезли на Алтай еще самые первые переселенцы, они расписывали стены красочными яркими изображениями святых и библейских сюжетов.
🎨 Художник Николай Рерих во время своих экспедиций интересовался жизнью и культурой алтайских старообрядцев. Одному дому престарелых и живущим там старикам он пожертвовал сумму денег, на которую они могли купить 6 коров! Чтобы хоть чем-то отблагодарить Рериха, один из обитателей дома пришел к художнику, и стал играть на губной гармошке.
🌱 А еще горах Алтая старовер рассказал Николаю Рериху о древнем святом народе, который, желая остаться свободным, ушел под землю. После окончания экспедиции художник напишет картину «Чудь подземная» («Чудь под землю ушла») (1928 – 1930).
Уже бывали на Алтае? Помимо потрясающе красивых пейзажей, здесь еще очень интересная культура местных жителей.
Например, здесь живут потомки старообрядцев – христиан, отошедшие от православной церкви во время реформ патриарха Никона. Сегодня расскажем о том, как они оказались здесь и как жили:
🗿 Староверов на Алтае издавна называли «каменщиками» – потому что они селились в горах. Первые из них появились здесь еще в середине 18-го века: бежали от податей и принудительных горных работ на заводах.
⛰ Старообрядцы искали Беловодье – волшебную страну из народных преданий, место, где все свободны и живут в гармонии с собой и окружающим миром. Горные долины на Алтае были очень на нее похожи.
⛪️ В некоторых алтайских селах есть церкви, но староверы-беспоповцы не строят храмов, а молитвенные собрания проводят в одном из домов.
🚰 Большое значение староверы придавали чистоте и гигиене. Например, воду из ковшика пить было нельзя. Каждый член семьи наливал ее в личную кружку и только потом пил. Это помогло старообрядцам избежать многих заболеваний (таких, как чума).
🏡 У старообрядцев было принято украшать дома внутри рисунками. Бытовую живопись привезли на Алтай еще самые первые переселенцы, они расписывали стены красочными яркими изображениями святых и библейских сюжетов.
🎨 Художник Николай Рерих во время своих экспедиций интересовался жизнью и культурой алтайских старообрядцев. Одному дому престарелых и живущим там старикам он пожертвовал сумму денег, на которую они могли купить 6 коров! Чтобы хоть чем-то отблагодарить Рериха, один из обитателей дома пришел к художнику, и стал играть на губной гармошке.
🌱 А еще горах Алтая старовер рассказал Николаю Рериху о древнем святом народе, который, желая остаться свободным, ушел под землю. После окончания экспедиции художник напишет картину «Чудь подземная» («Чудь под землю ушла») (1928 – 1930).
❤26👍11❤🔥3🌚2